蛤蜊十大吃法

十大最受歡迎的蛤蜊吃法 10種最常見的蛤蜊做法分享

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蛤蜊是簾蛤科蛤仔屬的貝類，包括花蛤、文蛤、血蛤等常見品種，有“天下第一鮮”的美譽(yù)，那么蛤蜊怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大蛤蜊家常做法大全，分別是蛤蜊湯、干鍋蛤蜊、香辣蛤蜊、蛤蜊煎、蒜蓉烤花甲、生腌花蛤、花甲米線、咖喱蛤蜊、蛤蜊肉干、白灼花蛤，一起來看看蛤蜊的菜譜食譜吧。

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- 01
  蛤蜊湯 清湯湯色透亮突出蛤蜊原味；濃湯湯汁濃稠鮮香融合龍井蛤蜊豆腐湯鯽魚花蛤枸杞葉湯冬瓜蛤蜊湯美式蛤蜊雜燴湯蛤蜊疙瘩湯
  綜合指數(shù)：86.0
- 02
  干鍋蛤蜊 外殼略帶焦香肉質(zhì)緊實(shí)不柴湯汁濃郁帶醬香常用辣椒/蒜/姜等調(diào)味
  綜合指數(shù)：84.3
- 03
  香辣蛤蜊 蛤蜊肉質(zhì)細(xì)嫩富有彈性咸鮮微辣開胃下飯適合家庭聚餐/下酒食用
  綜合指數(shù)：83.0
- 04
  海蠣煎 肉質(zhì)鮮嫩外酥里嫩咸辣可口香味濃郁可蘸甜辣醬/魚露食用
  綜合指數(shù)：81.2
- 05
  蒜蓉烤花甲 蛤肉鮮嫩蒜香濃郁口感飽滿夏季非常受歡迎的下酒菜/夜宵
  綜合指數(shù)：79.7
- 06
  生腌花蛤 花蛤肉質(zhì)鮮嫩鮮甜酸辣被譽(yù)為“潮汕毒藥”常作為下酒菜/開胃小食
  綜合指數(shù)：78.1
- 07
  花甲米線 麻辣/香辣/酸辣皆宜花甲肉質(zhì)鮮嫩米線柔韌入味湯底醇厚流行于西南地區(qū)特色美食
  綜合指數(shù)：76.5
- 08
  咖喱蛤蜊 蛤肉飽滿多汁湯汁濃稠帶微辣回甘常搭配米飯或面條食用?融合東南亞風(fēng)味的特色海鮮菜品
  綜合指數(shù)：75.5
- 09
  蛤蜊肉干 口感緊實(shí)有嚼勁味道咸鮮濃郁可用于炒菜/煮湯/煮粥蒜苔爆炒蛤蜊肉干芹菜爆炒蛤蜊肉干雞蛋炒蛤蜊肉干
  綜合指數(shù)：73.9
- 10
  白灼花蛤 緊實(shí)彈牙鮮甜無腥味蘸醬料食用突出花蛤原汁原味為的特色粵菜
  綜合指數(shù)：72.3
- 蛤蜊燉蛋
- 香炒蛤蜊
- 清燉花蛤
- 蛤蜊意大利面
- 蛤蜊炒飯
- 蛤蜊黃魚羹
- 蔥油花蛤
- 01
  海蠣煎
  12764
- 02
  蛤蜊肉干
  6513
- 03
  蒜蓉烤花甲
  3269
- 04
  蛤蜊意大利面
  2070
- 05
  香炒蛤蜊
  1907
- 06
  干鍋蛤蜊
  1794
- 07
  蛤蜊黃魚羹
  1564
- 08
  花甲米線
  1558
- 09
  咖喱蛤蜊
  1418
- 10
  白灼花蛤
  1234
- 01
  蛤蜊湯
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  干鍋蛤蜊
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  香辣蛤蜊
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  海蠣煎
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  蒜蓉烤花甲
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  生腌花蛤
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  花甲米線
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  咖喱蛤蜊
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  蛤蜊肉干
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  白灼花蛤
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- 蛤蜊燉蛋
- 香炒蛤蜊
- 清燉花蛤
- 蛤蜊意大利面
- 蛤蜊炒飯
- 蛤蜊黃魚羹
- 蔥油花蛤

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