臘八節(jié)為什么要吃臘八蒜 怎么做臘八蒜好吃又綠
臘八蒜是用醋腌制的蒜,成品顏色翠綠,味道微酸微辣,是北方臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食,吃臘八蒜寓意著清算一年的得與失,要想臘八蒜好吃,一定要用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán)。除了好吃,臘八蒜有什么功效呢?腌制臘八蒜的用料簡(jiǎn)單,吃了后有改善食欲、延緩衰老、殺菌消炎、強(qiáng)身健體等好處,一起和小編來(lái)看看吧。
蒜黃為什么是黃色的 蒜黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
蒜黃其實(shí)就是黃色的蒜苗,是大蒜的幼苗,和韭黃的生產(chǎn)方法類似,避光的種植方式讓其呈現(xiàn)出黃色,口感和蒜苗差不多,但要更細(xì)嫩一些,而且辣味比較淡,那么蒜黃有什么營(yíng)養(yǎng)和功效呢?作為大蒜的幼苗,蒜黃營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量比蒜頭更高,有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、消食除脹、通腸排便、抵抗衰老等作用,來(lái)和小編一起看看吧。
大蒜素軟膠囊多少錢一盒 大蒜素軟膠囊哪里有賣
大蒜素的主要成分是三硫化二丙烯,它是由大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種成分相互作用而產(chǎn)生的。在選擇大蒜素產(chǎn)品時(shí),應(yīng)該選擇含有純度較高的大蒜素成分的產(chǎn)品,同時(shí)要注意產(chǎn)品的劑型是否適合自身的保健需求。那么在價(jià)格和購(gòu)買渠道上,大蒜素軟膠囊多少錢一盒以及大蒜素軟膠囊哪里有賣?一起到文中來(lái)看看吧!
蒜泥血腸嘌呤高嗎 蒜泥血腸怎么做好吃
蒜泥血腸是一道常見的東北菜,由血腸、大蒜等制作而成,做法簡(jiǎn)單,血腸蒸熟后搭配大蒜、香油等制成的蘸料食用,蒜香味濃,醇香四溢,鮮嫩爽口,香而不膩,是很多人喜歡的一道下酒菜,而如果進(jìn)行精心擺盤,還可以作為精致的下午茶食用,不過(guò)血腸本身和制作過(guò)程中,都有大量嘌呤類物質(zhì),所以食用要適量,一起和小編來(lái)看看吧。