葡萄干和吐司的結(jié)合，又香、又甜、又軟，葡萄干吐司是特別受歡迎的葡萄干吃法。和普通吐司相比，它只多了葡萄干這一原材料，將面團(tuán)揉好醒發(fā)，搟開(kāi)平鋪上葡萄干，再卷起來(lái)松弛一會(huì)兒，繼續(xù)搟開(kāi)卷起，放入烤箱中烤熟即可。直接吃甜度很高的葡萄干，會(huì)讓人覺(jué)得過(guò)于甜膩，但是搭配上味道純樸的吐司，甜淡程度變得恰到好處。

葡萄干怎么吃好？用葡萄干自制小餅干，可以將葡萄干和進(jìn)面團(tuán)里，也可以將葡萄干放在做好的餅胚上，在操作之前把葡萄干清洗一下，因?yàn)樵谥谱?、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中可能會(huì)留下一些塵土污染，尤其是散裝的葡萄干?？境鰜?lái)的葡萄干小餅干，餅干體口感酥脆，葡萄干顆粒大且厚實(shí)，經(jīng)過(guò)加熱水分變得更少，甜味進(jìn)一步濃縮，好吃得不得了。