欧美成人精品AAA|我要看1级黄片激情一区|AV手机天堂AAA特黄|成人免费av黄色|中文字幕AV资源|看一性一级黄色毛片|亚洲精品 无码一区二区在直播间|亚洲AV无码乱码AV毛片|中文无码人妻在线|天天天天操亚洲AV女人

品牌知名度調(diào)研問(wèn)卷>>

婁底九大名菜 婁底經(jīng)典名菜有哪些 婁底特色菜你吃過(guò)幾道?

導(dǎo)語(yǔ)
婁底文化厚重,人杰地靈,是被后世尊為“戰(zhàn)神”的中華民族三大始祖之一蚩尤的故里,是湖湘文化的主要發(fā)源地之一,這里誕生了很多特色美食,那么,婁底名菜有哪些?MAIGOO小編為你整理了婁底九大名菜,包括新化三合湯、雪花丸子、水車(chē)柴火臘肉、白溪水豆腐、新化豬血粑、南粉合菜、珠梅土雞、水車(chē)魚(yú)凍等婁底著名的特色菜,一起來(lái)看看吧。
婁底九大名菜

婁底九大名菜,是MAIGOO美食小編主要依據(jù)婁底地區(qū)特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇,參考相關(guān)餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜,根據(jù)菜品歷史、公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的“世界發(fā)布‘中國(guó)菜’活動(dòng)暨全國(guó)省籍地域經(jīng)典名菜”中之"中國(guó)菜"湖南十大經(jīng)典名菜及婁底十大名菜名單,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用,如果對(duì)于該榜單您有更好的建議,請(qǐng) 推薦入榜/提交>>

婁底九大名菜
新化三合湯
新化三合湯,又叫梅山三合湯,主要是以牛肉、牛肚、牛血為主要原料,輔以米酒、生姜、辣椒粉、山椒、醬油等配料制作而成,是一道湯菜,也是湖南婁底新化的一道著名特色菜。新化三合湯選料相當(dāng)講究,最好要用水牛牯之牛血,厚實(shí)之牛肚及黃牛牯里脊肉為主料,其做法是將新鮮牛肉、牛肚洗凈后切成薄片,再與切成條狀的牛血一起下鍋內(nèi)煮熟,再加入蔥、香菜等,淋上山胡椒油即可食用。正宗的三合湯酸辣可口,吃起來(lái)又脆又嫩,牛肚吃著有嚼勁。 【 詳細(xì)>>】
雪花丸子
雪花丸子,也叫珍珠丸子,是湖南婁底新化的一道傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系,也是當(dāng)?shù)厝诉^(guò)年宴席上必不可少的一道宴席名菜。雪花丸子主要是由上等豬肉和糯米制作而成,鮮香清甜,酥軟可口,遠(yuǎn)觀好似小小的雪球,咬開(kāi)后卻是微紅粉嫩,清香撲鼻,酥又軟,越吃越香。雪花丸子做法講究,是由豬肉用瘦肉和肥肉,以七比三的比例剁成泥,放入味精鹽,還可以加入雞蛋、荸薺,順著一個(gè)方向攪勻,搓成圓球狀,粘上泡成半透明的糯米,置于蒸鍋中蒸熟即可。 【 詳細(xì)>>】
水車(chē)柴火臘肉
婁底十大名菜
水車(chē)柴火臘肉是湖南省婁底市新化縣水車(chē)鎮(zhèn)的特色美食之一,選用水車(chē)本土優(yōu)質(zhì)豬肉為原料,加入鹽、醬油、味精、香料等,經(jīng)過(guò)多道工序精心腌制,利用柴火熏烤而成,也是MAIgoo小編推薦的婁底特色菜之一。水車(chē)柴火臘肉色澤紅潤(rùn),芳香四溢,可以蒸食,也可以配以辣椒、蒜苗、姜絲等炒食,是上等的美食佳肴,也是當(dāng)?shù)刂奶厣酥?。食之油而不膩,風(fēng)味獨(dú)特?!安窕鹋D肉”還被評(píng)為“婁底十大名菜”。 【 詳細(xì)>>】
白溪水豆腐
白溪水豆腐是湖南省婁底市新化縣白溪鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系,具有色澤潔白、質(zhì)地細(xì)嫩、久煮不散、鮮美可口的特點(diǎn)。白溪水豆腐有多種吃法,如煲湯、泥鰍豆腐、炒菜、拌菜、魚(yú)凍豆腐等,其中,以鮮嫩的水豆腐煲湯,拌以蔥葉、生姜等佐料,色、香、味俱全,尤以鮮、香著稱(chēng);用泥鰍拌鮮豆腐,泥鰍鉆進(jìn)豆腐里,吃起來(lái)又鮮又甜,別有風(fēng)味。而魚(yú)凍豆腐是白溪一帶人家過(guò)年必備的佳肴,以新鮮鯉魚(yú)拌豆腐,白辣椒煮熟,冷凍后再吃,入口即化。
新化豬血粑
豬血粑,又稱(chēng)豬血丸子,是湖南邵陽(yáng)、新化地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系列,每年的十一、十二月份,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都制此菜,也是新化當(dāng)?shù)刂募页2?。作為新化的傳統(tǒng)食品,豬血粑始于清康熙年間,歷代相傳,至今已有幾百年歷史,主要原料是豆腐,拌以適量豬血、食鹽、新鮮肉丁、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精等佐料。干之后的豬血丸子可直接食用,炒、蒸、煮皆可食用,特別是和臘肉一起炒著吃,非常鮮美。 【 詳細(xì)>>】
南粉合菜
南粉合菜,又叫漣源合菜,湖南省婁底市漣源地區(qū)的特色菜之一,由于漣源盛產(chǎn)紅薯粉條,就有了漣源合菜這道菜。南粉合菜的主要原料是紅薯粉絲、干黃花、干筍尖、時(shí)令蔬菜、胡椒粉、雞湯、豬油等,以其色彩斑斕、鮮香糯軟、“合”而不雜,深受廣大人們的喜愛(ài)。因?yàn)椤昂稀迸c“和”同音,南粉合菜便賦予了和諧、和睦、團(tuán)圓之意,成為了一道吉祥菜,一般作為宴席的第三個(gè)菜品送上。 【 詳細(xì)>>】
珠梅土雞
珠梅土雞是湖南省婁底市漣源地區(qū)的特色菜之一,選用漣源珠梅產(chǎn)的土雞為主料制作而成,也是婁底特色美食之一。珠梅土雞制作原料有土雞、姜片、料酒、辣椒、雞精粉、味精、精鹽、五花肉等,用獨(dú)有的秘方烹飪而成,做出的土雞口感鮮香爽辣,雞皮純黃,咬在嘴里,肉質(zhì)細(xì)膩,沒(méi)有一點(diǎn)粗糙感,香味濃郁。 【 詳細(xì)>>】
水車(chē)魚(yú)凍
水車(chē)魚(yú)凍是湖南婁底新化的一道特色菜,主要選用選用當(dāng)?shù)氐纳饺宛B(yǎng)殖在稻田中的魚(yú)制作而成,屬于湘菜系。傳統(tǒng)的水車(chē)魚(yú)凍制作簡(jiǎn)單,將稻花魚(yú)切塊洗干凈,放入沸騰的山泉水中,加入適量的鹽,小火慢燉即可。魚(yú)燉煮三十分鐘后,撈出魚(yú)香葉,將魚(yú)塊和湯汁一起盛入碗中,置于水井或地窖里幾個(gè)小時(shí)后,魚(yú)湯便會(huì)自然凍結(jié)。魚(yú)凍入口冰冰涼涼,滿(mǎn)口生香,爽滑不膩。 【 詳細(xì)>>】
糝子粑蒸雞
婁底十大名菜
糝子粑蒸雞,與新化三合湯、農(nóng)夫河魚(yú)合稱(chēng)為“新化三大碗”,是招待客人必備菜肴,也是婁底著名的特色菜之一。糝子粑蒸雞做法簡(jiǎn)單,將糝子、糯米磨成粉,按1:1的比例和好做成粑,再油炸至脆黃,與炒過(guò)的本地土雞一同放入蒸鍋中蒸熟即可。糝子粑和雞的香氣共融,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩。據(jù)買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)編輯了解,糝子粑蒸雞還被評(píng)為“婁底十大名菜”。 【 詳細(xì)>>】
更多相關(guān)榜單

聲明:生活十大、生活排行榜等內(nèi)容源于程序系統(tǒng)索引或網(wǎng)民分享提供,僅供您參考、開(kāi)心娛樂(lè),不代表本網(wǎng)站的研究觀點(diǎn),請(qǐng)注意甄別內(nèi)容來(lái)源的真實(shí)性和權(quán)威性。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>>

網(wǎng)站提醒和聲明
本站為注冊(cè)用戶(hù)提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊(cè)用戶(hù)自主發(fā)布上傳,不代表本站觀點(diǎn),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán)、虛假信息、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將在第一時(shí)間刪除或更正。 推薦入榜>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 網(wǎng)頁(yè)上相關(guān)信息的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作權(quán)、商標(biāo)權(quán)、為用戶(hù)提供的商業(yè)信息等),非經(jīng)許可不得抄襲或使用。
提交說(shuō)明: 快速提交發(fā)布>> 查看提交幫助>> 注冊(cè)登錄>>
最新評(píng)論
相關(guān)推薦
婁底市會(huì)計(jì)師事務(wù)所名單 婁底會(huì)計(jì)師事務(wù)所名錄數(shù)據(jù)
婁底市的會(huì)計(jì)師事務(wù)所名單你知道幾家?會(huì)計(jì)師事務(wù)所在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可或缺,可以為企業(yè)提供審計(jì)審查、賬目核查、驗(yàn)資、資產(chǎn)評(píng)估、代理記賬、會(huì)計(jì)咨詢(xún)、會(huì)計(jì)培訓(xùn)、基本建設(shè)年度財(cái)務(wù)決算等等服務(wù)。那么婁底市出名的會(huì)計(jì)事務(wù)所你了解多少呢?下面買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)編輯通過(guò)研究整理了會(huì)計(jì)師事務(wù)所的各項(xiàng)名單數(shù)據(jù),盤(pán)點(diǎn)整理出了婁底市會(huì)計(jì)師事務(wù)所部分名單名錄,名單分別有湖南英博會(huì)計(jì)師事務(wù)所、湖南智行會(huì)計(jì)師事務(wù)所、湖南龍興聯(lián)合會(huì)計(jì)師事務(wù)所等。頁(yè)面名單僅展示本站收錄的部分?jǐn)?shù)據(jù),表格排名不分先后不作排名依據(jù),僅供參考使用,希望能幫到您。
婁底市稅務(wù)師事務(wù)所名單 婁底稅務(wù)師事務(wù)所名錄數(shù)據(jù)
婁底市的稅務(wù)師事務(wù)所名單你知道幾家?很多不了解的用戶(hù)會(huì)在網(wǎng)上參考各類(lèi)的婁底市稅務(wù)師事務(wù)所數(shù)據(jù)或婁底市稅務(wù)師事務(wù)所名錄做為參考,那么婁底市出名的稅務(wù)事務(wù)所你了解多少呢?下面買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)編輯通過(guò)研究整理了稅務(wù)師事務(wù)所的各項(xiàng)名單數(shù)據(jù),盤(pán)點(diǎn)整理出了婁底稅務(wù)師事務(wù)所部分名單名錄,名單分別有湖南暉帆佳鑫稅務(wù)師事務(wù)所、湖南省嘉帆稅務(wù)師事務(wù)所、湖南聯(lián)勝稅務(wù)師事務(wù)所、婁底市方圓稅務(wù)師事務(wù)所等。頁(yè)面名單僅展示本站收錄的部分?jǐn)?shù)據(jù),表格排名不分先后不作排名依據(jù),僅供參考使用,希望能幫到您。
婁底十大名吃 婁底特色小吃有哪些 婁底十大美食排行榜
婁底是湖南省最年輕的地級(jí)市,是環(huán)長(zhǎng)株潭城市群的重要組成部分,被譽(yù)為“湘中明珠”,是湖湘文化的主要發(fā)源地之一,這里保留了很多特色美食,那么,婁底著名美食有哪些?MAIGOO小編為你整理了婁底十大美食,有新化三合湯、雪花丸子、水車(chē)柴火臘肉、新化豬血粑等婁底著名的特色菜,還有杯子糕、落口溶喬餅、永豐五味香干、白溪腐乳等婁底有名的特色小吃,一起來(lái)看看婁底必吃的美食吧。
婁底美食 婁底市 ★★★
1.8w+ 61
婁底站去婁底南站怎么走 婁底南站到婁底站有多遠(yuǎn)
婁底站去婁底南站怎么走?從婁底站前往婁底南站可以乘坐88路、9路、21路公交車(chē)直接到達(dá),也可以直接乘坐出租車(chē)或網(wǎng)約車(chē)前往,選擇哪種交通方式取決于預(yù)算和時(shí)間安排。婁底南站到婁底站有多遠(yuǎn)?從婁底南站打車(chē)或自駕到婁底站的距離大約為9-11公里,需耗時(shí)約27分鐘。
婁底十大家具市場(chǎng) 婁底較大家具城在哪 婁底有哪些大型家具賣(mài)場(chǎng)
你知道婁底較大家具城在哪,婁底有哪些大型家具賣(mài)場(chǎng)嗎?婁底十大家具市場(chǎng)主要有婁底新世界建材城、婁底五江建材家居城、雙峰國(guó)際商貿(mào)城、婁底418家居建材廣場(chǎng)、紅星美凱龍婁底華星商場(chǎng)、婁底千里紅建材家居廣場(chǎng)、冷水江海弘建材家居廣場(chǎng)、居然之家?jiàn)涞诐i源店、婁底新合作國(guó)際商貿(mào)城B區(qū)家居建材城、紅星美凱龍新化同心商場(chǎng),接下來(lái)根據(jù)系統(tǒng)算法統(tǒng)計(jì)推薦的結(jié)果,一起看看婁底賣(mài)家具的在哪里吧,希望對(duì)您有所幫助。
頁(yè)面相關(guān)分類(lèi)
熱門(mén)美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦