甲魚的營養(yǎng)價值及功效 甲魚不適合什么人吃
甲魚不僅是一種鮮美的食材,還富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素以及維生素A、B1、B2等,具有預防高血壓、補充蛋白質(zhì)、增強抵抗力、補充營養(yǎng)等功效。甲魚雖然味道好,營養(yǎng)價值也很高,但甲魚也有禁忌人群,肝炎患者、腹?jié)M厭食、大便溏泄、脾胃虛寒者不宜吃甲魚;有水腫、胸腔腹腔積液、高脂蛋白癥者也不應吃甲魚;兒童及孕婦當慎吃。
甲魚怎么殺 甲魚怎么處理干凈
甲魚營養(yǎng)價值豐富,人們常食用甲魚滋補身體。甲魚雖然味美又有營養(yǎng),但是處理起來很麻煩。平時我們買的甲魚都是在菜場或者超市直接殺掉處理了的,但有時候親朋好友送的甲魚就要自己殺了,那么甲魚如何殺呢?甲魚怎么處理干凈?下面就一起了解下殺甲魚的方法吧。
海鮮怎么做好吃 魚_貝_蝦_蟹等海鮮_干貨_海藻家常做法大全
海鮮的口感鮮嫩多汁,清爽不油膩,是餐桌上常見的食材。那么各種海鮮怎么做好吃又簡單?水產(chǎn)海鮮常見的烹飪方法包括白灼、清蒸、爆炒和燒烤等,下面MAIGOO美食小編為您介紹各種常見魚、貝螺、蝦、蟹等海鮮及干貨海藻的家常做法,一起來看看海鮮的家常做法及食用注意事項等相關內(nèi)容吧。
食用海鮮種類:從魚類到蝦蟹貝,一篇讀懂所有常吃海鮮!
海鮮種類繁多,按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。不同種類的海鮮類下還有很多的品種,下面MAIGOO美食編輯為您介紹這些海鮮的品種、產(chǎn)地、選購及吃法,一起來看看這份常見海鮮種類指南吧。