毛蝦是我國(guó)海產(chǎn)蝦類中最大的蝦類資源，干制后即為蝦皮。蝦皮是哪里的特色？我國(guó)沿海均產(chǎn)毛蝦，以渤海沿岸的產(chǎn)量最大，接下來(lái)MAIGOO編輯為大家介紹十大中國(guó)最有名的蝦皮產(chǎn)地排行，包括茭南蝦皮、霞關(guān)蝦皮、舟山蝦皮、嵐山頭蝦皮、沾化蝦皮、瓦房店蝦皮、贛榆蝦皮、昌邑蝦皮、葫蘆島蝦皮、營(yíng)口蝦皮等。一起來(lái)了解更多有名的蝦皮產(chǎn)地及相關(guān)情況。

小龍蝦是我國(guó)廣泛流傳的美食，口味多樣、很受歡迎，因此國(guó)內(nèi)小龍蝦養(yǎng)殖面積及產(chǎn)量都比較多。那么中國(guó)盛產(chǎn)小龍蝦的地方是哪里？湖北、安徽、湖南、江蘇、江西是我國(guó)5個(gè)傳統(tǒng)小龍蝦養(yǎng)殖大省，著名的小龍蝦產(chǎn)地包括荊州小龍蝦、潛江龍蝦、盱眙龍蝦、泗洪龍蝦、合肥龍蝦、無(wú)為小龍蝦、南縣小龍蝦、霍邱小龍蝦等等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的中國(guó)十大有名的小龍蝦產(chǎn)區(qū)排行，了解更多小龍蝦產(chǎn)地及相關(guān)情況。

大蝦肉質(zhì)彈嫩，受到人們的廣泛喜愛，但要想吃得放心，需要處理干凈，那么蝦要怎么清潔才干凈？處理活蝦要先剪除蝦須蝦腳，接著泡鹽水清洗，可加小蘇打增強(qiáng)去污效果?，然后開背去除蝦線，剝出蝦仁，將蝦頭剪除，同時(shí)保留蝦黃，小編提醒，操作時(shí)要使用專業(yè)工具，并戴手套防扎傷，才能更高效的搞定鮮蝦預(yù)處理。

羅氏沼蝦原產(chǎn)于南亞和東南亞地區(qū)，目前是世界養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。那么世界有名的羅氏蝦產(chǎn)地是什么地方？為大家介紹中國(guó)羅氏沼蝦、孟加拉國(guó)羅氏沼蝦、厄瓜多爾羅氏蝦、泰國(guó)羅氏蝦、緬甸羅氏沼蝦、馬來(lái)西亞大蝦、越南沼蝦、澳洲沼蝦、柬埔寨羅氏蝦、印尼羅氏蝦等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的世界十大羅氏蝦產(chǎn)地排行，了解更多世界羅氏蝦主產(chǎn)地及相關(guān)情況。

小龍蝦是常見的水產(chǎn)品，因體型較大肉較多，及肉質(zhì)鮮美的原因，被制成多種料理，受到了普遍的歡迎，那么小龍蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢？常見的做法有口味蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦、十三香小龍蝦、啤酒小龍蝦、清蒸小龍蝦、爆炒小龍蝦、紅燒小龍蝦、干鍋小龍蝦、咖喱小龍蝦、椒鹽小龍蝦等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種美味的小龍蝦做法，一起來(lái)看看家常小龍蝦做法吧。