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慶元香菇哪幾種最有名 慶元香菇多少錢一斤

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摘要:慶元香菇產(chǎn)自于浙江省麗水市,其實是多種菌菇的統(tǒng)稱,所產(chǎn)的香菇除了一般的花菇,還有金耳菌、金耳菌、灰樹花等,都是營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,素有“蔬菜之魁”美稱,是中國傳統(tǒng)的“山珍”之一,那么一斤慶元香菇多少錢呢?一般以干品出售,售價在50元/斤左右,泡發(fā)后烹飪食用,來一起和小編看看吧。

慶元香菇哪幾種最有名

1、香菇

香菇菌肉質(zhì)地致密,耐貯存,鮮菇口感嫩滑清香,干菇口感脆而濃香,深受廣大消費者的青睞。

2、灰樹花

灰樹花成群成簇、長勢喜人,因為灰樹花生產(chǎn)周期較短,需要及時采摘、晾曬、切片,通過提取灰樹花多糖成分,生產(chǎn)灰樹花膠囊,這也是該基地目前唯一一個國藥準(zhǔn)字號產(chǎn)品。

3、黑木耳

黑木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,可素可葷,是一種常見食、藥用菌,黑木耳蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,有“素中之葷”的美譽。


4、金耳菌

木耳遍地有,金耳難尋覓,金耳又名黃木耳、腦耳,因其膠質(zhì)充足,營養(yǎng)價值豐富,也被稱為菌中燕窩、膠原蛋白之王,是著名的食藥兼用菌,深受消費者喜愛,每年可以采收3~4次,生長黃金周期為20天左右,一般按朵賣,每朵10元,是名副其實的“金疙瘩”。

除了以上這些應(yīng)季的菌菇,慶元還有牛肝菌、草菇、黃金菇、桑黃、猴頭菇、羊肚菌、秀珍菇……一年四季都有鮮菇可觀賞、可食用,

慶元香菇多少錢一斤

慶元香菇栽培歷史悠久,是世界香菇之源,是我國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,它的價格受到規(guī)格的影響較大,以500g為例。小號香信菇(直徑大?。?/span>2-3cm)售價58.8元,中號香信菇(直徑大?。?/span>3-4cm)售價56.8元,大號香信菇(直徑大?。?/span>4-5cm)售價54.8元,超大號香信菇(直徑大?。?/span>6cm及以上)售價52.8元。

備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。

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