牛油果的果實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。經(jīng)常食用不但可以補(bǔ)益身體每日所需的營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)還可以起到積極的生理功效，比如抗氧抗衰老、豐胸美容、保護(hù)肝臟、保護(hù)子宮健康、緩解糖尿病癥狀、還是是良好的嬰兒輔食之一。

蔬菜水果對(duì)人體非常有益，我們?nèi)粘Ｉ钪行枰獢z入多樣的蔬果才能滿足營(yíng)養(yǎng)需求。喝果蔬汁是綠色健康的飲食方式。蘋果、檸檬、胡蘿卜、生菜、香蕉、獼猴桃、西紅柿等都是廣受大家歡迎的果蔬汁原料。不同的水果和蔬菜搭配可以有不同的養(yǎng)生效果。美容養(yǎng)顏、排毒瘦身、祛斑美白等等都有針對(duì)性的果蔬汁配方。下面看看不同功效果蔬汁的做法。

牛油果學(xué)名鱷梨，通常梨形，外果皮木栓質(zhì)，中果皮肉質(zhì)，一般食用吃的是中果皮，口感綿密細(xì)膩，有點(diǎn)像黃油或者乳酪，又稍微有點(diǎn)香蕉的韌勁。牛油果原產(chǎn)于熱帶美洲，在我國(guó)廣東、海南、福建等地少量栽培，牛油果成熟時(shí)間在8-9月，是秋季水果，下面小編為大家解答牛油果什么時(shí)候成熟。

牛油果有“森林黃油”的美譽(yù)，是集果、糧、油于一身的水果，那么一斤牛油果多少錢呢？牛油果喜溫暖至高溫、多濕，耐干旱，在我國(guó)僅在云南、廣東、廣西、海南等地區(qū)種植，產(chǎn)量較低，大量依賴進(jìn)口，因此價(jià)格較高，市場(chǎng)價(jià)在20元/斤左右，單個(gè)價(jià)格在9-12元之間，來和小編一起看看吧。

牛油果可以搭配很多食材做家常美食，那么有哪些好吃又經(jīng)典的牛油果菜式？下面maigoo美食編輯為大家分享10大牛油果家常菜做法，包括牛油果沙拉、牛油果拌飯、蝦仁牛油果意面、牛油果雞肉焙果、牛油果壽司、牛油果三明治、牛油果鮮蝦燴飯、牛油果雞蛋、牛油果炒時(shí)蔬、牛油果薯?xiàng)l等，一起來看看牛油果怎么做菜好吃吧。