敖漢小米是內蒙古赤峰市重要的名優(yōu)特產之一,為國家地理標志保護產品,以香糯的口感、豐富的營養(yǎng)而著稱于世,是內蒙古著名的農產品特產之一。敖漢有效積溫高,晝夜溫差大,光照充足,獨特的氣候條件,不同的土壤類型,使敖漢雜糧生產更具地方特色,當?shù)啬喜可a的小米口感好,所以有“敖漢雜糧,悉出天然”一說,被稱為“世界小米之鄉(xiāng)”。敖漢所產小米具有營養(yǎng)豐富,質純味正,香軟可口,既是平衡膳食、調節(jié)口味的理想食品,更是營養(yǎng)進補、身體恢復的最佳選擇。
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