豆干，作為我么日常中再常見(jiàn)不過(guò)的一件小食，已經(jīng)從飯桌上，更多的成為我們手中的零食了。豆干零食不僅口味多樣，而且不同加工方法還會(huì)帶來(lái)不同口感。那么，豆干小零食哪些好吃呢？其中主要包括有雞蛋干、魚(yú)豆腐、豆腐干、臭豆腐、素牛肉等。下面，MAIGOO小編為你來(lái)介紹這五種便宜又好吃的豆制品零食， 讓你好吃到停不下來(lái)，快來(lái)一起嘗鮮吧。

豆腐是最常見(jiàn)的豆制品，又稱(chēng)水豆腐。豆腐是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，味美而養(yǎng)生。當(dāng)豆腐碰上魚(yú)會(huì)擦出怎樣的火花呢？想必大家都吃過(guò)豆腐燉魚(yú)吧！魚(yú)的鮮美加上豆腐的豆香，簡(jiǎn)直然人口水大流！那么，怎樣才能把豆腐魚(yú)做的好吃呢？關(guān)鍵是原料和烹飪方法！下面小編準(zhǔn)備了七款家常豆腐魚(yú)的做法，還不快來(lái)一起看看！

豆干也叫豆腐干，是我國(guó)傳統(tǒng)的豆制品之一，在制作過(guò)程中會(huì)添加各種調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”，我國(guó)不少地方都有特色豆干，那么豆腐干哪里最有名呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了中國(guó)十大豆干排名，包括攸縣香干、六安臭干子、觀音豆干、高莊豆腐干、壽陽(yáng)豆腐干、長(zhǎng)汀豆腐干、柏楊豆干、普寧豆干、江口豆腐干、甘泉豆腐干等，一起來(lái)看看中國(guó)著名豆腐干產(chǎn)地吧。

雞蛋干和豆腐干都是非常受歡迎的休閑食品，很多愛(ài)吃零食的人常把雞蛋干與豆腐干混為一談，但實(shí)際上它們二者是有區(qū)別的。從原料上來(lái)看，雞蛋干制作原料有雞蛋、白砂糖、食用鹽等；豆腐干原料是豆腐加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料?？诟猩?，因?yàn)殡u蛋不含有纖維，所以雞蛋干彈性有余，韌性不足；而豆腐干韌性有余，彈性不足。