蝦的口感鮮甜易于烹飪，是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。世界范圍內(nèi)可食用的蝦近300種，那么我國有哪些好吃的淡水蝦呢？為大家介紹盱眙龍蝦、羅氏沼蝦、溧陽青蝦、秀麗白蝦、草蝦、潛江龍蝦、興化大青蝦、洪澤湖青蝦、東平湖大青蝦、南美白對蝦等。以下，請看MAIGOO小編帶來的10種超美味的河蝦湖蝦盤點，了解更多好吃的淡水蝦及相關(guān)情況。

蝦米又叫干蝦仁、海米、金鉤海米、開洋等，是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的一種海產(chǎn)干貨。那么中國哪里產(chǎn)的海米質(zhì)量好呢？下面為大家介紹長島金鉤海米、旅順海蝦米、黃龍島蝦米、東山金鉤海米、北海蝦米、福鼎蝦米、日照海米、如東蝦米、徐聞蝦米、威海蝦米等著名產(chǎn)地。一起和MAIGOO網(wǎng)編來了解更多優(yōu)質(zhì)蝦米產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

對蝦也叫斑節(jié)蝦、竹節(jié)蝦，因常成對出售而得名，頭胸部較短，腹部強(qiáng)壯有力，頭體緊密相連，雌蝦為青白色，雄蝦為蛋黃色，是一種高蛋白、低脂肪食物，那么哪種對蝦好吃呢？比較受歡迎的有南美白對蝦、中國對蝦、日本對蝦、刀額新對蝦、斑節(jié)對蝦、長毛對蝦、短溝對蝦、墨吉對蝦、寬溝對蝦、南美藍(lán)對蝦等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大常見的對蝦種類，一起來看看對蝦分類及相關(guān)內(nèi)容吧。

小龍蝦是我國廣泛流傳的美食，口味多樣、很受歡迎，因此國內(nèi)小龍蝦養(yǎng)殖面積及產(chǎn)量都比較多。那么中國盛產(chǎn)小龍蝦的地方是哪里？湖北、安徽、湖南、江蘇、江西是我國5個傳統(tǒng)小龍蝦養(yǎng)殖大省，著名的小龍蝦產(chǎn)地包括荊州小龍蝦、潛江龍蝦、盱眙龍蝦、泗洪龍蝦、合肥龍蝦、無為小龍蝦、南縣小龍蝦、霍邱小龍蝦等等。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國十大有名的小龍蝦產(chǎn)區(qū)排行，了解更多小龍蝦產(chǎn)地及相關(guān)情況。

羅氏蝦也叫羅氏沼蝦、白腳蝦、淡水長臂大蝦等，是一種淡水蝦，有淡水蝦王的美譽，殼薄體肥、肉質(zhì)鮮嫩，成熟的羅氏沼蝦有類似于蟹黃的鮮美，那么羅氏蝦有哪些種類呢？比較常見的是紅螯螯蝦、黃金羅氏蝦、青殼羅氏蝦、白腳羅氏蝦、斑節(jié)羅氏蝦，不同的品種的羅氏蝦在外觀、肉質(zhì)、味道等方面都存在一定的差異，但都很好吃，一起和小編看一看吧。