象山白鵝又名浙東白鵝、奉化白鵝、定海白鵝、紹興白鵝，是中國肉鵝的著名地方良種，屬中型肉用白羽鵝種。象山白鵝是浙江寧波最有名的特產(chǎn)，主要分布于浙江東部的紹興、寧波、舟山、蕭山等地，尤以象山、奉化兩縣為多。象山鵝有著悠久的養(yǎng)殖歷史，據(jù)奉化縣志記載，早在晉朝就開始飼養(yǎng)白鵝，距今已有1600多年。象山白鵝屬優(yōu)良地方鵝品種，肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)價值高，鵝肉脂肪含量低，且分布均勻，氨基酸種類齊全且含量高。 【 詳細(xì)>>】

寧波岱衢族大黃魚是浙江省寧波市特產(chǎn)海鮮。寧波岱衢族大黃魚體被圓鱗，體背面及上側(cè)面黃褐色，側(cè)面及下側(cè)面金黃色，背鰭及尾鰭均灰黃色，胸鰭和腹鰭黃色，具有體型細(xì)長、頭型渾圓、吻短而細(xì)巧、體色金黃、線條優(yōu)美等特征。和普通大黃魚相比較，寧波岱衢族大黃魚在營養(yǎng)成分、食用口感上更接近于野生大黃魚的口感和味道。MAIGOO小編了解到，作為一個濱海之城，同時臨近中國最大的漁場“舟山漁場”，其他有名的寧波海鮮魚類還包括寧波帶魚、寧波龍頭魚、象山大黃魚、寧波小黃魚、寧波梅童魚、寧波銀鯧等等。 【 詳細(xì)>>】

余姚楊梅是浙江省余姚市特產(chǎn)水果，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。1995年，余姚被中央農(nóng)業(yè)部命名為“中國楊梅之鄉(xiāng)”，是浙江乃至全國楊梅的主產(chǎn)地之一。余姚地處亞熱帶南緣，屬季風(fēng)型氣候，四季分明，陽光充沛，雨量豐富，產(chǎn)地條件也有利于楊梅的生產(chǎn)和品質(zhì)提高。余姚楊梅主要品種為荸薺種、粉紅種、水晶種、荔枝種、早大種、遲種等20余個品種，其中烏種品種最佳。余姚屬于楊梅最適氣候區(qū)，催生了余姚楊梅產(chǎn)量高，顆大、色艷、汁多，果實品質(zhì)佳、含酸量低等特點。此外，MA igoo編輯為大家推薦其他著名的寧波水果特產(chǎn)，有寧波金柑、慈溪楊梅、慈溪葡萄、象山紅柑桔、慈溪蜜梨、鎮(zhèn)海金橘、寧海白枇杷、余姚櫻桃、灣底桑果等。 【 詳細(xì)>>】

寧式糕點是浙江寧波一帶的特色傳統(tǒng)名點，歷史悠久，是全國糕點十二大派系之一。寧式糕點選料講究、營養(yǎng)豐富、加工精細(xì)、造型別致，并形成以酥為主，酥、軟、脆分明的特點，其品種可分為燥糕類、潮糕類、糖果類、油蝦類、蛋糕類、桃酥類、酥餅類、月餅類等。創(chuàng)建于清同治年間的老字號趙大有是寧式糕點文化的代表之一，家喻戶曉的品牌，尤以龍鳳金團和水晶油包最為有名。其他寧波特色糕點如溪口千層餅、三北藕絲糖和三北豆酥糖也比較出名。 【 詳細(xì)>>】

奉化水蜜桃是浙江省寧波市奉化市的水果特產(chǎn)，也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，據(jù)《奉化市志》記載，奉化栽桃已有2000多年歷史，水蜜桃已經(jīng)成為奉化市的傳統(tǒng)名果，也是中國四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃之一。奉化水蜜桃的特點是果型美觀、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶，深受海外消費者的青睞。其中林家村、沙堤村和新建村等是較為有名的水蜜桃專業(yè)村。奉化水蜜桃?guī)自路莩墒?？一般?月份下旬至8月份上旬成熟上市，如果此時去寧波旅游，一定不要錯過。 【 詳細(xì)>>】

余姚皮蛋是浙江省寧波市余姚的特產(chǎn)，余姚歷來素有養(yǎng)鴨制蛋的傳統(tǒng)，據(jù)說隋唐時期，民間就有制作皮蛋及咸蛋的詳細(xì)記載。余姚皮蛋的蛋白呈半透明的青褐色，棕色或不透明的深褐色，透明的黃色，表面有松枝狀花紋，蛋殼易剝不粘連，結(jié)晶透明，松花點綴，美若玉雕，蛋黃緊縮，呈深綠色凝固狀；切開后蛋塊色彩斑斕，似菊花綻蕾，又如砂糖裹心，質(zhì)地醇美，味道綿長，清涼爽口，四時咸宜。據(jù)了解，余姚皮蛋呈溏心，可有大溏心、小溏心、硬心，具有皮蛋應(yīng)有的滋味和氣味，是比較受歡迎的皮蛋之一，也是寧波可以帶走的十大特產(chǎn)之一。此外寧波蛋類特產(chǎn)還有象山海鴨蛋、余姚咸蛋等。 【 詳細(xì)>>】

寧波金銀繡又叫寧繡、仿古繡，是浙江寧波民間刺繡工藝之一。據(jù)maig oo小編了解，寧繡始于唐宋，明清以來，寧繡的技藝逐步提高，銷路擴大，曾與蘇繡、湘繡、蜀繡、粵繡并駕齊驅(qū)。金銀繡是廣泛運用金銀線作為基材、輔以各種色線的繡品，寧波金銀繡的特點是典雅古樸，色澤悅目，做工精到，富有高雅的裝飾韻味。寧波金銀繡廣泛應(yīng)用于服飾、靠墊、床上用品、小件旅游品，憑借精美的圖案，卓絕的工藝，為寧波贏來許多榮譽，是很受歡迎的寧波旅游特產(chǎn)。其他寧波特色手工藝品特產(chǎn)還推薦上林湖越窯青瓷、寧波草席、余姚微雕、象山竹根雕、寧波朱金漆木雕、象山剪紙等。 【 詳細(xì)>>】

寧波有哪些土特產(chǎn)？奉化芋艿頭是寧波市的傳統(tǒng)名特優(yōu)無公害農(nóng)產(chǎn)品，也是寧波方便攜帶的特產(chǎn)之一。芋艿頭在奉化宋代已有種植，已有700余年歷史，芋艿頭喜歡生長在有水的地方，奉化水資源豐富，特有的沙質(zhì)土壤很適合芋艿頭的生長。奉化芋艿頭的特點是形如球型，外表棕黃，頂端粉紅色，單個重1千克以上，個大皮薄，肉粉無筋，糯滑可口，既是蔬菜，又是糧食。1996年，寧波市奉化區(qū)蕭王廟街道被國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國農(nóng)學(xué)會和《中國特產(chǎn)報》聯(lián)合命名為“中國芋艿頭之鄉(xiāng)”。 【 詳細(xì)>>】

象山梭子蟹是寧波十大特產(chǎn)之一，產(chǎn)自浙江省寧波市象山縣，該地處于東海之濱，居長三角地區(qū)南緣、浙江省東部沿海，位于象山港與三門灣之間，三面環(huán)海，兩港相擁，海產(chǎn)資源豐富。象山是國內(nèi)較早進行梭子蟹人工養(yǎng)殖的地區(qū)之一，這里養(yǎng)殖的梭子蟹肚皮比較紅，肚子要厚、紅，兩個結(jié)角也要紅一點，抓起來的時候，手感比較重。象山梭子蟹的特點是殼青肚白，色澤鮮艷，肉質(zhì)緊密，體大膏滿，味道鮮，活力強等，是當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎的海鮮。MAI goo網(wǎng)小編為大家推薦其他寧波海鮮特產(chǎn)，如西店牡蠣、一市青蟹、余姚甲魚、慈溪泥螺、寧波蛤蜊、寧波鮑魚、寧波云片海蟹等。 【 詳細(xì)>>】

湯圓是中國代表性傳統(tǒng)食品，寧波湯圓是浙江省寧波市的特色小吃，歷史悠久，在宋朝已有。寧波湯圓是用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣。買購網(wǎng)美食編輯了解到，不同于北方人，寧波人在春節(jié)早晨的時候都會合家團聚吃湯圓。寧波湯圓的特點是糯而不粘，皮滑餡潤，滋味香甜，不僅僅有芝麻的香味，還有白糖的甜味。寧波湯圓以缸鴨狗、三雪湯圓比較出名。 【 詳細(xì)>>】