油豆角是我國(guó)東北地區(qū)特有的一種優(yōu)質(zhì)菜豆類蔬菜，經(jīng)過(guò)熟制處理后肉質(zhì)變得軟糯，細(xì)細(xì)品味還有一絲絲的甜味，豆香味很濃郁，素?zé)秃芎贸?，而且特別適合燉肉、燉土豆等。油豆角不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)血壓的功效，不過(guò)吃油豆角要加熱至熟透，否則會(huì)中毒，一起和小編來(lái)看看吧。

韭苔也叫韭菜苔，是百合科植物韭菜秋天開(kāi)花的嫩莖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和韭菜相當(dāng)，但口感比韭菜更細(xì)嫩，可以和雞蛋、豬肉、豆芽等炒食，還可以剁餡包餃子，味道都很不錯(cuò)，那么韭苔有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等健康有益的成分，具有提高食欲、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、美容護(hù)膚等功效，和小編一起來(lái)看看吧。

一進(jìn)入六月，全國(guó)大部分地區(qū)都進(jìn)入高溫模式，這時(shí)候尤其要多吃蔬菜、水果補(bǔ)充水分，尤其是蔬菜，是日常飲食必不可少的，那么6月都有哪些時(shí)令蔬菜呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了六月的時(shí)令蔬菜top10，分別是莧菜、空心菜、絲瓜、豆角、南瓜藤、茄子、苦瓜、豌豆、秋葵、夏胡蘿卜，一起來(lái)看看吧。

古語(yǔ)道“應(yīng)時(shí)而食為至美”，飲食養(yǎng)生要順應(yīng)五行，三月正值仲春，春天主木應(yīng)肝，肝氣旺會(huì)傷脾，因此，3月要注意多食甜，少食酸，可以選擇性味甘平的食物，吃些有利于排毒的食物，時(shí)令的蔬菜、水果、海鮮、肉類等可以多吃，多喝些具有養(yǎng)生功效的湯和茶，也別忘了驚蟄和春分節(jié)氣的傳統(tǒng)食物，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來(lái)看看十種最適合3月吃的食物吧。

卷心菜在我們的生活中很常見(jiàn)，無(wú)論是炒著吃還是用來(lái)干鍋味道都很好。卷心菜和大白菜一樣產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)藏，是四季的佳蔬，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無(wú)幾，其中維生素C的含量比大白菜還要高一倍。卷心菜的卷心菜富含葉酸，對(duì)懷孕的婦女及貧血患者有很多好處。下面就來(lái)了解下卷心菜的功效與作用。