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海鮮營養(yǎng)豐富，種類繁多，一直以來都是人們食譜上面不可缺少的一部分。然而由于地理位置的限制，新鮮海鮮很多人是吃不到的。不過隨著食品加工業(yè)的發(fā)展，海鮮產(chǎn)品正在以更加多樣化的形式進(jìn)入人們的生活中，海鮮零食就是其中之一。今天就給大家分享一些非常好吃的海鮮零食產(chǎn)品，如果不過癮的話還可以自己動手制作！

醋，是人們生活中必不可少的調(diào)味品，而且醋在我國也有著深遠(yuǎn)的歷史，那中國哪里的醋最有名呢？除了廣為人知的山西老陳醋外，還有鎮(zhèn)江香醋、保寧醋、永春老醋也很有名哦。下面，小編就來介紹這四大名醋到底有哪些特點(diǎn)，一起來看看吧。

想必大家對于豆豉都很熟悉，豆豉是我國傳統(tǒng)的特色發(fā)酵豆制品，有咸豆豉、淡豆豉、干豆豉、水豆豉等多種口味。華夏民族很早就有以五谷為料釀制美食的歷史，豆豉古代稱為“幽菽”，創(chuàng)于春秋戰(zhàn)國時期， 那么自制豆豉怎么做呢？豆豉的吃法有哪些？豆豉有什么功效與作用？下面maigoo網(wǎng)豆豉知識百科，為大家詳細(xì)介紹更多關(guān)于豆豉的內(nèi)容，一起來看看吧。

醬板鴨不僅是湖南的一道特色菜肴，真空包裝醬板鴨也是一種休閑小吃，同時還是送禮佳品。正宗醬板鴨的制作方法工序繁復(fù)，皮肉酥香，麻辣醬香，很多小伙伴喜歡網(wǎng)上購買開袋即食的醬板鴨，香辣夠味。下面，就和Maigoo小編一起來了解一下醬板鴨的有關(guān)知識吧！

蘿卜一直都是人們腌制咸菜的主要材料，蘿卜干大家都吃過，是以白蘿卜為原料，通過腌漬、晾干等過程處理而制成的一種風(fēng)味獨(dú)特、易于保存食材。蘿卜干咸菜在大小商店隨處都能買到，也可以自己腌制，那么蘿卜干怎么做好吃？怎么曬蘿卜干咸菜？蘿卜干怎么保存？下面是maigoo網(wǎng)蘿卜干知識百科，為大家介紹更多關(guān)于蘿卜干的內(nèi)容，一起來了解一下吧！

臭豆腐陣陣“飄香”，很多人都得掩鼻繞著走，一旦吃上，還真是回味。臭豆腐為什么這么臭？這是由于豆腐發(fā)酵過程產(chǎn)生的，各地的臭豆腐的制作過程也有所差別。臭豆腐雖然風(fēng)味獨(dú)特，但吃多了也有危害，特別是一些小作坊路邊攤的臭豆腐，衛(wèi)生安全沒有保障，慎吃為好。下面，就和Maigoo小編一起來了解一下臭豆腐的有關(guān)知識吧！

辣白菜是一種發(fā)酵類的食物，以白菜為原料，紅辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底調(diào)，乳酸發(fā)酵的酸加持風(fēng)味的一種腌菜，具有預(yù)防腸炎、預(yù)防便秘等功效，但是辣白菜亞硝酸鹽含量高，容易誘發(fā)慢性疾病，孕婦大量食用可能致胎兒畸形，因此要注意。挑選辣白菜的時候，一定要到正規(guī)商場超市，買品牌產(chǎn)品，如果想要自己腌制辣白菜，也很容易，下面，和Maigoo小編一起，來看看辣白菜相關(guān)知識吧。

黃花菜是生活中比較受歡迎的一種蔬菜，相信很多朋友都吃過。黃花菜口感爽脆，可以炒著吃，也可以煲湯，黃花菜不僅美味而且營養(yǎng)含量很豐富，具有防治失眠、降血壓、改善大腦功能、清熱解毒、降肝火、調(diào)治乳汁不下等功效，但是要注意黃花菜也有一些食用禁忌，那么黃花菜什么人不能吃？下面是maigoo網(wǎng)黃花菜知識百科，為大家介紹黃花菜的功效與作用禁忌，以及黃花菜挑選、保存等相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧。

淡豆豉，中藥名，為植物黑大豆的成熟種子的發(fā)酵加工品。淡豆豉的功效與作用主要是解表，除煩，宣發(fā)郁熱。常用于外感表證，熱病煩悶。注意，脾胃虛弱，又易作惡心者慎用。

紅棗，又叫做大棗，通常被制成棗干后食用。紅棗的營養(yǎng)價值豐富，它含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、糖分、氨基酸等成分，適量食用紅棗可以起到滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)胃健脾的功效。除了直接食用之外，紅棗還能作為中藥材入藥使用。中藥紅棗的功能是什么？和Maigoo編輯一起來了解下吧！

本文按全國七大區(qū)域劃分為您系統(tǒng)梳理全國各省的美食攻略、并介紹經(jīng)典菜系十大品牌及知名特產(chǎn)，提供從找美食到選特產(chǎn)的一站式參考，帶您領(lǐng)略舌尖上的中國。

瑤柱是扇貝科貝類閉殼肌的干制品，全稱應(yīng)該叫“江瑤柱”?，幹追Q干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁等，實(shí)際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的干貝，在古時是進(jìn)貢皇室的珍品。其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽(yù)?，幹兜栗r美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對身體是非常有好處的。

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。那么胡蘿卜有什么功效與作用？胡蘿卜怎么做好吃？下面是maigoo網(wǎng)胡蘿卜知識百科，為大家介紹更多胡蘿卜相關(guān)內(nèi)容。

隨著互聯(lián)網(wǎng)信息的發(fā)展，還有人們對生活品質(zhì)、多樣化需求的提高，越來越多的人熱衷于進(jìn)口商品，要么就是托朋友進(jìn)行人肉代購，要么就是自己旅游一定會帶上一些東西回來。中國人代購?fù)鈬浺讶怀蔀榱艘环N習(xí)慣，其實(shí)，也有外國人到中國代購一些我們的國貨，所以世界之大，對于商品需求是應(yīng)有盡有，進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展也越來越火。你知道這些不同國家特色商品都有哪些嗎？出國旅游、代購哪些是必買的呢？海淘、跨境平臺、全球購物中心都有哪些？如何做到買真貨又最省錢？下文為大家整理的全球大牌、海淘、購物全攻略，帶你領(lǐng)略世界形形色色的洋貨大全！

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。這說明五谷在膳食中的至關(guān)重要的主導(dǎo)地位。然而這被老祖宗們奉為養(yǎng)育民眾的五谷，你真的了解嗎？如何吃才能對健康更有益呢?下面，小編給大家整理了相關(guān)資料，一起來看看了解下吧！

常見的肉類食材包括畜肉、禽肉，是人類的重要食品之一。畜肉和禽肉有哪些？畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。肉類營養(yǎng)豐富，但要正規(guī)渠道購買，拒絕野味！下面maigoo小編為大家介紹常見的可食用肉類品種。

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿卜種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。白蘿卜性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。那么白蘿卜如何挑選？白蘿卜有什么營養(yǎng)價值？下面是maigoo網(wǎng)白蘿卜知識百科，為大家介紹更多白蘿卜的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧。

端午節(jié)作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)在民間有很重要的地位。通常大家在端午節(jié)都會吃粽子、看龍舟、插艾草、喝黃酒等，趁著端午假期也是個旅游的好時期。端午節(jié)去哪兒玩好呢？端午節(jié)的由來和風(fēng)俗有哪些？端午節(jié)是幾月幾日？端午節(jié)送禮除了粽子還有其他更好地嗎？本期買購網(wǎng)專題就為你全面介紹端午節(jié)的各種知識。

我國地大物博，美食文化淵源流長，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，如福建武夷山大紅袍、貴州茅臺、云南火腿、山東蘋果等等，還有著獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃和特色菜，像北京烤鴨、廣式糕點(diǎn)、湖南臭豆腐、武漢熱干面、重慶酸辣粉等等。下面MAIGOO小編就為您盤點(diǎn)一下國內(nèi)各地特色美味小吃、美食街、地方特產(chǎn)伴手禮等等，一起來看看這篇特產(chǎn)美食攻略吧！

水果除了生吃，還可以加工制成果干果脯、果汁、果酒、水果罐頭、果醋、果泥等，這些水果深加工制品展現(xiàn)其多元化的食用方式與風(fēng)味可能。?