相信對于“零食控”來說，宅家里煲劇必不可少的零食莫過于各種各樣的膨化食品了，那嚼起來滿嘴咯嘣脆的感覺，以及多種多樣的口味，充分滿足吃貨們挑剔的味覺。對于膨化食品，很多人認為不健康，其實膨化食品提供膳食營養(yǎng)，合理食用同樣健康。膨化食品有哪些分類？下面小編為您介紹膨化食品種類，膨化食品大全。

膨化食品以松脆的口感、多變的口味成為很多“零食控”的最愛，挑選膨化零食的時候，建議通過正規(guī)的渠道購買，并保留好購買憑證，選購時注意看標簽、看包裝、聞氣味等。在挑選膨化食品時，還要注意盡量買密封包裝好的產(chǎn)品，買小包裝的膨化食品，注意看膨化食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不要一次性買太多膨化食品等。下面一起來了解一下膨化食品怎么選吧。

膨化食品行業(yè)體量龐大，為了方便管理，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，國家和行業(yè)都推出了相關(guān)的標準，如《膨化食品》（GB/T 22699-2008）、《膨化食品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制》（DB37/T 887-2007）等，按照標準要求，正規(guī)膨化食品需要經(jīng)過檢驗方可進入市場，具體的檢驗項目包括酸價、過氧化值、羰基價、抗氧化劑、抗氧化劑、微生物指標等幾項。下面一起來了解一下膨化食品執(zhí)行標準有哪些吧。

膨化食品是熱量較高的食品，而且制作過程中加入大量食品添加劑，會含有較多反式脂肪酸、糖、味精、鹽，如果長期過量食用的話，是很容易導(dǎo)致人體長胖的，因此要注意控制食用量，一般建議一周一到兩包左右為宜。對于減肥人群來說，膨化食品是要盡量遠離的，畢竟它熱量高，而且是零食，食用會影響減肥計劃。下面一起來了解一下膨化食品吃了會不會長胖吧。

膨化食品很好吃，不過大家都知道，它是不能多吃的，因為膨化食品的熱量較高，大部分膨化零食單位熱量在400-600大卡左右，一些油炸型的膨化零食可能熱量更高。膨化食品熱量之所以這么高，主要是因為加工過程中為了豐富口感，加入了較多的糖、鹽、味精，而且經(jīng)過油炸或噴油烘烤，脂肪含量也較高，再加上它的原料本身是碳水化合物，膨化食品熱量自然就很高了。下面一起來了解一下膨化零食熱量是多少吧。