商洛丹參是陜西省商洛市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。商洛市空氣清新、雨量充沛，土壤、水質(zhì)無污染，是“道地”丹參老產(chǎn)區(qū)，素有“天然藥庫”之稱，該地區(qū)產(chǎn)的丹參品質(zhì)極佳。商洛丹參外觀形狀好，成份含量高、品質(zhì)較純正、分枝很均勻，自古就有“一味丹參茶，功同四物湯”的諺語；商洛丹參以根入藥，能夠活血調(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神，對高血壓、冠心病防治具有良好的功效。M aigoo網(wǎng)編輯了解到，商洛道地藥材有很多，除了丹參外，還有洛南連翹、山陽黃姜、商南天麻、柞水五味子、丹鳳山茱萸、山陽天麻、商州桔梗、黃芩、五味子、山陽豬苓等眾多種類。 【 詳細(xì)>>】

洛南豆腐是陜西最有名的豆腐特產(chǎn)之一，產(chǎn)自陜西省商洛市洛南縣，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。洛南縣地理環(huán)境得天獨(dú)厚，有“陜西小關(guān)中”之稱，種植的大豆是制作洛南豆腐的主要原料，在加上當(dāng)?shù)責(zé)o污染的洛河兩岸山泉水，以及農(nóng)村古老的手藝制作。大豆用清水浸泡一天后，大豆充分泡水發(fā)脹，用L型石拐磨磨出生豆?jié){；豆?jié){過濾，入鍋燒制八成熟，用漿水點(diǎn)漿，燒開，撈出豆腐腦，過包壓制，控水，成型。洛南豆腐以口感柔軟、鮮嫩、滑爽，有筋性，塊形完整，手感綿軟，組織細(xì)膩，有彈性著稱，曾被清乾隆皇帝欽點(diǎn)為御膳貢品。 【 詳細(xì)>>】

商南茶是陜西省商洛市商南縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。Ma igoo小編了解到，商南縣原本無茶，于1970年引種成功，將茶葉栽培由南向北推移三百多公里，使商南縣成為中國西部最北端的新興茶區(qū)。商南地處全國西部茶區(qū)最北端，四季分明，光照充分，雨量充沛，縣域范圍內(nèi)的光、熱、水、地形、土壤適合茶葉生長。商南茶選用清明前后一芽一二葉為原料，特點(diǎn)是外形緊秀彎曲或扁平光直、白毫顯露，湯色嫩綠、清澈明亮、葉底黃綠明亮、耐泡、回甜、滋味鮮爽，栗香濃郁持久。 【 詳細(xì)>>】

商洛核桃是陜西省商洛市的地方特產(chǎn)，與黃花菜、黑木耳、香菇并稱為商洛特產(chǎn)四寶。商洛核桃產(chǎn)于陜西省東南部境內(nèi)的秦嶺山區(qū)，以商洛地區(qū)的洛南、商州、山陽、鎮(zhèn)安、柞水等7縣產(chǎn)量最多，商洛地區(qū)是我國產(chǎn)核桃最多的地方，品種也最多，素為久負(fù)盛名的“核桃之鄉(xiāng)”。商洛核桃比較出名的有柞水核桃、丹鳳核桃、洛南核桃、山陽核桃等，以口感油香味濃、色澤白黃如玉、營養(yǎng)價(jià)值高等優(yōu)勢受到市場歡迎。商洛核桃除供應(yīng)國內(nèi)各地外，遠(yuǎn)銷日本、法國及意大利等國和港澳地區(qū)，頗有聲譽(yù)。 【 詳細(xì)>>】

商洛土特產(chǎn)有哪些？孝義灣柿餅是商洛市的特產(chǎn)小吃，產(chǎn)自陜西省商洛市商州區(qū)孝義灣鄉(xiāng)。孝義地處商州東部，氣候特征屬北亞熱帶，適宜種植柿樹制作柿餅。這里盛產(chǎn)的干帽盔柿子無核或少核，油質(zhì)重，糖粉足，色調(diào)鮮，味甜綿潤。用之制成柿餅品質(zhì)好，表面潮霜均勻、色白，果肉為豆沙色發(fā)亮，品質(zhì)甜軟、耐嚼可口，有柿餅特有的滋味和品質(zhì)；大小均勻、果肉細(xì)膩、無核，也是商洛著名的特色美食之一。20世紀(jì)九十年代，孝義灣柿餅曾作為名優(yōu)土特產(chǎn)品出口到日本、韓國等國家。 【 詳細(xì)>>】

丹鳳葡萄是陜西省商洛特產(chǎn)水果，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。丹鳳葡萄生產(chǎn)區(qū)域丹鳳縣屬涼亞熱帶半濕潤和東部季風(fēng)曖溫帶過度性氣候區(qū)，四季分明，光熱資源充足，非常有利于葡萄的生長發(fā)育，種植的葡萄果實(shí)含糖量高，香味濃。丹鳳葡萄果穗重600克左右，果粒近圓形，呈紅紫色；單粒重8克左右，果皮韌，果粉勻厚，肉白多汁，味酸甜清香；果汁澄清發(fā)亮，為鮮食釀酒兼用佳品。那么丹鳳葡萄什么時(shí)候成熟？一般8月下旬到9月都是丹鳳葡萄成熟上市的季節(jié)，當(dāng)?shù)赜性S多葡萄采摘園，可以去體驗(yàn)品嘗。 【 詳細(xì)>>】

云蓋寺掛面是陜西省商洛市鎮(zhèn)安縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。千百年來，鎮(zhèn)安縣的手工掛面因其工藝考究、配方科學(xué)、做工細(xì)膩、口感好、容易消化等特點(diǎn)，有著催乳、益壽之功效，深受百姓喜愛。云蓋寺掛面制作的整個(gè)過程要經(jīng)歷和面、醒面、盤條、繞條等十多道工序。經(jīng)過人工反復(fù)揉捏的掛面，在空氣中發(fā)酵產(chǎn)生細(xì)如發(fā)絲的中空，這樣的面條細(xì)軟爽滑、入口筋道，特點(diǎn)是細(xì)、白、空心。云蓋寺掛面的吃法因人而異，可以做各種口味的干拌面、臊子面、青菜湯面等。由于純手工制作，吃起來既筋斗又綿軟，加上油潑辣子，簡直是無上的口福。 【 詳細(xì)>>】

鎮(zhèn)安大板栗又稱中國甘栗、東方珍珠，以味道甜脆，甘美可口，老幼皆宜，營養(yǎng)豐富而著稱于世。Mai goo編輯了解到，板栗在陜南秦巴山區(qū)各縣均產(chǎn)，但尤以鎮(zhèn)安大板栗最為有名。鎮(zhèn)安大板栗主要產(chǎn)于秦嶺山區(qū)的鎮(zhèn)安、柞水、長安、丹鳳等縣，以鎮(zhèn)安縣產(chǎn)量最多，質(zhì)量最佳。其特點(diǎn)是顆粒肥大、栗仁豐滿、色澤鮮艷、肉質(zhì)細(xì)膩、糯性較強(qiáng)、甘甜芳香、生食脆甜，熟食糯香。鎮(zhèn)安大板栗是到陜西省商洛十大必買特色產(chǎn)品之一，不僅是國內(nèi)市場上的緊俏商品，也是陜西省傳統(tǒng)的大宗出口土特產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】

山陽龍須草是陜西省商洛市特產(chǎn)，因葉狹線形，絲象龍須而得名，自古為商州山陽縣“三寶之一”。山陽龍須草系天然資源，野生之物，也可進(jìn)行人工栽培。它的本色金黃，有光澤，且易染色，進(jìn)行工藝編織。山陽龍須草的用途廣泛，先時(shí)人們用之搓繩、打草鞋、造紙、編蓑衣。建國后，是人造革、人造絲和優(yōu)質(zhì)紙的原料，又可編成地墊、涼席、門簾等生活工藝品，是山陽縣的大宗外貿(mào)商品。 【 詳細(xì)>>】

商洛冬青木烙花筷子是陜西省的地方傳統(tǒng)手工藝品，是商洛十大特產(chǎn)之一。商洛冬青木烙花筷是利用當(dāng)?shù)厣L在懸崖峭壁上的多年生的“崖冬青木”為原料，經(jīng)精細(xì)加工制成，它與杭州天竺筷、福州漆筷并列為全國三大著名筷子。據(jù)了解，冬青木烙花筷主要產(chǎn)于陜西省商洛地區(qū)的商南、山陽、鎮(zhèn)安等縣，作為一種地方名優(yōu)特產(chǎn)，已載入《中國土特產(chǎn)》和《秦巴山區(qū)土特名產(chǎn)》等書。商洛冬青木烙花筷面圖案有山水人物、花鳥蟲魚、歷史典故、名勝古跡、書法藝術(shù)等5大類、30多種花色品種，畫面筆力渾厚，圖案清新，潤色自如，栩栩如生，古樸清雅，美觀大方，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格和濃郁的地方色彩。 【 詳細(xì)>>】