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世界十大最辣辣椒

全球最辣的10種辣椒排行十大世界辣度最高的辣椒盤點

辣椒辣度的衡量單位是史高維爾單位（SHU），常見的小米辣是3-5萬SHU。世界上最辣的辣椒辣度高達318萬史高維爾，下面MAIgoo小編為大家盤點全球最辣的10種辣椒，包括辣椒X、龍息辣椒、卡羅萊納死神椒、莫魯加蝎子椒、七鍋杜格拉、七鍋卓越、壯漢T、娜迦毒蛇、印度斷魂椒、中國涮涮辣等，一起看看全球辣度最高的辣椒有哪些吧。

01
辣椒X(Pepper X)：318萬SHU 黃綠色扁平狀辣椒平均辣度269萬SHU美國培育品2017年吉尼斯認證
綜合指數(shù)：91.8
02
龍息辣椒(Dragon's Breath)：248萬SHU 紅色圓形皺皮小辣椒比防狼辣椒水還辣英國培育
綜合指數(shù)：90.1
03
卡羅萊納死神椒(Carolina Reaper)：220萬SHU 紅色皺皮燈籠椒美國培育2013年吉尼斯認證
綜合指數(shù)：89.0
04
莫魯加蝎子椒(Moruga Scorpion)：201萬SHU 紅色暗色斑點外觀特立尼達培育
綜合指數(shù)：87.4
05
七鍋杜格拉(7 Pot Douglah)：185萬SHU 巧克力棕褐色辣椒特立尼達培育
綜合指數(shù)：85.8
06
七鍋卓越(7 Pot Primo)：147萬SHU 七鍋系列之一特立尼達培育
綜合指數(shù)：84.1
07
壯漢T(Butch T)：146萬SHU 黃燈籠辣椒的一種特立尼達培育2012年吉尼斯認證
綜合指數(shù)：83.0
08
娜迦毒蛇(Naga Viper)：138萬SHU 橙色或紅色的雜交辣椒2011年吉尼斯記錄
綜合指數(shù)：81.4
09
印度斷魂椒(Bhut Jolokia)：105萬SHU 魔鬼椒/巧克力鬼椒第一個達到百萬級辣度的辣椒2007年吉尼斯認證
綜合指數(shù)：79.8
10
中國涮涮辣(象鼻辣)：44.4萬SHU 野生小米辣變種產(chǎn)自云南德宏州
綜合指數(shù)：78.5

世界十大最辣的辣椒榜單，是MAIGOO小編主要通過AI大數(shù)據(jù)算法，以及世界上已知最辣的辣椒，其辣度史高維爾單位數(shù)值，知名程度，影響力等，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行榜/榜單進行綜合選擇推薦，更新截止至2025年10月17日，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。（注意：高辣度辣椒可致口腔灼傷、呼吸困難，食用需專業(yè)指導。）為我喜歡的投票>>

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