襄陽大頭菜，俗稱“咸菜”，為諸葛亮隱居襄陽隆中時所創(chuàng)，民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱，是湖北省襄樊市襄州區(qū)地方特產，是中國四大名腌菜之一，也是襄陽著名的特產美食之一。襄陽大頭菜的腌制，須三腌、五鹵、六曬，腌制后的大頭菜呈黃褐色，甘咸適中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，其味之鮮美，香之濃郁，備受消費者喜愛，成為千家萬戶必備的佐餐妙品。襄陽大頭菜屢獲全國名優(yōu)產品稱號，其制作技藝被授予省級非物質文化遺產。 【 詳細>>】

襄陽黃酒是我國古老的黃酒之一，其黃酒釀造技術堪稱天下一絕，可謂久負盛名，也是襄陽著名的特產酒。襄陽黃酒釀造歷史悠久，早在三國時期諸葛亮妻子黃月英就已經創(chuàng)制“茅廬春”，其香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚。黃酒含有大量的蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素，營養(yǎng)價值很高，很適合老年人飲用。襄陽黃酒中尤以棗陽地封黃酒最為著名，酒液色澤橙黃或呈琥珀色，清澈透明，米香濃厚，清甜可口。 【 詳細>>】

宜城板鴨是襄陽宜城一道特色風味名吃，為國家地理標志保護產品，也是襄陽著名的特產美食。此菜選用古田螺、魚蝦、稻谷為主的當年成鴨，以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進行育肥、李殺、去毛、精制，造型、曬干及寒霜侵蝕等二十幾道工序加工而成，外表呈白色、淡黃色，鴨肉豐滿細膩、肥而不膩、皮薄鮮香。宜城板鴨吃法多樣，常見的吃法是將宜城板鴨放入鍋里的蒸架上，放入姜片、料酒上籠蒸熟，取出刷上麻油，宰成小塊裝盤即可，是飲酒佐餐之佳肴。 【 詳細>>】

承恩貢米是湖北省襄陽市谷城縣地方特產，為農產品地理標志產品，也是襄陽著名的谷類農產品特產。承恩貢米以優(yōu)質稻基地生產的綠色食品優(yōu)質稻為原料，采用現(xiàn)代化加工手段而成，其富含眾多的營養(yǎng)素，觀之精色純正，醇香撲鼻，品之甜潤可口，米粒整齊，大而飽滿，晶瑩透亮，生嚼味香，腹白細小，營養(yǎng)豐富。煮熟后米飯泡松柔軟，入口綿甜，糯而不膩，清香四溢，堪稱米中精品。MAIGOO小編推薦襄陽其他谷類農產品特產：東鞏官米、葫蘆潭貢米、平林鎮(zhèn)大米、宜城米等等。 【 詳細>>】

襄麥冬是湖北省襄陽市襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)地方特產，為國家地理標志保護產品，是襄陽著名的中草藥特產之一。襄陽歐廟鎮(zhèn)被譽為中國麥冬之鄉(xiāng)，并位居中國三大麥冬產地之首，單產高于川、杭麥冬，品質優(yōu)，具有“白、干、凈、勻、大”的特點。襄麥冬是藥食兩用草本植物，始載于《神農本草經》，并將其列為上品，具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心，除煩安躁等功效。由于襄麥冬具有藥用價值，可以作為滋補品，是襄陽不錯的特產伴手禮，非常適合送親朋好友。襄麥冬還在第四屆中國武漢農業(yè)博覽會上獲金獎。 【 詳細>>】

程河柳編，也稱襄陽柳編，為國家地理標志保護產品，是襄陽著名的傳統(tǒng)工藝品特產。程河鎮(zhèn)柳編生產已有300多年的歷史，是中國“三大柳編之鄉(xiāng)”之一，程河柳編以柳條色白質柔，特有的原材料，加上特定的編織技法，構成了獨有的風格。程河柳編技術包括穿編、定編、平編、擰編、精編、木編六類，產品1000余種，800多個花色，涉及籃、筐、盤、簍等家用品，以及花瓶、屏風、畫框、書箱、搖籃等裝飾品。程河柳編先后榮獲全國名牌產品、湖北特色旅游商品三等獎、武漢農業(yè)博覽會金獎。 【 詳細>>】

襄陽高香茶產于湖北省襄陽市，是襄陽著名的特產茶葉，主要包括綠茶、紅茶和黑茶三個品種，有南漳水鏡茗芽、漢家劉氏茶、?？登G山玉葉茶、玉皇劍等名茶。襄陽市南、保、谷茶區(qū)地處北緯32度左右的國內名優(yōu)綠茶生產的黃金緯度線，獨特的自然環(huán)境，優(yōu)越的地理條件和高海拔云霧山區(qū)孕育出的襄陽高香茶。其外形纖秀，色澤翠綠，香氣清高持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口。襄陽高香茶多次獲得中國國際農業(yè)博覽會名牌產品、湖北名牌產品、湖北省十大名茶等稱號，入選中國特色農產品區(qū)域公用品牌和中歐地理標志第二批保護名單。 【 詳細>>】

老河口砂梨是襄陽著名的水果特產，以個大色鮮、味道甘甜而著稱，是湖北省三大名果之一。老河口市地處鄂西北漢水中游，被列為全國優(yōu)質砂梨生產區(qū)、全省優(yōu)質水果基地，具有雨量適中、光照充足、晝夜溫差大、無霜期長、雨熱同季的氣候特點，沿江的沖積沙洲十分適宜砂梨生長，所產的漢水砂梨具有漢水之畔獨特的風味品質，外形圓滿、皮薄色淺，宛如水晶般透亮。老河口“漢水”牌砂梨先后榮獲“老河口地理標志產品”、第一屆風華杯全國優(yōu)質梨最佳風味獎和第二屆風華杯全國優(yōu)質梨金獎等榮譽。

薤山疊翠是湖北省襄陽市谷城縣著名的特產茶葉，為國家地理標志保護產品，以具有高山茶、云霧茶、富硒茶的三大特點而聞名。薤山疊翠是鄂西北秦巴山脈——谷西南山區(qū)高寒地帶的高山茶、有機茶，生長在秦巴山余脈——大薤山海拔800米至1000米間的富硒帶上，所產的薤山疊翠條索緊細顯鋒苗、色澤翠綠油潤，葉底嫩綠明亮勻整，湯色嫩綠明亮，栗香持久，鮮醇爽口。除了薤山疊翠外，MAIgoo小編推薦襄陽其他特產名茶：襄陽水鏡茗芽、玉皇劍、?？稻G茶、磨坪貢茶（農產品地理標志產品）、保康松針茶等等。 【 詳細>>】

襄陽大耳黑豬是湖北省襄陽市地方特產，為農產品地理標志產品，也是襄陽著名的農產品特產。襄陽黑豬肉肥而不膩、細嫩多汁，吃起來醇香可口。無論是炒、燉，還是烤、涮、蒸、炸，都可散發(fā)出特有的香味，營養(yǎng)價值高。MAIGOO旅游小編襄陽其他農產品特產：南漳香菇、保康黑木耳、?？迪憔鹊?。 【 詳細>>】