【咖喱飯的做法大全】咖喱飯?jiān)趺醋龊贸??家常做法大全有哪?/a>
咖喱飯主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿卜、洋蔥、咖喱塊等,搭配米飯的一種印度美食。將食材切成方便食用的大小,放鍋中炒;炒制過程以洋蔥、肉、胡蘿卜、土豆的順序放入食材;加水,用大火煮至沸騰;從湯里及時(shí)撇出油沫,再用小火煮至食材全部變軟;熄火后放入咖喱塊,待咖喱塊溶化后,再用小火煮20分鐘左右;把做好的咖喱汁淋在米飯上,一道美味的咖喱飯就完成了。咖喱飯?jiān)趺醋龊贸??咖喱粉怎樣做咖喱飯?下面,就來了解下咖喱飯的做法?/div>
辣白菜的腌制方法和配料 辣白菜怎么腌制好吃又簡單
辣白菜辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜,很多人都很喜歡吃,但卻苦于不知道怎么制作韓國泡菜。今天就來告訴大家辣白菜的腌制方法和配料,讓你在家也能吃上最正宗的韓國泡菜。辣白菜做法簡單,首先,把白菜去掉老幫、黃葉,沖洗干凈,一切兩份,用適量鹽水浸泡2天,撈出瀝去水分;然后將大蒜去皮、蒂,洗凈切蒜末,蘋果、白梨洗凈切碎,鮮魚洗干凈剁碎,加入干辣椒末,用牛肉湯色成糊備用;最后用配好的調(diào)味品將白菜涂抹均勻,然后碼擺在凈缸中。把缸埋在地下,周圍用草墊好,留20%出地面,然后密封,用草蓋嚴(yán),保持在4度左右,待15-20天,辣白菜即成。
馬卡龍是什么 馬卡龍的做法
馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點(diǎn),口感豐富,外脆內(nèi)柔,外觀五彩繽紛,精致小巧。馬卡龍?jiān)趺醋??馬卡龍的原材料其實(shí)很簡單,自己在家里也是能做出來的。下面就隨小編一起學(xué)習(xí)下馬卡龍的做法吧。
【印度咖喱火鍋】咖喱火鍋怎么做 咖喱塊火鍋的做法
咖喱火鍋好吃嗎?咖喱火鍋在國內(nèi)非常流行,主要是受到印度文化的熏陶,香辣的咖喱味搭配火熱的鍋爐,令人忍不住酣暢淋漓地吃一場。那么,咖喱火鍋的做法是怎樣的?咖喱塊火鍋的做法怎么做?讓我們一起來看看。
紫菜包飯的做法和材料 紫菜包飯和壽司的區(qū)別
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似,但要簡單很多。常見的紫菜包飯做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。那么紫菜包飯用什么米?制作紫菜包飯的時(shí)候可以選擇大米,除此之外將大米以及糯米混合的做法也是很好的選擇。下面就一起看看紫菜包飯的做法和材料,以及紫菜包飯和壽司的區(qū)別。
慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別有哪些 慕斯蛋糕的做法大全
慕斯蛋糕是老少皆宜的一種甜品類蛋糕,它起源于法國巴黎,是一種特殊的蛋糕。慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別主要在于制作工藝不同,慕斯蛋糕是免烤類蛋糕,普通蛋糕需要烘焙,此外,慕斯蛋糕和普通的奶油蛋糕還在使用原料、口感、價(jià)格等方面存在一定的差別。慕斯蛋糕自己在家做也是很方便的,下面為大家介紹幾種慕斯蛋糕的做法,一起來看看吧。
刺身是什么意思 刺身拼盤有哪些食材
所謂刺身是日本料理中最具特色的美食,很多人去吃日本料理都會點(diǎn)刺身,常見的刺身主要有金槍魚、三文魚、甜蝦、北極貝等。刺身含有非常豐富的蛋白質(zhì),還含有豐富的微量礦物質(zhì)和維生素, 因?yàn)闆]有經(jīng)過高溫烹制,相關(guān)的營養(yǎng)成分更容易分解吸收。但是刺身通常是用生的魚蝦貝類制作食用,所以會有得寄生蟲的可能。那么刺身怎么做?怎么處理?刺身食用注意事項(xiàng)有哪些?下面為大家介紹刺身食用指南。
【茄醬意粉】番茄醬意大利面的做法 番茄醬爆炒意大利面的做法
番茄意大利面是我的最愛,每次去餐廳必點(diǎn),因?yàn)橄矚g吃,所以就試著自己學(xué)著做,在學(xué)的過程中,發(fā)現(xiàn)原來番茄意大利面制過程這么簡單,簡直太棒太美味了。下面小編和大家分析一下番茄爆炒意大利面的做法,看完后,你也可以自己在家自制番茄意大利面。
【八字面包】八字面包做法 八字面包怎么做好吃
德國八字面包舉世聞名,因酷似“八”字而被稱之為八字面包外觀普遍呈黃色,也有八字黑面包。即使在國內(nèi)也有很多小伙伴在研究八字面包做法,對其抱有很大的興趣。那么,八字面包怎么做好吃呢?一起來看看吧。
韓式部隊(duì)火鍋的由來和制作方法 三種韓式火鍋的做法
經(jīng)??错n劇的小伙伴們肯定會被劇終吃火鍋的各種熱騰場面所吸引,諸如韓式年糕火鍋,韓式部隊(duì)火鍋等。其實(shí)呀,自己動手做一次韓式火鍋,你會發(fā)現(xiàn)原來就這么簡單的!那么,韓式火鍋?zhàn)龇ㄊ鞘裁礃拥哪??在家中自制的韓式火鍋,只需將火腿腸、午餐肉等肉類切片,洋蔥、彩椒等蔬菜類切條,連同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入鍋中,再加入高湯或水燉煮,待湯滾后放入芝士片、海苔片就可以開吃啦。下面一起來詳細(xì)看看吧。
正宗韓式泡菜湯的做法 韓國泡菜湯里面可以加什么配菜
韓國泡菜湯是一道具有韓國風(fēng)味的料理,以豬肉、泡菜為原材料,放入不同配料制作而成,口感酸辣。韓國泡菜湯的制作方法有很多,但大部分都大同小異,具體做法也并不難,將腌制好的豬肉放入鍋中煎熟,然后放入泡菜翻炒,炒勻后放入洗米水,轉(zhuǎn)大火煮開即可,制作泡菜湯要注意選用的肉類和泡菜。泡菜湯就像火鍋一樣,可以加入豆腐、肉類、海鮮等配菜食用。下面來了解一下泡菜湯吧。