富平尖柿是陜西省渭南市富平縣的特產(chǎn)，富平縣獨特的自然環(huán)境和光照資源，土壤特性，海拔高度，為富平尖柿生產(chǎn)提供了自然生態(tài)環(huán)境。富平尖柿的特點是果個大，果形高，呈心臟形或紡錘形，果皮橙紅色，果粉中等多，果肉橙色，軟后橙紅色，纖維多，味極甜，鮮食制餅皆宜。富平尖柿是最適合做柿餅的柿子品種，吊柿餅是陜西富平縣的傳統(tǒng)，富平柿餅有個大、柿霜白厚、底亮、質(zhì)潤、味香甜的特點。M aigoo小編了解到，富平尖柿一般在10月成熟，當(dāng)年的柿餅在12月中旬后上市，柿餅肉多霜厚，入口即化，甜美入心，是冬春時令食品，更是饋贈親朋好友之上佳禮品。 【 詳細>>】

陜西渭南有哪些土特產(chǎn)？蒲城酥梨是渭南蒲城縣特產(chǎn)水果，中國國家地理標志產(chǎn)品。蒲城縣地處陜西省中部東側(cè)，具有土質(zhì)肥沃、光照充足、無霜期長、晝夜溫差大等得天獨厚的自然條件，造就了蒲城酥梨的獨特品質(zhì)，被命名為中國酥梨之鄉(xiāng)。蒲城酥梨果型端正優(yōu)美、果大核小、皮薄、果點小而密，果皮綠黃色（套袋果為黃白色），果面光潔鮮亮，果肉白色，肉質(zhì)酥脆，含糖量高、郁香爽口、耐儲存，有“大如拳、甜如蜜、脆如菱”之說。 【 詳細>>】

大荔冬棗是陜西省渭南市大荔縣的特產(chǎn)，也是我國有名的冬棗品種。大荔縣自西漢時已有種植棗樹，作為中國“紅棗種質(zhì)天然資源庫”，大荔縣先后被命名為“中國棗鄉(xiāng)”、“全國冬棗標準化生產(chǎn)示范縣”。大荔冬棗的果個大，果實近圓形，果面平整光潔；果皮薄而酥脆，完熟期呈淺黃片狀赭紅色；肉細嫩，果肉乳白色，口感酥脆，味香甜。買 購網(wǎng)編了解到，大荔冬棗含人體所需的19氨基酸和維生素A、維生素B、維生素C、維生素P，含可溶性固形物34-38%，維生素C352毫克/100克，營養(yǎng)價值為“百果之冠”，被譽為“百果王”、“活維生素丸”。 【 詳細>>】

潼關(guān)醬筍是陜西省渭南市潼關(guān)縣久負盛名的特產(chǎn)美食，它以選料考究，做工精細，外形美觀，紅褐透亮，色澤鮮潤，酥脆鮮嫩，咸中有甜，筍香濃郁，醬香撲鼻，食之開胃，風(fēng)味獨特，耐于長貯，最宜佐餐而聞名遐邇，素有“十里放香”的美譽。潼關(guān)醬筍之所以久負盛名，主要選用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)上等萵筍為原料，用經(jīng)過傳統(tǒng)工藝6個月以上制成的甜面醬進行醬漬，經(jīng)翻、曬、露等發(fā)酵工藝，腌制3個月以上，精心加工而成。潼關(guān)醬筍是中國國家地理標志產(chǎn)品，在潼關(guān)縣周邊都可以買到潼關(guān)醬筍，是到渭南旅游十大必買美食特產(chǎn)之一，很多游客都會買一些回家分送親友。 【 詳細>>】

白水蘋果是渭南十大特產(chǎn)之一，陜西渭北旱塬是我國主要的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)區(qū)域之一，而位于該地區(qū)的白水縣是國內(nèi)外專家公認的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，素有“中國蘋果之鄉(xiāng)”的美譽，其“白水”蘋果也被確定為陜西省知名品牌。買 購網(wǎng)編輯了解到，白水蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要原因就是當(dāng)?shù)厝照粘渥?，紫外線強烈，晝夜溫差大，空氣濕度低，病蟲害少，因而白水蘋果以肉美色艷、酸甜適中、香脆可口而馳名中外，且品質(zhì)優(yōu)良，耐貯運，具有特殊的商品價值和經(jīng)濟價值，多次被評為“中華名果”、“綠色食品”、“黃土高原上的明珠”等。 【 詳細>>】

富平羊奶粉是陜西省渭南市富平縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。富平縣位于中緯度內(nèi)陸地帶，受秦嶺山脈影響，屬大陸性暖溫帶半干旱、半濕潤氣候區(qū)，四季干濕冷暖分明，是陜西關(guān)中奶山羊發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，是我國優(yōu)質(zhì)鮮羊奶基地。富平羊奶粉以關(guān)中奶山羊或莎能奶山羊所產(chǎn)的生鮮奶為原料，經(jīng)過原奶驗收、預(yù)處理(凈化、冷卻、貯存)、殺菌、脫膻、濃縮、噴霧干燥等工藝制成，其色澤純正、顆粒均勻、沖調(diào)性好、乳香濃郁、甜度適中，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖及多種維生素，是老幼皆宜的滋補佳品，富平縣名優(yōu)產(chǎn)品。

渭南特產(chǎn)有啥好吃的？陜西大黃杏是陜西省渭南市大荔縣的特產(chǎn)，主要栽培品種為金太陽杏。陜西大黃杏的成熟期在5月下旬，屬極早熟品種；豐產(chǎn)性特別強。大荔縣生長區(qū)域年光照時數(shù)達2385.2小時，光熱資源豐富，晝夜溫差大，土壤有機質(zhì)豐富，適宜大黃杏生長。金太陽杏的特點是果實圓形，單果重約70克，最大90克；果面光亮，底色金黃色，陽面著紅暈，外觀美麗；果肉橙黃色，肉質(zhì)鮮嫩，汁液較多，有香氣，甜酸爽口。可食率達95%，是滋補佳品，有生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒的功效。 【 詳細>>】

水晶餅是陜西渭南的名點，也是到渭南必買的10種土特產(chǎn)推薦之一，其主要產(chǎn)自陜西省渭南市下邽鎮(zhèn)。渭南水晶餅因其餡芯透明發(fā)亮，猶如水晶而得名。早在宋代，就享有很高的聲譽，曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。渭南水晶餅的特色是金面銀幫，起皮掉酥，涼舌滲齒，甜潤適口；外形美觀，配料制作講究，操作工藝嚴密。M_aigoo小編了解到，渭南水晶餅含有大量脂肪、蛋白質(zhì)和維生素，油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香，作為渭南伴手禮帶回送人非常合適。 【 詳細>>】

華縣大蔥是渭南的特色農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)自陜西省華縣，是中國國家地理標志產(chǎn)品。華縣大蔥栽培的歷史可追溯到400多年前的明朝，種植經(jīng)驗豐富，華縣大蔥，蔥身高大，蔥白粗長，肉質(zhì)脆嫩，甜而辣少，味濃而香，營養(yǎng)豐富，生熟食均優(yōu)，既可調(diào)味，又能入藥，蔥葉、白、根須、汁、花都可入藥。大蔥入藥，具有發(fā)汗解表、通陽利尿、健胃驅(qū)蟲、殺菌解毒、霍亂轉(zhuǎn)筋、解肝中邪氣等功效。 【 詳細>>】

富平墨玉是陜西省渭南市富平縣特產(chǎn)，也是中國國家地理標志產(chǎn)品。富平墨玉以其質(zhì)地細膩堅韌、色澤烏黑發(fā)亮、叩擊聲清音脆、石層廣厚少瑕，且耐酸堿、耐寒熱、耐風(fēng)化等特點而名聞名天下，成為帝王貴族陵墓前的碑碣石刻的首選石材。Maig oo小編了解到，富平墨玉產(chǎn)于富平北部的喬山山脈，經(jīng)琢磨拋光后色黑如墨，紋理細致，質(zhì)堅而韌。古人更將其與鉆石、寶石、彩石并稱為“貴美石”。如今富平墨玉工藝品采用傳統(tǒng)工藝，延續(xù)傳統(tǒng)墨玉文化，其產(chǎn)品有家具、壁掛、工藝、實用、盆景、殯葬等六大系列100多個品種，一些墨玉硯臺、墨玉工藝品、擺件等是到渭南值得買的工藝品特產(chǎn)之一。 【 詳細>>】