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我國地大物博，美食文化淵源流長，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，如福建武夷山大紅袍、貴州茅臺、云南火腿、山東蘋果等等，還有著獨具特色的風味小吃和特色菜，像北京烤鴨、廣式糕點、湖南臭豆腐、武漢熱干面、重慶酸辣粉等等。下面MAIGOO小編就為您盤點一下國內各地特色美味小吃、美食街、地方特產(chǎn)伴手禮等等，一起來看看這篇特產(chǎn)美食攻略吧！

本文旨在對餐飲美食種類進行系統(tǒng)梳理，大致分為正餐餐館、快餐簡餐、休閑輕食與飲品、風味小吃與檔口美食等幾大類，常見的美食小吃種類有火鍋、燒烤、地域菜、海鮮、外國料理、飲品甜點等等，本文就帶各位吃貨走進這些饕餮美食的世界。

日常生活中，人們在空暇時間都會吃些休閑零食，吃零食能放松心情，還可以補充一些主餐以外的營養(yǎng)，那休閑零食主要分為哪幾類呢？如堅果炒貨、肉脯肉干、果脯果干、糖果、膨化食品、豆制品、糕點餅干……它不僅種類豐富，而且可以迎合不同人的需求，不同的品牌主打的產(chǎn)品也是不一樣的。下面，小編就給大家整理了一份好吃的零食清單，小吃貨快來看看吧！

粥，可謂四季咸宜的佳品。只要聰明喝粥，不但能讓胖人減肥，讓三高患者控制病情，還能幫助腹瀉和消化不良的人恢復健康。不同時節(jié)溫度、濕度和環(huán)境會有很大差異，相應地選擇不同粥品，有各自的功效，是所謂的“春粥養(yǎng)顏、夏粥清火、秋粥滋補、冬粥暖胃”。

主食是提供人體基礎能量的核心食物，中華飲食素有“南米北面”的格局。本文系統(tǒng)梳理了以谷物、薯類、豆類為主的主食家族，詳細介紹了大米、面粉、雜糧等常見主食的品種、產(chǎn)地與制品。

人情往來，總少不了送一些禮品，過贈送禮品來表達情感，穩(wěn)固關系也是中國人一種長久以來講究的人際往來方式。送禮很重要，但是也讓人很頭疼，很多人不知道挑什么禮物好。但是，如果你的送禮對象是一名吃貨，那就好辦多了，零食是不二選擇。那么，什么零食適合送禮呢？不同節(jié)日零食禮包怎么挑？下面，一起來看看吧！

福建飲食飲食文化歷史悠久，源遠流長，具有濃郁的南國地方特色。特別是福州菜以烹制山珍海味而著稱，在烹飪界獨樹一幟，成為全國八大菜系之一閩菜的主體，故有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱。在小吃方面，福建風味小吃，名目繁多。此外福建沿海地區(qū)海岸線漫長，淺海灘涂遼闊，魚、蝦、螺、蚌、蠔等海鮮佳品常年不絕。哪么福建有哪些必嘗美食呢？下面本文MAIGOO小編特意為大家整理了一份福建的美食小吃大全，讓大家去到福建不用擔心找不到吃的，輕輕松松就能夠吃到地道的福建美食。

廣東地處亞熱帶，盛產(chǎn)水稻，米飯是廣東人的主食，以米制成各式點心、小吃，頗具嶺南特色?；洸俗鳛閺V東的代表菜，由潮汕菜、廣州菜、客家菜組成，是中國八大菜系之一，廣州菜是無雞不成宴，潮州菜無海鮮不成宴，客家菜則偏向多油多咸的重口味菜。除此之外廣東的涼茶、老火靚湯也是一大美食特色。下面本文從廣東的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、老字號美食美食街等方面介紹廣東美食小吃攻略，搜羅廣東的“天上飛的、地上跑的、水里游的”特色美食。

湖南，地處中國中部、長江中游，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，湖南美食用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。像長沙的臭豆腐、德園包子、楊裕興面條，湘潭的燈芯糕、腦髓卷，湘西的桐葉粑、油粑粑，常德的米粉等美食都是去湖南旅游不得不吃的美食。下面本文的maigoo編輯將為大家系統(tǒng)介紹湖南美食，帶大家去尋味舌尖上的湖南。

江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風味，在多種風味的基礎上形成了自己的特色。在飲食習慣中，形成了特色頗具鮮明的贛菜，有以魚為主的魚席，如潘陽湖魚頭；也有以咸鮮兼辣的地方風味菜肴，如四星望月、文山雞丁等；而江西省的小吃也以品種多樣而出名，既有以米粉為主的各類炒米粉，也有以面食為主的餅、糕、果、糍粑等，品種繁多。下面本文MAIGOO編輯整理了江西必嘗的名菜、小吃，以及美食街和老字號店，帶大家去尋味舌尖上的江西。

火鍋、辣子雞、毛血旺、萬州烤魚、水煮魚、酸辣粉、紅油抄手……重慶是一個讓人止不住流口水的城市，也是眾多美食愛好者趨之若鶩去探究的地方之一。重慶美食以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點，變化運用，在重慶“辣是一種性情,麻是一種態(tài)度”，麻辣美食更是重慶人孜孜不倦地追求。下面maigoo編輯從重慶名菜、重慶小吃、重慶特產(chǎn)、重慶美食街、重慶老字號美食等方面為大家介紹重慶美食。

廣西美食由廣西地區(qū)特色菜和少數(shù)民族特色美食組成，少數(shù)民族的小吃、點心非常有特色，菜肴取料奇特，制作也極有個性，城市菜以野味烹調最為著名，烹調方法受粵菜影響很深，口味上清淡爽嫩而又喜好辣味。你知道廣西有哪些特色美食嗎？廣西著名小吃有哪些？去廣西必吃的桂菜有什么？去廣西必逛的美食街都分布在哪里？有廣西經(jīng)典味道的老店你都吃過嗎？本文MAIGOO小編整理的這份廣西美食攻略就能通通一起告訴你。

安徽飲食文化大體分為皖南、沿江、沿淮三類，總體上講究原汁原味、酥嫩香鮮、濃淡適宜，同時又各具特色。其中皖南徽菜是中國八大菜系之一，以烹制山珍野味，重油、重色、重火功而聞名。安徽美食眾多，如果你去到安徽，就一定要吃吃地道的安徽美食。本文MAIGOO小編整理了安徽名菜、安徽小吃、安徽特產(chǎn)、安徽老字號餐館、美食街等有關安徽美食的名單，帶你去領略舌尖上的安徽。

獨特，神秘，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了云南永恒的魅力，形成了口味偏鮮糯酥脆、醇厚重油、酸辣微麻的云南菜以及用料廣，品種多、技藝精、造型巧的云南小吃。下面本文maigoo編輯整理了云南省美食攻略，盤點了云南省汽鍋雞、宜良燒鴨以及過橋米線、小鍋米線、騰沖餌塊等名菜小吃以及云南著名美食街及老字號餐館等，帶大家詳細了解云南的特色美食。

新疆飲食的原料是比較豐富的，新疆菜以清真菜系為主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法，口味偏酸辣。像馕、拌面、大盤雞、烤肉、抓飯、烤包子、手抓肉、椒麻雞、涼皮、羊肉燜餅、薄皮包子、湯飯、那仁、粉湯、油塔子、馓子、面肺子米腸子……下面本文的maigoo編輯從新疆名菜、新疆特色小吃、新疆特產(chǎn)、新疆老字號餐館、新疆美食街等方面，帶大家感受新疆的美食文化，體驗舌尖上的新疆之旅。

貴州美食以“酸辣”、“香辣”著稱，不但辣香醇厚、味美可口，而且色澤艷麗、造型優(yōu)美。不管是黔菜中的糟辣脆皮魚，宮保雞丁，泡椒板筋還是貴州小吃中的軟哨面、紅油米皮、絲娃娃、腸旺面等都離不開辣酸這些味道。下面本文MAIGOO小編整理了貴州十大名菜、貴州小吃、貴州特產(chǎn)、貴州老字號美食和貴州吃貨必逛美食街，讓您能輕易找到最吸引您的那道美食。