核桃粉作為一種飲料，很多人都愛喝，正宗的核桃粉味道是天然的核桃香味，略帶苦澀，品嘗味道醇厚悠長且持久，有的還會添加一些其他成分，如黑芝麻、黑豆等，也是風味較佳，是比較好喝的，不過也有朋友覺得核桃粉喝起來比較油膩，這就見仁見智了。和核桃相比，核桃粉的營養(yǎng)價值略有不如，方便程度卻更勝一籌，口感方面各有千秋，具體如何選擇還是看個人的偏好。下面一起來了解一下核桃粉好不好喝吧。

核桃粉是有保質期的，一般在產(chǎn)品說明上就有，未開封一般能保存一年，開封了或自制的核桃粉在保存得當?shù)那闆r下也能放三四個月左右，如果過期了就不建議喝了，一方面營養(yǎng)流失了，另一方面也可能變質危害健康。保存核桃粉一般是曬干后放在密封容器中，放入食品干燥劑保存，如果需要保存更長時間，可以放入冰箱冷藏。核桃粉保存不當受潮的話，可能會發(fā)生霉變，就不能再喝了，受潮不嚴重的話可以烘干或曬干后再保存好。

核桃粉老少皆宜，很多人都愛喝，一般喝核桃粉也沒有什么時間講究，什么時候吃都可以，不過飯后2小時再飲用能更好吸收營養(yǎng)物質，因此通常下午3、4點的時候當下午茶喝是比較好的。很多人會把核桃粉當早餐吃，不過這樣會導致營養(yǎng)物質被轉化為熱量，影響吸收，通常是不建議的。另外，考慮到核桃粉熱量高、容易上火，通常也不建議每天都喝，可以隔一兩天喝一次。下面一起來了解一下核桃粉什么時候喝好吧。

核桃粉營養(yǎng)價值高，買一些放在家里平時喝是很不錯的，對身體有一定的好處，不過吃的時候要注意正確的食用方法，核桃粉的食用方法一般有四種，常規(guī)的是當飲料沖泡后飲用，也可以生吃、搭配牛奶吃、煮粥吃、做烘焙原料等。除了注意正確的吃法外，吃核桃粉還要注意用量，一般每天2-3勺，大概10-20克是比較合適的。下面一起來了解一下核桃粉怎么吃吧。

核桃粉的常規(guī)食用方法就是沖調飲用，不過很多朋友不了解正確的沖泡方法，導致沖出來的核桃粉結塊、不成糊狀，其實沖泡核桃粉要先用少量溫開水沖，然后用80℃左右的熱水沖，一邊沖一邊攪拌，注意水溫和手法即可。除了熱水以外，牛奶也是可以用來沖泡核桃粉的，用熱牛奶沖核桃粉不僅味道更好，而且營養(yǎng)價值也更高。下面一起來了解一下核桃粉怎么沖吧。