乳酸菌飲料又叫乳酸菌奶，不過雖然它號稱奶，但實際上仍然是飲料，和酸奶是不同的，酸奶屬于乳制品。乳酸菌飲料和酸奶的區(qū)別有很多，包括制作工藝、營養(yǎng)價值、口感等方面，相對來說，酸奶更健康，營養(yǎng)價值更高一些，用乳酸菌飲料來代替酸奶是不好的，容易引起肥胖、齲齒等。下面一起來了解一下乳酸菌奶和酸奶的區(qū)別有哪些吧。

乳酸菌飲料是常見的乳飲料，和碳酸飲料相比，它更健康營養(yǎng)一些，乳酸菌發(fā)酵飲料的主要成分是奶、菌種、益生元和一些食品添加劑。制作乳酸菌時會用到菌種，有的是用單一菌種，也有復合菌種的，其實乳酸菌飲料并不是用的菌種越多就越好，還要看菌種之間的共生能力和數量的平衡性。下面一起來了解一下乳酸菌發(fā)酵飲料成分吧。

很多人都比較喜歡乳酸菌飲料酸酸甜甜的口感，其實乳酸菌飲料除了直接喝，還可以作為制作奶茶的原料，乳酸菌飲料奶茶的風味也是相當不錯的，制作方法也簡單，將乳酸菌飲料和茶湯、冰塊、純凈水、青檸檬等材料一起放入雪克壺中搖勻，然后再加上自己喜歡吃的水果就行了。下面為大家介紹幾種乳酸菌奶茶制作方法，一起來看看吧。

乳酸菌飲料分為活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料，活性乳酸菌飲料具有一定的營養(yǎng)價值，適量飲用可以起到補充能量和調節(jié)腸道菌群的功效作用，對腸胃有一定的好處，能均衡人體腸道的有益菌、促進消化、維系腸道正常運作、幫助吸收營養(yǎng)成分等，不過要注意是活性乳酸菌飲料，而且要避免過量飲用。下面一起來了解一下乳酸菌飲料的作用和功效吧。

乳酸菌飲料是一種很受歡迎的益生菌飲品，作為飲料，它沒有規(guī)定的飲用時間，什么時候喝都可以，不過如果想發(fā)揮最大功效，建議在飯后2小時飲用，之所以不建議飯前喝，主要是因為空腹狀態(tài)下胃內pH較低，不適合乳酸菌生長。此外，睡前喝乳酸菌飲料也是可以的，只是要注意喝完及時刷牙漱口。下面一起來了解一下益生菌飲品什么時候喝比較好吧。