熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、鄭州燴面并稱為中國(guó)五大名面，是中國(guó)十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，也是湖北最著名的特產(chǎn)美食之一。熱干面面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，香而鮮美。熱干面被商務(wù)部和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國(guó)十大名面條”，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為湖北省的“中國(guó)地域十大名小吃”，還被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)定為“中國(guó)金牌旅游小吃”稱號(hào)等。除了即食外，武漢熱干面還有禮盒包裝，可帶回家煮著吃，或送親朋好友，是湖北不錯(cuò)的特產(chǎn)伴手禮。武漢熱干面尤其以蔡林記比較有名，而大漢口熱干面禮盒被武漢市評(píng)為“武漢十大伴手禮”。 【 詳細(xì)>>】

漢繡，中國(guó)特色傳統(tǒng)刺繡工藝品之一，流行于湖北的荊州、荊門、武漢、洪湖、仙桃、潛江一帶，與蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡、京繡、杭繡等并稱為“中國(guó)十大名繡”，也是湖北著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)之一。漢繡以楚繡為基礎(chǔ)，融匯南北諸家繡法之長(zhǎng)，揉合出了富有鮮明地方特色的新繡法。漢繡濃墨重彩、華麗鮮艷、構(gòu)思大氣、結(jié)構(gòu)布局豐滿，處處流露出楚風(fēng)遺韻。漢繡曾在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，曾多次在京展出，還參加了巴黎、華沙等國(guó)際展覽，受到好評(píng)。2008年，漢繡被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。Maigoo小編推薦武漢其他工藝品特產(chǎn)：武漢木雕船、綠松石雕、武漢絹花、黃陂木版年畫(huà)、黃陂泥塑、曹正興菜刀等。 【 詳細(xì)>>】

梁子湖大河蟹是湖北省武漢地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，與陽(yáng)澄湖大閘蟹齊名，也是湖北著名的特產(chǎn)魚(yú)鮮。梁子湖是湖北省第二大湖，水質(zhì)達(dá)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，梁子湖水域的氣候條件非常適合河蟹生長(zhǎng)，所產(chǎn)梁子湖大河蟹個(gè)大、肚白、肉鮮、味美。梁子湖大河蟹主要外觀特征是殼青、白肚、腳紅、金爪、黃毛，甲殼堅(jiān)硬、光潔，含有大量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蟹黃，其鮮美香溢，誘人食欲，在歷屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)獲金獎(jiǎng)，被授予湖北省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。MAIgoo編輯推薦武漢另一個(gè)著名水產(chǎn)海鮮特產(chǎn)：漲渡湖黃顙魚(yú)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等。 【 詳細(xì)>>】

蔡甸蓮藕是湖北武漢市蔡甸區(qū)地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是湖北武漢著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。蔡甸區(qū)種植蓮藕有1000多年歷史，被業(yè)界認(rèn)為是中國(guó)蓮藕人工栽培的起源地，其所產(chǎn)的蓮藕外觀通長(zhǎng)肥碩，質(zhì)細(xì)白嫩、藕絲綿長(zhǎng)，而且口味香甜、生脆少渣、營(yíng)養(yǎng)豐富，在宋代時(shí)候就作為貢品進(jìn)貢朝廷。蔡甸蓮藕連續(xù)多年獲得中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，入選武漢市6大優(yōu)勢(shì)蔬菜品種。每年中南海的國(guó)宴菜單上，蔡甸蓮藕從不缺席。如今，蔡甸人采用真空保鮮，鐵罐包裝的方法，讓喜愛(ài)喝藕湯的人都能吃到鮮美的蔡甸蓮藕。 【 詳細(xì)>>】

黃陂荊蜜是湖北省武漢市黃陂區(qū)地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，與棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜并稱為中國(guó)四大名蜜之一，是武漢著名的特產(chǎn)之一。黃陂荊蜜源自湖北省武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花，主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)，黃陂荊蜜富含果糖、酶值高、酸度適中、營(yíng)養(yǎng)豐富，果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。黃陂荊蜜晶瑩如琥珀，氣味如花香，口感綿潤(rùn)，甜而微酸，回味悠長(zhǎng)。 【 詳細(xì)>>】

洪山菜薹是紫菜薹的珍稀品種，因其原產(chǎn)于湖北省武漢市洪山區(qū)一帶而得名，是湖北武漢市洪山區(qū)地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是武漢著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。洪山菜薹，俗稱紅油菜，其種植歷史悠久，已有1700多年歷史，歷來(lái)是湖北地方向皇帝進(jìn)貢的土特產(chǎn)，為宮廷貢品，自古就有“金殿玉菜”之稱。洪山菜薹香甜爽口，其制作方法多種多樣，可清炒、葷爆、涼拌、作湯、腌制，制作出的菜肴風(fēng)味獨(dú)特，脆嫩宜人。尤其是紅菜苔炒臘肉，先后被湖北省政府評(píng)為“鄂菜十大名菜”，還被湖北省商務(wù)廳評(píng)選為“十大楚菜名菜”，更是被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)菜之湖北十大經(jīng)典名菜”。 【 詳細(xì)>>】

武漢鴨脖，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品，是武漢市著名的傳統(tǒng)小吃，是武漢著名的特產(chǎn)美食之一。醬鴨脖子通過(guò)多種香料浸泡，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴。作為武漢著名的特產(chǎn)美食之一，武漢鴨脖是非常不錯(cuò)的休閑零食，可以買一些帶回家，Maigoo美食小編為你推薦幾款武漢著名的鴨脖，有精武鴨脖、周黑鴨鴨脖、小胡鴨鴨脖等等。 【 詳細(xì)>>】

黃陂荸薺，又叫黃陂馬蹄，是湖北武漢黃陂區(qū)的地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。黃陂荸薺因其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)，明清時(shí)期成為朝廷貢品，是武漢著名的特產(chǎn)水果。黃陂區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛、光照充足，熱量豐富，非常適宜種植荸薺，“黃陂荸薺”保護(hù)區(qū)為全國(guó)荸薺主產(chǎn)區(qū)之一，其所產(chǎn)的黃陂荸薺具有球莖扁圓、臍平，表皮棗紅色，肉脆色白、汁多渣少及味甜等特點(diǎn)，是武漢名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品。黃陂荸薺比較特殊，即可當(dāng)作水果，也可當(dāng)做蔬菜，還可以加工成馬蹄罐頭。MAIgoo小編推薦武漢其他著名水果：蔡甸西瓜、東西湖葡萄、柏泉柑橘、塔耳柿子等。 【 詳細(xì)>>】

黃鶴樓酒，前身是漢汾酒，屬清香型大曲白酒，以醇正的清香型享有盛名。酒液清澈透明，酒香清雅純正，酒質(zhì)醇厚協(xié)調(diào)，入口綿甜爽凈，是湖北酒中翹楚，也是武漢特產(chǎn)名酒之一。黃鶴樓酒于1984年、1989年的第四屆、第五屆中國(guó)名酒評(píng)酒會(huì)上蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”，被譽(yù)為中國(guó)三大清香型名酒之一，更被民間譽(yù)為“南樓北汾”。 【 詳細(xì)>>】

江夏光明茶是湖北省武漢市江夏區(qū)地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，是武漢著名的特產(chǎn)茶葉。江夏屬江漢平原向鄂南丘陵過(guò)渡地段，氣候環(huán)境獨(dú)特，生態(tài)條件優(yōu)越，非常適合種植茶葉，在明清兩代是產(chǎn)茶區(qū)，所產(chǎn)的江夏光明茶條索纖細(xì)，色澤綠潤(rùn)，葉底嫩綠，白毫顯露，品質(zhì)特優(yōu)。Maigoo小編推薦武漢另一個(gè)特產(chǎn)名茶：武昌龍泉茶，產(chǎn)自產(chǎn)于武昌縣龍泉山，于1983年被評(píng)為湖北省十大地方名茶之一。 【 詳細(xì)>>】