山東盛產(chǎn)桃,以肥城桃最為著名,因產(chǎn)于山東省肥城市境內(nèi)而得名,迄今為止已經(jīng)有一千多年的歷史。山東肥城是桃文化的圣地,其果實肥大、外形美觀、肉質(zhì)細嫩、汁多甘甜,被譽為“群桃之冠”,榮獲大世界吉尼斯之最——世界最大桃園,也叫做“中國佛桃之鄉(xiāng)”。 肥桃有紅里、白里、晚桃、柳葉等品種,以白里品質(zhì)為最佳,紅里居多,成熟后呈米黃色。果實體內(nèi)還含有少量的維生素B12、脂肪、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵多種微量元素,具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。Mai Goo網(wǎng)小編提示到,蒙陰縣的桃也廣為人知,譽為“中國蜜桃之都”,此外,還有青州桃、臨城桃、萊山蜜桃、里口山蟠桃、武臺黃桃、魯蜜1號等值得一試。
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