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意式烤面包片的做法大全 意式烤面包片Bruschetta的做法

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導語:意式烤面包片怎么做?Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,橄欖油的溫潤,除了吃起來口感酸爽開胃。本次小編教會大家制作這道意式烤面包片,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

意式烤面包片的做法:

【主料】:法式長棍面包1根,番茄1-2個

【輔料】:蒜蓉適量,香醋適量,橄欖油適量,碎羅勒葉適量,鹽適量,黑胡椒碎適量

步驟:

1.烤箱預熱200度,法棍切成約為1.5cm的厚片,一面刷上橄欖油

2.涂抹的面朝上,放入烤箱烤五分鐘

3.番茄去皮去蒂,切丁,拌入蒜蓉,香醋,一勺橄欖油,碎羅勒葉,鹽,黑胡椒碎

4.面包烤好后,涂抹面朝上,均勻的碼上番茄丁即可

小貼士:

1、或者鍋中放橄欖油,放入法棍片兩面煎3-4分鐘。這樣比較香

2、做好后放幾分鐘,等番茄汁與面包融合會更加好吃

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