一說起湘菜，很多人都說過我吃過湖南經(jīng)典名菜剁椒魚頭，然而很多人卻沒有吃過如東安子雞、臘味合蒸這樣的湘菜傳統(tǒng)名菜，那么，傳統(tǒng)湘菜代表菜有哪些呢？湖南傳統(tǒng)名菜有哪些？本文為你整理了湘菜十大傳統(tǒng)代表菜，它們包含了東安子雞、臘味合蒸、霸王別姬、百鳥朝鳳、組庵魚翅、湘西酸肉、傳統(tǒng)全家福菜等等湖南傳統(tǒng)名菜，詳情點擊查看本文；

中國美食文化淵源流長，我國按地域、口味主要分為八大菜系，其中，川菜、魯菜、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系，湘菜、徽菜等其他菜系也歷史悠久，那么，中國歷史上名菜有哪些？中國有哪些傳統(tǒng)名菜？本文就為你整理了中國歷史上十大名菜，有近4300年的羊方藏魚，在中國傳統(tǒng)古典菜中被稱為第一名菜，還有臘味合蒸、糖醋鯉魚、蟹粉獅子頭、清蒸武昌魚、太白鴨、清湯越雞、洛陽燕菜、鹽水鴨等超過千年的歷史名菜，還有東坡肉、西湖醋魚、東坡肘子、糖醋鯉魚、宋嫂魚羹等近800多年歷史名菜，還有叫花雞、飛龍湯等傳統(tǒng)名菜，一起來看看吧。

固原飲食風(fēng)格屬于寧夏菜，以回族風(fēng)味菜為主體，多清真菜，也有部分漢族菜肴，擅長牛羊肉的烹飪。那么，固原名菜有哪些？MAIGOO小編整理了固原十大名菜，有固原手抓羊肉、固原燴羊雜碎、碗蒸羊羔肉、涇源蒸雞、固原水盆羊肉、固原燒雞、隆德暖鍋、固原回民十大碗·燴羊肉等固原著名特色菜，一起來看看固原的代表菜。

每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食文化?！笆笥膊恕痹诿總€人的心中都有一個標(biāo)準(zhǔn)。那么適合請客的硬菜有哪些呢？在Maigoo小編看來，上得了臺面的硬菜有北京烤鴨、佛跳墻、東坡肉、湖南剁椒魚頭、廣東盆菜、西湖醋魚等。

南寧名菜有哪些呢？南寧地方特色菜屬于廣西菜，一提到南寧特色美食，首先想到的就是檸檬鴨、橫縣魚生，是南寧著名的地方菜，MAIGOO美食小編為你整理南寧十大名菜，除了檸檬鴨、橫縣魚生，還包含了靈馬鯰魚、良慶脆皮扣肉、南寧燒鴨、馬山紅扣黑山羊、白切檸檬鴨、布泉酸魚等南寧有名的代表菜，其中，檸檬鴨、橫縣魚生被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”之廣西十大經(jīng)典名菜，一起來看看代表南寧的本地菜吧。