原本記憶是湖南省原本記憶食品有限公司旗下品牌。湖南省原本記憶食品有限公司成立于2016年，是一家集豆制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司研發(fā)技術(shù)實力雄厚，專注于豆制品的生產(chǎn)研發(fā)，旗下?lián)碛性居洃?、唆哈唆哈等多個休閑食品品牌。公司是“平江醬干”——中國地理標志證明商標推廣者，酸漿豆干引領者，豆干類45天短保期產(chǎn)品開創(chuàng)者。

公司總部位于全國食品工業(yè)強縣——湖南平江，目前轄有技術(shù)中心、營銷中心、市場中心、品牌運營中心、后端服務中心、行政人事中心、財務中心、法務部等部門。2012年“平江醬干”被認定為中國地理標志證明商標。2017年自公司產(chǎn)品面市，深受到消費者青睞。

追溯原本，記憶傳承，用匠心成就經(jīng)典。原本記憶堅持品質(zhì)第一，客戶至上的理念，以“誠信、務實、擔當、共贏”為企業(yè)核心價值觀，用匠心做好每一塊有品味的豆干，為生活貢獻原本味道。