• 中文名 潘宇海
• 性別 男
• 國籍 中國
• 民族 漢族
• 出生地 廣東省東莞市長安鎮(zhèn)
• 出生日期 1973年
• 生肖 牛
• 職業(yè)職位 真功夫餐飲創(chuàng)始人兼董事長
• 主要成就 “中國飯店餐飲類優(yōu)秀企業(yè)家金鼎獎”、“廣東省餐飲業(yè)社會貢獻杰出企業(yè)家獎”

1990年06月18日，開始創(chuàng)業(yè)，在東莞市長安鎮(zhèn)107國道邊上開辦168甜品屋。

1997年，將168甜品屋改組成為東莞市雙種子飲食有限公司，擔任董事長、總經(jīng)理。

2003年，帶領雙種子公司與葉茂中營銷策劃機構合作，正式成立“真功夫”品牌。

《環(huán)球時報》社2012年度“中國經(jīng)濟人物十大創(chuàng)新企業(yè)家獎”

中國飯店協(xié)會2013年度“中國飯店餐飲類優(yōu)秀企業(yè)家金鼎獎”

廣東省餐飲協(xié)會2013年度“廣東省餐飲業(yè)社會貢獻杰出企業(yè)家獎”

中國飯店協(xié)會“2013中國餐飲業(yè)十大人物獎”

中國飯店協(xié)會常務理事兼民生餐飲專業(yè)委員會主任

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會理事兼餐飲連鎖委員會輪值主任

中國烹飪協(xié)會快餐委員會執(zhí)行委員

廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會常務副會長

廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長

《中國飯店雜志》名人俱樂部副主席