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川菜名牌

眉州東坡

88.4
大蓉和

87.2
陳麻婆豆腐

86
撒椒

84.7
秋金小炒

83.4
卞氏菜根香

82.2
峨嵋酒家

81.1
老房子

80
陶然居

78.7
柴門

77.5

眉州東坡北京眉州酒店管理有限公司

本榜單文章由 MAIGOO品牌榜單上傳提供 2026-03-27

著名(知名)品牌說明：著名的川菜品牌有哪些？最新入榜《知名川菜名牌川菜2026年Maigoo10大名單》的有：眉州東坡、大蓉和、陳麻婆豆腐、撒椒、秋金小炒、卞氏菜根香、峨嵋酒家、老房子、陶然居、柴門。上榜川菜十大知名品牌名單的是有實(shí)力、口碑好或知名度高的品牌，該川菜品牌排行榜排序不分先后，僅供借鑒參考。

十大川菜品牌排行榜

AN AUTHORITATIVE DATA PLATFORM THAT HIGHLIGHTS BRAND POWER

行業(yè)十大品牌排行榜

眉州東坡

北京眉州酒店管理有限公司

得票指數(shù)6132 / 評(píng)分9.3 / 口碑指數(shù)1094
已點(diǎn)亮標(biāo)簽11個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)

眉州東坡始創(chuàng)于1996年北京，全國知名川菜品牌，以其獨(dú)特的東坡菜系和儒雅食風(fēng)聞名，主打以東坡文化為特色，以川菜為底蘊(yùn)，集八個(gè)菜系之長的眉州東坡菜式，招牌菜包括傳統(tǒng)地道毛血旺、宮保雞丁、東坡肘子等，旗下品牌擁有“眉州東坡酒樓”、“王家渡火鍋”...

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大蓉和

成都大蓉和餐飲管理有限公司

得票指數(shù)5942 / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)5537
已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

大蓉和成立于1999年成都，全國川菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志性品牌，下屬九家直營企業(yè)，并在全國近三十個(gè)大、中城市開設(shè)了三十多家中餐酒樓和茶飲休閑廳，蓉和從傳統(tǒng)餐飲中博采眾長、廣取精要，兼容并蓄、融會(huì)貫通，創(chuàng)新出“形如淮揚(yáng)，味在川，色及蘇杭，精其粵，地道蜀...

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陳麻婆豆腐

四川省成都市飲食公司

得票指數(shù)5811 / 評(píng)分9.3 / 口碑指數(shù)881
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

陳麻婆豆腐始創(chuàng)于1862年，原名陳興盛飯鋪，成都市飲食公司旗下，中華老字號(hào)餐飲品牌，是四川傳統(tǒng)名菜“麻婆豆腐”起源地，飯鋪由此冠名，其麻婆豆腐具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮的獨(dú)特風(fēng)味，此外還開發(fā)有熊掌豆腐、三鮮豆腐、菱角豆腐、鍋貼豆腐、口袋...

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撒椒

深圳市甘棠明善餐飲有限公司

得票指數(shù)5528 / 評(píng)分8.9 / 口碑指數(shù)630
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

撒椒成立于2016年深圳，甘棠明善餐飲集團(tuán)旗下，主打以川渝經(jīng)典菜系為主的新江湖菜，其團(tuán)隊(duì)走訪317道江湖菜菜品之始祖，從中精選出10余道經(jīng)典大菜，在其基礎(chǔ)上改良創(chuàng)新，推出多道原創(chuàng)江湖菜，集團(tuán)旗下?lián)碛刑紧~、撒椒、蔡瀾越南粉等多個(gè)餐飲品牌。

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秋金小炒

四川秋金餐飲管理有限公司

得票指數(shù)5675 / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)5565
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

秋金小炒始于1995年自貢，主打四川江湖菜，致力于各類四川地方特色小炒的研究，以川菜小河幫菜系獨(dú)樹一幟，其挑剔的選材傳統(tǒng)的調(diào)味，創(chuàng)意的融合，極致的火候，烹制出匯集中國美食精髓的四川地方特色菜，以極具記憶度的菜品齊聚“鮮，香，辣，嫩，脆”的味...

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卞氏菜根香

四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責(zé)任公司

得票指數(shù)5396 / 評(píng)分8.8 / 口碑指數(shù)475
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

卞氏菜根香成立于1998年，以泡菜文化和各種花樣的泡菜為特色，致力打造以泡菜為主體的正宗川菜，是蓉城以“菜根香”命名的泡菜風(fēng)味酒樓，憑借獨(dú)特的菜肴體系、別致的裝修風(fēng)格吸引了眾多食客，菜品包括菜根老壇子等當(dāng)家菜、鍋巴肉片等經(jīng)典川菜以及大師菜等...

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峨嵋酒家

北京華天飲食控股集團(tuán)有限公司

得票指數(shù)5079 / 評(píng)分8.9 / 口碑指數(shù)655
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè)

峨嵋酒家開業(yè)于1950年，聚德華天旗下，北京久負(fù)盛名的川菜老字號(hào)飯莊，現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展為擁有超20家連鎖店，其主創(chuàng)的“峨嵋派川菜”久譽(yù)京城，以具代表意義的“宮保雞丁”揚(yáng)名，名菜以黃燜魚翅、豆瓣大蝦、家常海參、大蒜燒鰻魚等為代表，家常味系列又以水煮...

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老房子

成都老房子餐飲管理有限公司

得票指數(shù)5312 / 評(píng)分9.1 / 口碑指數(shù)5522
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽4個(gè)

老房子始于1997年成都，知名川菜餐飲品牌，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有幾十家大、中、小型，各種定位餐廳和酒店的大型餐飲企業(yè)，主要分布于成都、深圳、昆明、武漢、上海、南京、葡萄牙里斯本，以及麗江、樂山等區(qū)域，推出有元年系列、花園系列、民風(fēng)系列等不同檔次...

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陶然居

重慶陶然居飲食文化(集團(tuán))股份有限公司

得票指數(shù)4908 / 評(píng)分8.9 / 口碑指數(shù)792
已點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

陶然居成立于1995年，已發(fā)展成為以餐飲為龍頭，經(jīng)營范圍涵蓋幸福美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、早餐快餐冷鏈物流配送、古鎮(zhèn)院落式特色酒店、生態(tài)養(yǎng)殖、觀光體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)、廚師烹飪學(xué)校、農(nóng)產(chǎn)品深加工于一體的大型民營企業(yè)，集團(tuán)旗下?lián)碛刑杖痪印ぶ貞c會(huì)館，陶然居·陶然會(huì)館...

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柴門

成都柴門餐飲管理有限責(zé)任公司

得票指數(shù)4829 / 評(píng)分9 / 口碑指數(shù)5745
已點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè) / 未點(diǎn)亮標(biāo)簽5個(gè)

柴門餐飲始創(chuàng)于2006年，總部設(shè)立于成都，以傳承發(fā)揚(yáng)博大精深的川菜文化為本，融入中國各大菜系烹飪特點(diǎn)，吸收各國料理藝術(shù)之精華，定位涵蓋極致川味、商務(wù)、輕商務(wù)、家宴、小資等全層客群，集團(tuán)旗下直營門店20余家，擁有柴門薈、柴門魚鮮館、柴門蜀郡、...

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知名(著名)品牌

夫妻肺片

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標(biāo)簽： 川菜菜系/中餐四川省名菜/菜譜食譜省份/地區(qū)

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