青豆是豆類的一種，它的營養(yǎng)價值比較豐富，味道也很可口，因此很多菜肴里面都會加入青豆，不過青豆要想做的好吃，也需要注意方法和食材的搭配，一般青豆經(jīng)常與豬肉、蝦仁、雞蛋等食材一起炒，也可以做成青豆湯或青豆包，下面為大家介紹了幾種家常的青豆做法，一起來了解一下青豆怎么做好吃吧。

豌豆是一種常見的家常菜食材，豌豆口感脆甜，全身是寶，營養(yǎng)豐富。新抽芽的豌豆苗，豆莢，以及內(nèi)里的豆子都可以食用。豌豆的別名有很多，被稱為青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細介紹豌豆是什么豆，豌豆的功效與作用，以及新鮮豌豆怎么吃，一起來看看豌豆知識百科吧。

熏豆茶又稱烘豆茶，是南太湖地區(qū)的傳統(tǒng)土特產(chǎn)品，在江浙一帶很受歡迎，農(nóng)家待客素有自制和飲用此茶的習(xí)俗，太湖熏豆茶是一道以熏豆為主料，加上胡蘿卜干、桔皮、桂花、芝麻和綠茶等輔料一齊沖泡而成的茶點，那么喝太湖熏豆茶有什么好處呢？可以起到補充營養(yǎng)、提神醒腦、開胃消食等功效，來和小編一起看看吧。

蒜香青豆吃起來香脆可口，獨特的焦香味征服了很多人，不過對于想減肥的朋友來說，蒜香青豆還是熱量比較高的。蒜香青豆以青豌豆為食材，經(jīng)過油炸制作而成，100克蒜香青豆約含有400-500大卡的熱量，單位熱量是比較高的。一般蒜香青豆是小包散裝的，吃一兩包還好，攝入的熱量并不太多，不過如果吃多了是很容易長胖的。下面一起來了解一下蒜香青豆的熱量吧。

豌豆味道清甜，營養(yǎng)豐富，既可以烹飪美味菜肴，也可以制作點心小吃，那么豌豆特色小吃有哪些？豌豆黃、奶香豌豆泥、豌豆涼粉、豌豆餅、油炸豌豆粉、蒜香青豆、豌雜面、鹽水豌豆、豌豆布丁、豌豆發(fā)糕等是常見的豌豆美食，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來看看用豌豆做的10種小吃吧。