眾所周知，東北菜屬于東北菜系，特點(diǎn)是一菜多味、咸甜分明，講究吃得豪爽、吃得過癮，被人們稱為“第九大菜系”。本文MAIgoo小編就跟大家分享下正宗東北十大名菜，分別有鍋包肉、白肉血腸、小雞燉蘑菇、得莫利燉魚、殺豬菜、豬肉燉粉條、溜肉段、人參雞酸菜汆白肉、五彩大拉皮。除此之外，你還知道哪些東北菜代表菜呢？歡迎大家在評論區(qū)留言討論。

東北菜，又稱“關(guān)東菜”，雖然看起來并沒有那么精致，但味道卻是極好的，分量也很足，深受大家喜愛。東北都不少經(jīng)典名菜，也有許多家常菜，都超級好吃。下面為大家盤點(diǎn)東北十大經(jīng)典家常菜肴，有酸菜燉粉條、白菜燉凍豆腐、地三鮮、家常燉魚、東北亂燉、熘肉段等，在這些東北家常菜菜譜中，有些菜可能是不少東北人從小吃到大的哦，快隨maigoo小編一起來看看吧。

東北菜是指東北民系的烹飪菜種，東北菜跟東北人一樣熱烈、豪邁、大氣。不像南方菜系的精致得體，東北菜講究吃得豪爽、吃得過癮，所以色香味中的色幾乎入不得廳堂。但是東北菜講究搭配合理，一菜多味、咸甜分明。東北人愛吃的酸菜、燉菜以及蘸醬菜也是東北飲食區(qū)別于其他菜系的一大特點(diǎn)。下面MAIGOO小編為大家盤點(diǎn)了東北菜經(jīng)典菜做法大全，這些特色東北菜道道讓你胃口大開。

沈陽飲食屬于遼菜，也屬于東北菜系列，而一提到沈陽名菜，我們就會想到白菜豬肉燉粉條、鍋包肉等等，那么，沈陽名菜有哪些呢？Maigoo美食小編為你整理了沈陽十大名菜及排行榜，包含白菜豬肉燉粉條、鍋包肉、酸菜汆白肉、白肉血腸、沈陽炒雞架、小雞燉蘑菇等沈陽有名的特色菜，以及熘肝尖、熘腰花、熘黃菜、煎丸子等沈陽關(guān)東“四絕名菜”，下次去沈陽旅游就知道品嘗哪些菜品了！

雞西是黑龍江省轄地級市，別稱煤城，屬于我國東北邊陲開發(fā)較早的地區(qū)，歷史悠久，特色美食小吃多樣，那么，雞西有什么特色美食？雞西十大名小吃有雞西冷面、雞西辣菜、烤冷面、雞西刀削面、酸湯子、雞西雞蛋餅、雞西臭豆腐、五彩拉皮、虎林椴樹蜜、打糕。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的雞西特色美食小吃吧。

雞西位于黑龍江，當(dāng)?shù)刂饕牟讼禐闁|北菜，在這里您可以品嘗到風(fēng)味獨(dú)特，便宜大碗的東北美食。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份黑龍江雞西10大經(jīng)典名菜盤點(diǎn)，包括雞西辣菜、江水燉活魚、赫哲族生魚片、恒山水晶肚、芥末木耳、龍江海米蕨菜、白魚養(yǎng)生宴、雞西臭豆腐、鍋包肉、五彩拉皮。下面，一起來看十大雞西最好吃的特色菜介紹及其相關(guān)知識吧！

四平市是吉林省轄地級市，是漢民族最早開發(fā)的東北城市之一，擁有眾多特產(chǎn)和美食。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到吉林四平必吃的10大名菜，包括了伊通燒鴿子、四平熏兔、滿族火鍋、滿鄉(xiāng)八大碗、四平殺豬菜、四平豬肉燉粉條、筋頭巴腦、農(nóng)家一鍋出、榛蘑燉小雞、四平朝鮮族烤牛肉等。下面，一起來看十大最具特色的四平本地菜推薦及其相關(guān)知識吧！

佳木斯坐落于三江平原腹地，境內(nèi)有赫哲族、朝鮮族等少數(shù)民族，這里的美食吸收了赫哲和朝鮮等民族的特點(diǎn)，與東北菜的風(fēng)格融匯在一起，造就了獨(dú)特的飲食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份黑龍江佳木斯10大經(jīng)典名菜盤點(diǎn)，包括松仁玉米、炒魚毛、醬大棒骨、赫哲塔拉哈、魚籽三拼、羊肉氽酸菜、朝鮮拌飯、辣白菜、豬肉燉粉條、松仁燒鹿筋。下面，一起來看十大火爆的佳木斯特色菜介紹及其相關(guān)知識吧！

大興安嶺地區(qū)不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且美食豐富，是人們到東北旅游的必去打卡點(diǎn)。大興安嶺地區(qū)有什么特色菜好吃？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的大興安嶺特色菜盤點(diǎn)，包括了漠河烤狗魚、熘肥腸、野菜蘸醬、菌八鮮、河八鮮、山八鮮、土八鮮、栗子黃燜雞、木須柿子、五香醬牛肉等。下面，一起來看看黑龍江大興安嶺10道經(jīng)典名菜的相關(guān)介紹吧。

七臺河是黑龍江的地級市，這里擁有豐富的自然資源和農(nóng)產(chǎn)品資源，為豐富的飲食文化奠定了基礎(chǔ)。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份黑龍江七臺河10道特色名菜盤點(diǎn)，包括了蔥扒雞、雪里紅燉豆腐、排骨燉豆角、豬皮凍、醬骨架、醬肘子、馬哈魚燉五花肉、酸菜燉五花肉、紅燒鹿肉、七臺河木耳。下面，一起來看十大七臺河最經(jīng)典的風(fēng)味菜介紹及其相關(guān)知識吧！