海參營養(yǎng)價(jià)值豐富，去腥味是吃它最常見的問題，尤其新鮮海參，買回后要及時(shí)開腸去雜沖凈。海參小米粥的營養(yǎng)價(jià)值豐富，集海參和小米的所有營養(yǎng)于一身，海參小米粥的功效與作用有哪些？喝海參小米粥不單單可以養(yǎng)顏美容，還可以緩解疲勞增強(qiáng)免疫力等多種功效。海參小米粥雖然營養(yǎng)價(jià)值很高，但是也要注意食用的量，不能過大。下面，就來介紹下海參小米粥的功效與作用。

干貝鮮美無比，古人說食用干貝三日內(nèi)吃雞、蝦都感覺無味，更甚的是，干貝營養(yǎng)價(jià)值極高，可以滋補(bǔ)身體，提高免疫力，還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效，那么干貝怎么吃才有營養(yǎng)？干貝的吃法與做法有哪些？下面來了解下干貝的常見吃法與做法吧。

海鮮的口感鮮嫩多汁，清爽不油膩，是餐桌上常見的食材。那么各種海鮮怎么做好吃又簡單？水產(chǎn)海鮮常見的烹飪方法包括白灼、清蒸、爆炒和燒烤等，下面MAIGOO美食小編為您介紹各種常見魚、貝螺、蝦、蟹等海鮮及干貨海藻的家常做法，一起來看看海鮮的家常做法及食用注意事項(xiàng)等相關(guān)內(nèi)容吧。

海瓜子是人們對尋氏肌蛤的稱呼，由于體型類似瓜子大小因此得名。雖然海瓜子產(chǎn)量小，并且價(jià)格十分昂貴，但是由于味道十分鮮美，仍然深受人們的喜愛。那么，你知道海瓜子怎么做好吃嗎？最簡單的方法當(dāng)然是是爆炒了，下面就一起看看蔥油海瓜子、辣炒海瓜子、白酒海瓜子的做法吧！

雪蟹又稱皮匠蟹、皇后蟹，市場常見的雪蟹品種有北太平洋雪蟹和北大西洋雪蟹兩種。由于是進(jìn)口品種，所以市場除了可以見到鮮活雪蟹外，還可以見到在捕撈地加工熟制并冷凍的凍品蟹腿或整只雪蟹。那么，雪蟹和帝王蟹的區(qū)別是什么？雪蟹不包括蟹鉗共有八條腿，蟹身刺少，光滑容易靠近，價(jià)格低于帝王蟹。下面一起來看看雪蟹常見做法及食用禁忌吧！