一般來(lái)說(shuō)，白葡萄酒不需要醒酒。但在某些特殊情況下，白葡萄酒也是需要醒酒的，比如：

白葡萄酒溫度過(guò)低：溫度過(guò)低酒的香氣沒(méi)法充分發(fā)揮，這時(shí)就需要醒酒。

白葡萄酒比較“封閉”：有的白葡萄酒倒入杯子后沒(méi)什么香味，這時(shí)候可以醒一下再喝。

白葡萄酒帶有難聞的氣味：塵封的酒有難聞的味道，這時(shí)候需要醒酒，讓異味散發(fā)。詳細(xì)>>

白葡萄酒一般有專(zhuān)門(mén)的白葡萄酒杯，它有著接近于“U”字形的直身，杯體像鐘形，杯身較長(zhǎng)。詳細(xì)>>

清淡型白葡萄酒，適飲溫度為7-10℃。

濃郁型白葡萄酒，適飲溫度為12-16℃。

半干型白葡萄酒，適飲溫度為7-8℃。

甜白葡萄酒，適飲溫度為5-6℃。

甜白起泡酒，適飲溫度8-10℃。詳細(xì)>>

禽肉：白葡萄酒與雞肉、鴨肉、鵝肉等搭配是比較好的。

海鮮：龍蝦、螃蟹、牡蠣等配白葡萄酒能更好地融合美味。

沙拉：和氣味、風(fēng)味、色彩都比較清淡的白葡萄酒搭配，整體協(xié)調(diào)性也比較好。

奶酪：牛奶奶酪或羊奶奶酪搭配白葡萄酒也不錯(cuò)，不過(guò)要避免選辛辣的奶酪。

魚(yú)：生魚(yú)片、熏魚(yú)、烤魚(yú)、蒸魚(yú)等魚(yú)類(lèi)做法都比較清淡，配上白葡萄酒是很不錯(cuò)的。

甜食：白葡萄酒和甜食搭配可以說(shuō)是相得益彰，而且能相互激發(fā)各自的風(fēng)味。詳細(xì)>>

碳酸飲料：買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)編輯覺(jué)得白葡萄酒兌可樂(lè)、雪碧等，喝起來(lái)更甜，更容易入口。

果汁飲料：果汁可以把白葡萄酒的酸澀味稀釋掉，讓口感相對(duì)更好一些。

利口酒：利口酒比較甜，和白葡萄酒兌口感也不錯(cuò)。詳細(xì)>>

冰鎮(zhèn)：冰鎮(zhèn)的白葡萄酒丹寧特性會(huì)更為顯著，因而味道較澀。

醒酒：白葡萄酒不一定非要醒酒，但醒酒更香，將白葡萄酒倒入醒酒器，稍待十分鐘。

觀酒：將白葡萄酒杯橫置在白紙上，次分明的是新酒，顏色均勻的是有年道的，微微呈棕色的是陳年佳釀。

飲酒：先嗅一下酒的幽香，再喝一口，要讓白葡萄酒在口腔內(nèi)多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾再咽下。

酒序：品酒聚會(huì)通常會(huì)品嘗多支白葡萄酒，喝的時(shí)候時(shí)應(yīng)該按照先新再陳，先淡后濃的原則。詳細(xì)>>

避免過(guò)量飲用，導(dǎo)致身體攝入過(guò)多的酒精，傷害人體的心臟、肝臟以及腎臟。

糖尿病患者、酒精過(guò)敏人群、以及嚴(yán)重潰瘍患者都不適合喝白葡萄酒。

避免在白葡萄酒中兌入雪碧、可樂(lè)等碳酸類(lèi)飲料。