十大浙江最有名的菜有哪些 浙菜十大代表菜你吃過幾道
作為中國(guó)八大菜系之一的浙菜，選材講究，以“鮮嫩軟滑、湯濃味重”為核心。MAIGOO小編整理了浙江十大名菜，包含西湖醋魚、龍井蝦仁、三絲敲魚、冰糖甲魚等特色菜，以及浙江豬肉、海鮮、雞肉、金華火腿、鱔魚名菜、浙菜湯品，一起來看看這些浙江有名的菜。
衢州十大名菜 浙江衢州十大特色菜 衢州菜你吃過幾道？
衢州菜是衢州地區(qū)獨(dú)特的美食，口味和浙江其他地區(qū)有很多不同，主要以香辣咸鮮為主，烹調(diào)講究鮮嫩軟滑，有“小四川”美譽(yù)。那么，衢州名菜有哪些？MAIGOO小編整理了衢州十大特色名菜，包括三頭一掌、開化清水魚、衢州肉圓、紅掌會(huì)、蘇莊炊粉、不老神雞、開化青螄、球川豆腐、龍繞泥鰍煲等衢州經(jīng)典名菜，其中，三頭一掌是衢州菜最具特色的代表菜，一起來看看吧。
十大好吃的浙菜家常菜 浙江人平常吃的家常菜 浙菜好吃易做的家常菜譜
浙菜即浙江菜，主要由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜四個(gè)流派組成。說到大家熟知的浙江家常菜，許多人肯定會(huì)想到糖醋排骨、東坡肉、糖醋魚、西湖牛肉羹、清蒸大閘蟹、荷葉粉蒸肉、蜜汁火方等美味佳肴，在這些浙菜家常菜譜中，你最中意哪道菜呢？下面MAIgoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下最受歡迎的10道浙江家常菜，一起來看看吧。
寧波十大名菜 寧波傳統(tǒng)10大名菜 寧波甬幫菜代表菜有哪些
寧波菜又叫甬幫菜，是浙菜地方菜系，擅長(zhǎng)烹制海鮮，鮮咸合一，以蒸、烤、燉等技法為主，講究鮮嫩軟滑、原汁原味，色澤較濃。那么，寧波名菜有哪些？寧波特色菜有哪些呢？本文就為你整理了寧波十大名菜及排行榜，其中就包含了冰糖甲魚、雪菜大湯黃魚、苔菜拖黃魚、鍋燒河鰻、火踵全雞、紅膏熗蟹等等寧波特色菜，下次去寧波游玩，這些寧波經(jīng)典代表菜一定要好好嘗嘗噢！
十大浙江黑暗料理排名 浙江十大奇葩美食盤點(diǎn) 你敢挑戰(zhàn)哪一個(gè)
浙江素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，西南丘陵起伏，盛產(chǎn)山珍野味；東部漁場(chǎng)密布，盛產(chǎn)生猛海鮮，物產(chǎn)豐富，不僅有美味佳肴，也有黑暗料理，那么浙江有什么奇葩美食呢？有名的有童子蛋、臭冬瓜、霉莧菜梗、紹興臭豆腐、紅膏熗蟹、溫州膠凍、蜘蛛煨蛋、浙江毛雞蛋、江蟹生、三門血蚶等，下面是MaiGoo網(wǎng)小編整理的浙江黑暗料理排名，一起來看看浙江的黑暗料理吧。
巨好吃的十大甌菜家常菜盤點(diǎn) 10款鮮香可口的溫州家常菜推薦
甌菜是溫州菜系的代稱，是浙菜的四個(gè)流派之一，重刀工，烹調(diào)講究，輕油輕芡，口味清鮮，淡而不薄是溫州菜的特色，那么甌菜家常菜有哪些？MaiGoo網(wǎng)小編整理了甌菜地方菜排行，包括溫州魚丸、江蟹生、三絲敲魚、炸溜黃魚、雙味猷蛑、爆墨魚花、泥蒜凍、錦繡魚絲、盤香鱔魚、白落地溫蛋等，一起來看看溫州本地特色菜及做法吧。
十大嘉興最有名的本地菜 到浙江嘉興必吃10大特色菜
嘉興市臨海，物產(chǎn)豐富，飲食種類豐富，是江南美食的代表之一。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到浙江嘉興必吃10大特色菜推薦名單，包括了長(zhǎng)安宴球、文虎醬鴨、荷葉粉蒸肉、南湖船菜、二錦餡、烏鎮(zhèn)白水魚、乳腐肉、澉浦羊肉、菜花魚蒸蛋、蒸雙臭等。下面，一起來看十大嘉興最有名的本地菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！
杭州十大名菜 杭州名菜有哪些 杭幫菜代表菜排行榜
杭州名菜有哪些？杭州有哪些特色菜？杭州菜又叫杭幫菜，與寧波菜、紹興菜共同構(gòu)成傳統(tǒng)的浙江菜系，本文就為你整理了杭州十大名菜及排行榜，其中就包含了西湖醋魚、宋嫂魚羹、龍井蝦仁、東坡肉、干炸響鈴、叫化童雞、西湖莼菜湯、杭菊雞絲等杭州經(jīng)典代表菜，下次去杭州旅游，這10個(gè)杭幫菜代表菜一定要去嘗嘗。
10道經(jīng)典浙菜做法 鮮美嫩滑的口感吃過的久久難忘
浙江菜，簡(jiǎn)稱浙菜，其地山清水秀，物產(chǎn)豐富佳肴美。西南丘陵起伏，盛產(chǎn)山珍野味，東部沿海漁場(chǎng)密布，水產(chǎn)資源豐富。今天小編給大家推薦幾道經(jīng)典浙菜的做法，包括西湖醋魚，龍井蝦仁等。
蒸雙臭是哪里的名菜 蒸雙臭的做法
蒸雙臭是浙江嘉興的特色名菜。浙江傳統(tǒng)名菜“蒸雙臭”結(jié)合了當(dāng)?shù)貎煞N最臭的東西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、姜片等一些調(diào)味品，然后放到旺火隔水蒸，十分鐘后，撒上蔥花，椒絲點(diǎn)綴一下即可。這道菜在口感上是臭中含香，美味至極，初聞起來，有股臭味，加一點(diǎn)放入口中，起初感到臭味直沖腦門；漸而，漫漫地，有感覺這臭變成了一種綿綿的香味。
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