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★★★

阿壩州十大特產(chǎn)

四川阿壩羌族自治州十大土特產(chǎn)排名 阿壩州十大特色名產(chǎn)排行
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阿壩藏族羌族自治州是四川省轄自治州，緊鄰成都平原，全州地表整體輪廓為典型高原，阿壩州立體氣候明顯，日照充足，晝夜溫差大，所以當?shù)仫L景優(yōu)美、特產(chǎn)豐富。那么阿壩州土特產(chǎn)有哪些比較出名的？為大家介紹松潘貝母、牦牛肉干、金川雪梨、松潘沙棘、色灣藏香豬、茂縣花椒、羌族老臘肉、汶川羌繡、黑水鳳尾雞、汶川甜櫻桃等。以下，請看MAIGOO小編帶來的四川阿壩羌族自治州十大土特產(chǎn)排名，了解更多阿壩州名產(chǎn)及相關(guān)情況。
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阿壩州十大特產(chǎn)
松潘貝母
如豆如珠/懷中抱月/品質(zhì)好
四川阿壩有什么特產(chǎn)？M aigoo小編了解到，阿壩州素有“天然藥庫”之稱，川貝母、蟲草、紅豆杉、黃芪、紅景天、黨參等地道名貴藥材和羌活、秦艽、大黃等大宗藥材十分豐富。其中松潘貝母的產(chǎn)地是四川省阿壩州松潘縣，是川貝母的代表。松貝表面米白色，外形如豆如珠，又稱“珍珠貝”，具有很高的藥用價值和藥膳保健食用價值。松貝最大的形態(tài)特征就是“懷中抱月”，即此藥材外有鱗瓣2枚，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形。頂端閉合，底部平，微微凹入，能放平直立。松潘產(chǎn)區(qū)無論是野生松貝還是人工生產(chǎn)的松貝，品質(zhì)指標均高于其他區(qū)域生產(chǎn)的貝母藥材。 【 詳細>>】
牦牛肉干
肉鮮美無比/口感柔軟適中
阿壩牦牛肉干是阿壩可以帶走的特產(chǎn)小吃。牦牛肉是在藏區(qū)高原才可以嘗到的特色食物，阿壩的牦牛肉以富含蛋白質(zhì)和低脂肪在肉界名列前茅。牦牛肉的吃法有很多，其肉鮮美無比，殺后可炒紅燒、清沌或晾曬成肉干等。買 購編輯了解到，阿壩牦牛肉脯是以四川西部高原天然無污染的牦牛肉為原料制作的高檔次肉制品，其色澤棕紅，形狀規(guī)則、平整，肌纖維清晰，口感有一定韌性，柔軟適中，嚼后留香。
金川雪梨
皮薄如紙/脆甜如蜜
金川雪梨是四川阿壩藏族羌族自治州金川的特色水果，果實倒卵形，果柄肉質(zhì)酷似雞腿，所以又叫“大金雞腿梨”。金川雪梨的特點是皮薄如紙，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味濃、馨香、無渣，余味悠長；該品種果大、外觀光潔、果肉脆嫩化渣、汁多味甜，具有止咳化痰之功效。那金川雪梨幾月份成熟？一般情況下9月是雪梨的成熟時節(jié)。 【 詳細>>】
色灣藏香豬
皮薄肉嫩/味道鮮美 國家地理標志保護產(chǎn)品
色灣藏香豬是四川省阿壩藏族羌族自治州特產(chǎn)，主產(chǎn)于四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣卡龍鎮(zhèn) 、知木林鄉(xiāng)、晴朗鄉(xiāng)扎窩鄉(xiāng)、慈壩鄉(xiāng)等縣域內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的四川優(yōu)良品種豬。色灣藏香豬體形小，頭小，嘴筒尖，耳偏小、半平伸，背腰狹窄，腹微垂，前軀略低，四肢較細，蹄部堅實，全身被毛密生多為黑色，少數(shù)呈棕褐色；靈活好動，膽小怯生，善奔走，喜拱食，喜放牧，野生習性較為突出；鮮肉有光澤、肉色呈紅色均勻，脂肪乳白色，呈透明狀；肉皮薄，脂肪層薄，肉質(zhì)纖維清晰緊密。 【 詳細>>】
松潘沙棘
果粒大/品質(zhì)好/營養(yǎng)豐富
松潘沙棘是阿壩藏族羌族自治州的特產(chǎn)，是四川阿壩十大特產(chǎn)之一。位于四川省阿壩藏族羌族自治州的松潘縣，是一個盛產(chǎn)沙棘的地方，當?shù)赜懈采w上百萬畝的沙棘種植，有多加工好的沙棘成品。松潘沙棘果實營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸，入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。 【 詳細>>】
茂縣花椒
香氣濃郁持久/麻味純正 國家地理標志保護產(chǎn)品
阿壩州有什么土特產(chǎn)？茂縣花椒是四川省茂縣的特產(chǎn)，果型粒大而均勻；果皮色澤鮮紅，油囊密生，鼓實；開口大，內(nèi)果皮光滑呈淡黃色；香氣濃郁持久，麻味純正。據(jù)了解，茂縣自然條件獨特，區(qū)域特征明顯，花椒栽培歷史悠久，質(zhì)地優(yōu)良，主栽“大紅袍”花椒是“西路花椒”的代表品種，其果實以油重粒大、色澤紅亮、芳香濃郁、醇麻可口的獨特風味，在市場上享有較高聲譽。 【 詳細>>】
羌族老臘肉
肉香濃郁/肉質(zhì)鮮嫩多汁
羌族老臘肉是阿壩藏族羌族自治州的特色傳統(tǒng)肉制品，是羌族人羌年節(jié)里喜歡的肉制品。阿壩羌族老臘肉的制作歷史悠久，用料講究，制作羌族老臘肉用的不是山豬，也不是野豬，是羌族人圈養(yǎng)的一種家豬，每天早上將豬放出籠，任憑它上山下河自己尋食，少用飼料喂養(yǎng)。所以老臘肉既有野豬肉清香味，又有家豬肉柔嫩感。羌族老臘肉的口感美味，具有濃郁的肉香，肉質(zhì)鮮嫩多汁，油花分布均勻，口感香甜。
汶川羌繡
構(gòu)圖嚴謹/整齊勻稱/裝飾性強 國家地理標志保護產(chǎn)品
汶川羌繡是四川阿壩州著名的特色手工藝品，也是中國國家地理標志產(chǎn)品。羌族刺繡是在繼承古羌人挑花刺繡的基礎(chǔ)上演變發(fā)展而來的，主要分布在汶川縣的兩鎮(zhèn)四鄉(xiāng)。羌繡是羌族最具代表性的傳統(tǒng)手工技藝之一，羌民們在袖口、衣領(lǐng)、衣擺或是鞋子、頭帕甚至窗簾、枕被上繡著美麗的繡花，其紋樣顏色豐富、特點鮮明、深受廣大群眾的喜愛。羌族民間刺繡藝術(shù)還是羌族文化的形象載體，圖案清秀精致，用色艷麗大膽，內(nèi)涵豐富，富有內(nèi)涵地表現(xiàn)出羌族粗獷豪放又不乏細膩的性格。 【 詳細>>】
黑水鳳尾雞
肉質(zhì)鮮嫩/風味獨特 國家地理標志保護產(chǎn)品
黑水鳳尾雞是四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣的特產(chǎn)，體型小，勻稱緊湊，頭昂尾翹，尾羽和翼羽發(fā)達；體型呈船型，頭部清秀，肉垂紅色，喙多呈黑色、頸部長，腿細長呈黑色。商品白條雞皮薄可見肌肉顏色，光滑滋潤，毛孔小，無血筒毛，肌肉緊湊豐滿有彈性，皮下脂肪少，胸骨長平整，表皮和肌肉切面光澤，無異味。白條雞加清水煮熟后，湯清，表面呈淺黃色，氣味淡香，雞原汁味鮮香醇厚。肉質(zhì)鮮嫩緊實，鮮美、風味獨特、有濃郁香甜的雞味，細嫩且有彈性，口味純正、余味回甘。 【 詳細>>】
汶川甜櫻桃
肥厚質(zhì)脆/味甜離核
汶川甜櫻桃是四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣特產(chǎn)，據(jù)了解，汶川縣有著上百年的櫻桃種植史，優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)的汶川櫻桃讓汶川縣先后囊獲“櫻桃之鄉(xiāng)”，“甜櫻桃基地”稱號。汶川甜櫻桃生長于北緯30度到32度之間，海拔2000米左右的高山上，足足1800個小時的陽光照曬，品質(zhì)極佳。正宗的成熟的汶川甜櫻桃，果實為腎形，果大，縫合線明顯，果皮深紅至紫紅色，有光澤，果肉玫瑰紅色、肥厚質(zhì)脆、味甜離核，內(nèi)含物豐富。汶川甜櫻桃什么時候成熟上市？一般每年5月中旬陸續(xù)上市。 【 詳細>>】
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