春天萬(wàn)物萌發(fā)，溫度和濕度都很適宜，也是種植蔬菜的最佳季節(jié)。那么春天種什么菜合適呢？MAIgoo編輯推薦春日必種十大蔬菜，有速生葉菜、早春耐寒蔬菜、春季限定蔬菜、茄果類、瓜類、豆類、根莖類、佐料/香料類、多年生蔬菜、吃花蔬菜等。以下，請(qǐng)和MAIGOO小編來(lái)看看春天種什么菜蔬菜最合適吧。

春分時(shí)節(jié)，有多種應(yīng)季蔬菜可供選擇，尤其是各種野菜如香椿、蒲公英、薺菜等，此時(shí)吃正鮮嫩，此外豌豆尖、茼蒿、萵苣等也不要錯(cuò)過(guò)，那么春分吃什么蔬菜對(duì)身體好？小編推薦蒜蓉蒲公英、薺菜炒雞蛋、?豌豆尖肉丸湯、涼拌萵筍絲，有助于身體健康，并且符合春季養(yǎng)生的原則?。

素菜富含各種維生素，不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還減肥、排毒養(yǎng)顏。而熱氣騰騰的素菜更是吃貨們的大愛(ài)。素菜熱菜菜譜有哪些呢？素菜怎么炒好吃？下面，就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)素菜熱菜家常做法大全，炒、煮、蒸、燉，保證你樣樣都學(xué)會(huì)。

驚蟄正處于初春，春季氣候干燥，人體需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力，而新鮮成熟的蔬菜是應(yīng)季食材，富含維生素和礦物質(zhì)，有助于身體健康，那么驚蟄時(shí)節(jié)吃什么蔬菜？小編了解到，蒸茼蒿、?芹菜木耳炒蝦仁、韭菜炒雞蛋、胡蘿卜炒肉等都很受歡迎，不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)很豐富。

谷雨節(jié)氣的到來(lái)，使得氣溫加快回升，這時(shí)，大家就容易在谷雨的時(shí)候出現(xiàn)上火的情況了。所以，很多人會(huì)選擇在谷雨節(jié)氣吃大量降燥水果和新鮮蔬菜。那么，你知道谷雨節(jié)氣吃什么水果和蔬菜好？草莓、菠蘿、香蕉、甘蔗、桑椹這五種水果都是適宜在谷雨時(shí)節(jié)吃的水果。而蔬菜方面可以吃香椿、菠菜、黃豆芽。下面一起來(lái)了解一下谷雨節(jié)氣的飲食吧。