獼猴桃果肉呈綠色,果皮呈獨特的棕色,帶有香蕉、黑莓和熱帶甜瓜的風(fēng)味,小巧可愛、毛茸茸的獼猴桃是美國人喜歡的水果之一。美國的獼猴桃生產(chǎn)主要集中在加利福尼亞州,氣候條件很適合優(yōu)質(zhì)獼猴桃的生長,加州的獼猴桃產(chǎn)量占美國獼猴桃產(chǎn)量的98%以上,幾乎全部產(chǎn)自中央谷,新鮮的美國獼猴桃將從10月供應(yīng)到來年的5月初。據(jù)相關(guān)調(diào)查報道,美國人越來越喜歡吃獼猴桃,平均每人每年約吃掉一磅獼猴桃本土已供不應(yīng)求,每年還從智利、新西蘭、意大利、法國和希臘等國家進口。
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