自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

1、地理情況：保護(hù)區(qū)域內(nèi)地勢(shì)西北、西南高，東南低，地貌類(lèi)型以高原、高山峽谷和中山河谷為主，海撥1000-4500米。 保護(hù)區(qū)域內(nèi)擁有獲“世界自然遺產(chǎn)”、“世界生物圈保護(hù)區(qū)”、“綠色環(huán)球21”三項(xiàng)國(guó)際桂冠和國(guó)家首批5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)稱(chēng)號(hào)的九寨溝風(fēng)景名勝區(qū)。有勿角大熊貓、白河金絲猴、九寨國(guó)家森林公園、神仙池、甘海子、黑河大峽谷等國(guó)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和風(fēng)景區(qū)，自然保護(hù)區(qū)面積達(dá)11.8萬(wàn)公頃，占全縣幅員面積的22.3%。森林覆蓋率73%，全省第二大林區(qū)。 

2、水文情況：保護(hù)區(qū)域?qū)匍L(zhǎng)江水系嘉陵江上游，境內(nèi)水系發(fā)達(dá)，水能資源豐富，有4條主要河流穿境而過(guò)，全長(zhǎng)282.5公里，積水面積9870平方公里，流域面積9905平方公里，水能資源理論蘊(yùn)藏量約104萬(wàn)千瓦，可開(kāi)發(fā)量84.3萬(wàn)千瓦。水質(zhì)優(yōu)良，達(dá)到《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。 

3、氣候情況：九寨溝處于中國(guó)北亞熱帶秦巴濕潤(rùn)區(qū)與青藏高原波密—川西濕潤(rùn)區(qū)的過(guò)渡地帶，氣候冬長(zhǎng)夏短，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，春秋溫涼；按海撥高度分為暖溫帶半干旱、中溫帶和寒溫帶季風(fēng)氣候；年平均氣溫12.7℃，年平均降水量550毫米，年平均日照1600小時(shí)，年平均相對(duì)濕度65%，年平均氣壓859.3百帕。區(qū)域內(nèi)氣候條件優(yōu)良，適于黨參、荊條、野藿香、益母草、椴樹(shù)等多種蜜源植物生長(zhǎng)，九寨溝特有的阿壩蜜蜂（中蜂）亞種九寨溝生態(tài)型中蜂在此環(huán)境中繁衍生息，相互適應(yīng)，和諧共存，生產(chǎn)特有的九寨溝蜂蜜。

地域范圍

九寨溝蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括永樂(lè)鎮(zhèn)、漳扎鎮(zhèn)、永豐鄉(xiāng)、安樂(lè)鄉(xiāng)、永和鄉(xiāng)、白河鄉(xiāng)、陵江鄉(xiāng)、黑河鄉(xiāng)、玉瓦鄉(xiāng)、大錄鄉(xiāng)、雙河鄉(xiāng)、保華鄉(xiāng)、羅依鄉(xiāng)、勿角鄉(xiāng)、馬家鄉(xiāng)、郭元鄉(xiāng)、草地鄉(xiāng)共17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地理坐標(biāo)：北緯32°53′～33°43′、東經(jīng)103°27′～104°26′，東西長(zhǎng)93公里，南北寬89.93公里，保護(hù)面積5290平方公里，生產(chǎn)規(guī)模0.8萬(wàn)桶，年產(chǎn)量25噸。

品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征 九寨溝蜂蜜粘稠如凝脂狀，無(wú)雜質(zhì)，金黃或琥珀色，氣味清香，味道鮮美，甜潤(rùn)不膩，具有黨參、椴樹(shù)、益母草等蜜源植物特有的花香味。 

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 九寨溝蜂蜜經(jīng)農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心抽樣檢驗(yàn)，內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)優(yōu)于國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其中：水分含量19.6%，較市場(chǎng)普通蜂蜜低6.7%左右（如：四川產(chǎn)菜花蜂蜜水分含量21%）；果糖37.8%，較市場(chǎng)普通蜂蜜高11.2%左右（如：四川產(chǎn)菜花蜂蜜果糖含量34%），葡萄糖30.9%，兩項(xiàng)合計(jì)68.7%；淀粉酶活性17.6mL/（g·h），較市場(chǎng)普通蜂蜜高35.4%左右（如：四川產(chǎn)菜花蜂蜜淀粉酶活性13mL/g·h）。 九寨溝蜂蜜品質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)應(yīng)符合如下規(guī)定: 水分≤20%、果糖≥36%、葡萄糖≥29%、蔗糖≤5%、淀粉酶活性（1%淀粉溶液）≥8（ml/g·h）。