帝王蟹哪個(gè)國家最出名？提起帝王蟹，不得不說俄羅斯。俄羅斯是海產(chǎn)資源十分豐富的沿海漁業(yè)大國，其中俄羅斯帝王蟹是最著名的產(chǎn)品。俄羅斯帝王蟹的捕撈配額高達(dá)39144噸，捕撈季節(jié)為5月到12月。MAI goo小編了解到，俄羅斯帝王蟹主要分布在俄羅斯薩哈林群島以南和以北、勘察加地區(qū)、遠(yuǎn)東海域、勘突林等沿海區(qū)域，俄羅斯是世界最早捕撈帝王蟹的國家，歷史上商業(yè)捕撈的帝王蟹品種有5種：紅色帝王蟹、藍(lán)色帝王蟹、金色帝王蟹、棕色帝王蟹和球狀帝王蟹。俄羅斯帝王蟹是公認(rèn)的美味和健康，中國市場上的帝王蟹多為俄羅斯進(jìn)口。 【 詳細(xì)>>】

美國帝王蟹只產(chǎn)于阿拉斯加，故又稱阿拉斯加帝王蟹。世界帝王蟹捕撈配額怎么分配？2020-2021年度美國帝王蟹的捕撈配額為4065.1噸，是世界十大帝王蟹產(chǎn)地之一。美國阿拉斯加地處北極圈，臨近北太平洋，被人稱作“最后的邊疆”，海域寒冷，最適合帝王蟹的生長。Maigoo小編了解到，阿拉斯加帝王蟹主要有三大品種：紅色帝王蟹、藍(lán)色帝王蟹和金色帝王蟹。每年9-10月，白令海出產(chǎn)紅色和藍(lán)色帝王蟹；次年2月，在阿拉斯加?xùn)|南海域出產(chǎn)金色帝王蟹。其中紅色帝王蟹體型最巨大，數(shù)量最多，約占阿拉斯加帝王蟹總產(chǎn)量的70%以上。

挪威帝王蟹是世界上最好吃的帝王蟹之一，挪威也是帝王蟹產(chǎn)量大國，2020-2021年度挪威帝王蟹的捕撈配額為1810噸。據(jù)買購小編了解，其實(shí)挪威原本并不產(chǎn)帝王蟹，1963年，蘇聯(lián)為了發(fā)展?jié)O業(yè)，在北冰洋的巴倫支海引進(jìn)了3000多只帝王蟹，后一路擴(kuò)張到挪威海域。如今挪威的希爾克內(nèi)斯是最著名的生產(chǎn)帝王蟹的地方，挪威帝王蟹的體型龐大、蟹腿粗壯、蟹殼很厚，肉質(zhì)也極其肥厚。挪威帝王蟹一年四季都可以捕撈，不過螃蟹最為甜美的產(chǎn)季是每年11月至來年3月 【 詳細(xì)>>】

最好的帝王蟹產(chǎn)地在哪里？南美洲的智利是南方帝王蟹主要產(chǎn)地之一。智利帝王蟹生長于南極深海純凈、無污染，溫度在2-5℃的冷水區(qū)。由于這樣的生長環(huán)境，智利帝王蟹肉質(zhì)極為潔白鮮美，但長成可供品嘗的成蟹需要8-12年的時(shí)間，甚至壽命長達(dá)30年。智利帝王蟹也被稱為南方帝王蟹，與阿拉斯加帝王蟹相比，智利帝王蟹體型更加短，身體上的倒刺更加尖銳和細(xì)長，很容易辨認(rèn)。不過maigoo小編了解到，智利因國際海洋水產(chǎn)公約規(guī)定，只允許捕撈公蟹，所以主要用公蟹的蟹腳、蟹肩入菜。 【 詳細(xì)>>】

阿根廷帝王蟹是世界有名的帝王蟹產(chǎn)地之一，阿根廷三面環(huán)海的地理優(yōu)勢孕育了海產(chǎn)品的高質(zhì)量，這里的海鮮含碘和蛋白質(zhì)豐富，同時(shí)膽固醇極低。尤其是烏斯懷亞帝王蟹，烏斯懷亞是阿根廷南部火地島省的首府，當(dāng)?shù)氐牡弁跣仿暶h(yuǎn)揚(yáng)。阿根廷帝王蟹最好的捕撈時(shí)節(jié)是每年的9、10月份，2月份的捕撈量相對較少，3月到6月期間則是帝王蟹的禁漁期。M aigoo小編了解到，在烏斯懷亞，為了保證帝王蟹的繁衍，寬度在12厘米以內(nèi)的帝王蟹是被禁止捕撈的，母蟹也必須被放生。

加拿大也是世界的帝王蟹產(chǎn)地之一，主要分布在不列顛哥倫比亞省和新斯科舍省等地。加拿大帝王蟹的品種主要是金帝王蟹，金帝王蟹的分布相對廣泛，從加拿大英屬哥倫比亞到日本海域都有分布，金帝王蟹規(guī)格通常只有5-8磅，比正常規(guī)格的紅帝王蟹更小。加拿大的帝王蟹數(shù)量雖然不多，但是質(zhì)量非常出色，被譽(yù)為“加拿大的黃金”。

北海道帝王蟹是日本三大名蟹之一，日本人將其譽(yù)為“來自北國的禮物”。北海道四周環(huán)海，水質(zhì)純凈、水溫寒冷，提供了新鮮肥美的海產(chǎn)，漁獲量日本第一。其中北海道帝王蟹是日本重要的商業(yè)捕撈蟹種，自然分布于北太平洋的冷水海域，從日本海、鄂霍次克海至白令海一帶。北海道帝王蟹的肉質(zhì)鮮美、富有彈性，享有盛名。

朝鮮帝王蟹是全球好吃的帝王蟹產(chǎn)地之一，主要產(chǎn)自朝鮮周邊海域，朝鮮當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的帝王蟹碩大肥美，最大體重達(dá)10公斤之巨，肉質(zhì)細(xì)膩。朝鮮帝王蟹的生長緩慢，壽命可長達(dá)30年。從外表上看，帝王蟹大約寬25厘米，腿部長約到1米，是甲殼類動(dòng)物中比較大的；全身布滿了硬刺，帝王蟹腿長而粗，除了一對螯外可見的是3對足，左側(cè)的螯要比右側(cè)略大。不過maigoo美食編輯提醒大家，朝鮮盛產(chǎn)一種板蟹，和帝王蟹較為相似，常常被人冒充帝王蟹售賣。

韓國擁有數(shù)千公里的海岸線，海域資源十分豐富，韓國也是世界上很受歡迎的帝王蟹產(chǎn)地之一，以濟(jì)州島產(chǎn)量最大。韓國帝王蟹由于長期生長在冰冷的深海，肉質(zhì)不僅肥美飽滿，而且具有無與倫比的絕佳口感，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮甜。韓國帝王蟹怎么做好吃？常見的帝王蟹做法包括粉絲蒸蟹腿、芝士焗蟹腿、香辣蟹身、蟹肉海鮮粥、蟹黃蒸蛋、蟹肉薯餅等。

帝王蟹并非南極海域原生物種，可能是由于全球變暖的影響，從太平洋的海域遷徙到南極。帝王蟹喜歡生活在寒冷的深海地帶，適宜的水溫為2-5℃，常長時(shí)間棲息在海底巖石縫隙間，以海底小魚、小蝦和軟體動(dòng)物為食。南極海域非常適合帝王蟹生長，數(shù)量迅速增加，而且南極帝王蟹肉質(zhì)極為潔白鮮美，但長成可供品嘗的成蟹需要8-12年的時(shí)間，甚至壽命長達(dá)30年。