凍鮮即冷凍海鮮，即急凍后在-18℃以下儲(chǔ)存的海鮮，可以鎖住海鮮的營(yíng)養(yǎng)和水分，有利于保存和運(yùn)輸，可分為生凍、熟凍和半熟凍，那么凍品海鮮有哪些種類呢？比較受歡迎的有鮑魚(yú)、帝王蟹、扇貝、鱈魚(yú)、海螺、波士頓龍蝦、青口貝、面包蟹、比目魚(yú)、北極貝等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大人氣凍鮮，一起來(lái)看看好吃的冷凍海鮮及相關(guān)內(nèi)容吧。

我國(guó)地理遼闊，海岸線狹長(zhǎng)，擁有豐富的海鮮資源，不僅品種多而且味道好，海鮮是餐桌常見(jiàn)的食材，那么我國(guó)比較貴的海鮮有哪些呢？野生大黃魚(yú)、黃唇魚(yú)、鵝頸藤壺、海參、錦繡龍蝦、象拔蚌、老虎蟹、東星斑、青蟹、大馬哈魚(yú)等是我國(guó)頂級(jí)海鮮。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了中國(guó)十大名貴海鮮，一起來(lái)看看中國(guó)最好的海鮮及相關(guān)情況吧。

面包蟹一般是指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種，市場(chǎng)又稱為棕蟹、黃金蟹、饅頭蟹等。面包蟹主產(chǎn)于大西洋的東北部、北海和地中海海域。那么面包蟹產(chǎn)地哪里最好吃？英國(guó)面包蟹、愛(ài)爾蘭面包蟹、挪威野生黃金蟹、美國(guó)棕蟹、法國(guó)面包蟹、智利面包蟹、俄羅斯面包蟹、華盛頓珍寶蟹、加拿大珍寶蟹、漳州面包蟹等都是世界知名面包蟹產(chǎn)地。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的世界十大面包蟹產(chǎn)地排行，了解更多有名的饅頭蟹產(chǎn)地及相關(guān)情況。

煲仔粥是廣東潮汕地區(qū)的特色粥，特點(diǎn)是要用砂鍋、生米明火煲粥，對(duì)火候的掌控特別講究，所以熬出來(lái)的煲仔粥口感絲滑，米香濃厚。煲仔粥里可以加入任何食材，經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚(yú)粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。那么煲仔粥怎么做好吃呢？下面小編就來(lái)為大家介紹幾款煲仔粥的做法。

海蜇俗稱水母，是一種常見(jiàn)的食材，生活中最常見(jiàn)的做法就是涼拌海蜇，海蜇營(yíng)養(yǎng)豐富，口感爽脆，基本是老少皆宜，諸無(wú)所忌。多痰、哮喘、頭風(fēng)、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、高血壓、潰瘍病、大便燥結(jié)的病人更適合多吃海蜇。海蜇頭怎么處理才干凈呢？海蜇頭怎么吃？