南京的早餐文化底蘊深厚，融合了江南的精致與市井的煙火氣，MAIGOO網(wǎng)美食小編推薦鴨血粉絲湯、小餛飩、湯包、牛肉鍋貼、皮肚面、蒸飯包油條、糖芋苗、什錦豆腐澇、鴨油酥燒餅、蒸兒糕等南京地道早餐，一起看看南京十大特色早餐吧。

在家請客做什么菜好？家里經(jīng)常宴請一些親戚朋友過來聚會，不僅可以增加感情，而且還能鍛煉自己的廚藝，家宴不一定要規(guī)模很大，也不一定很豐盛，但是盡量照顧周到，朋友也會感覺舒服，像在自己家一樣，你來我往，自然感情會更加深厚。除了一些日常的小聚，還有很多人會在家宴設生日宴、婚宴、壽宴等等，這時候就需要提前規(guī)劃好了。那么宴席都有哪些禮儀呢？烹飪工具有哪些？請不同的人吃飯有什么食譜推薦？一起來看看在家宴請相關知識匯總。

什錦菜是一道素菜，由十多種蔬菜組成，味道鮮美，它是南京地區(qū)的特色美食，南京人過年餐桌上幾乎必備一道什錦菜；除了南京外，株洲、宜州、上海等地區(qū)也有什錦菜。南京什錦菜是金陵菜，屬于八大菜系中的江蘇菜。下面一起來了解一下什錦菜是哪個地方的特色美食以及什錦菜屬于什么菜系吧。

南京有這么多美食，那南京有什么老字號美食嗎？MAIGOO美食小編為大家推薦了南京十大老字號，包括但不限于馬祥興、韓復興、綠柳居、奇芳閣、永和園、安樂園、蓮湖糕團店、魏洪興、藍老大糖粥藕店、蔣有記等，快來了解南京老字號美食吧！