波司登

科沃斯

好孩子

雷允上

追覓

金螳螂

雅鹿

稻香村

陽澄湖牌大閘蟹

碧螺春

★★★

昆山十大美食小吃昆山特色小吃排行昆山必吃美食有哪些

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員403號上傳提供評論發(fā)布糾錯/刪除版權(quán)聲明 0

導(dǎo)語

昆山是全國百強縣市，其飲食風(fēng)光屬于蘇幫菜，有很多特色美食，尤其是陽澄湖大閘蟹聞名遐邇。那么，昆山特色美食小吃有哪些？MAIGOO小編整理了昆山十大美食及小吃，有昆山奧灶面、正儀青團、錦溪襪底酥、千燈石浦羊肉、陸家浜糖棗等昆山名小吃，還有清蒸陽澄湖大閘蟹、昆山萬三蹄、錦溪醬汁肉、周市爊鴨、三味圓等昆山特色名菜，一起來看看昆山必吃美食吧。

昆山十大美食小吃

01

昆山奧灶面 中國十大面條中國地域十大名小吃

02

陽澄湖大閘蟹 江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜 國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

03

昆山萬三蹄 江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜

04

正儀青團

05

錦溪襪底酥

06

千燈石浦羊肉

07

錦溪醬汁肉

08

周市爊鴨

09

三味圓

10

陸家浜糖棗

昆山十大美食排行榜，是MAIgoo美食小編主要依據(jù)昆山地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格的特色食品，包含出名的特色菜、傳統(tǒng)名菜、小吃、甜品、糕點、特產(chǎn)美食、肉制食品、茶飲沖泡等特色美食，參考中國烹飪協(xié)會、省市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會評選的名菜小吃榮譽，如“中國地域十大名小吃”、"中國菜"江蘇十大經(jīng)典名菜、“中國金牌旅游小吃”、“江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜”等榮譽，根據(jù)特色美食歷史、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合選擇推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用，如果對于該榜單您有更好的建議，請 推薦入榜/提交>>

昆山十大美食小吃

昆山奧灶面

中國十大面條中國地域十大名小吃

奧灶面，中國十大面條之一，是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一，屬于蘇菜系，也是蘇州著名的特色小吃。到昆山游覽玉峰山，人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”，奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。其做法是用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮而成，所以味道鮮美異常；其次在于澆頭有考究，爆魚一律用青魚制作，鹵鴨則以“昆山大麻鴨”用老湯烹煮，故肥而不膩。奧灶面更是被中國烹飪協(xié)會評為江蘇省的“中國地域十大名小吃”。【詳細>>】

陽澄湖大閘蟹

江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜 國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，產(chǎn)于蘇州陽澄湖，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質(zhì)膏膩，是蘇州昆山著名的特產(chǎn)美食之一。每年農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育最佳，煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。陽澄湖大閘蟹又以沙家浜牌的陽澄湖大閘蟹比較出名，是享譽中國的名牌產(chǎn)品，煮熟后肉質(zhì)肥嫩鮮美，蟹膏豐腴，蟹黃紅亮，肉鮮飽滿，蟹肥油足，令人垂涎欲滴。陽澄湖大閘蟹常見的吃法是清蒸，清蒸的大閘蟹色澤橙黃，蟹黃豐腴，蟹肉緊實有彈性，蟹膏肥得流油，讓人欲罷不能。清蒸陽澄湖大閘蟹更是被評為“江蘇省百道鄉(xiāng)土地...標(biāo)菜”。【展開全部】【詳細>>】

昆山萬三蹄

江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜

萬三蹄是江蘇蘇州昆山的一道傳統(tǒng)名菜，屬于蘇菜，該菜品起源于明代沈萬三家，是用來招待貴賓的必備菜肴，也是昆山著名的特色美食之一。萬三蹄用料十分考究的，以精選的肥瘦適中的帶皮豬后腿為原料，加入調(diào)好的配料，加水放入大號砂鍋，經(jīng)過一天一夜的煨煮或蒸燜?；鸷蛞獨v經(jīng)數(shù)旺數(shù)文，以文火為主，煮熟的三蹄熱氣騰騰，皮色醬紅，外形飽滿，香氣四溢，肉質(zhì)酥爛，肥而不膩。萬三蹄吃法很特別，在兩根貫穿整只豬蹄的長骨中，將一細骨輕抽而出，以骨為刀，蹄膀被順順當(dāng)當(dāng)?shù)仄书_，讓人們分而食之。萬三蹄已經(jīng)成為周莊人逢年過節(jié)、婚慶喜宴的主...菜，還被評為“江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜”。【展開全部】【詳細>>】

正儀青團

正儀青團子是江蘇省昆山正儀鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃，在江浙滬一帶頗受人們喜愛，是清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點心。昆山正儀的青團子獨具一格，原料精選考究，是用一種叫“蔣麥草”的野草洗干凈泡在盛石灰的盆里，浸泡一定時間后把“蔣麥草”撈出搗爛，擰出青汁，同晾干的水磨純糯米粉拌勻、柔和，這樣就可以做團子了。正儀青團蒸熟后，散發(fā)墨綠光澤，帶著草木青香，口感柔韌彈性十足，略微粘牙，內(nèi)餡香甜，色香味俱全。【詳細>>】

錦溪襪底酥

襪底酥是江蘇昆山千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)錦溪鎮(zhèn)的地方特色小吃，因形狀酷似古人的襪子而得名，是人們爭相口嘗的傳統(tǒng)茶點。襪底酥制作歷史悠久，源于南宋，至今已有800多年歷史，其精選配料，做工講究，餡芯制作精細考究，剛出爐的襪底酥呈現(xiàn)鮮亮的光澤，油香縈繞鼻尖，食之咸香松脆爽口，很受人們喜愛。【詳細>>】

千燈石浦羊肉

千燈羊肉是江蘇昆山千燈古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜，其歷史悠久、工藝獨特、肉香湯鮮、味美可口、營養(yǎng)豐富，是蘇州昆山著名的特色美食。千燈石浦羊肉是以本地產(chǎn)山羊為原料，以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種，運用傳統(tǒng)獨特的烹飪技藝燒煮而成。其中，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩。【詳細>>】

錦溪醬汁肉

醬汁肉是江蘇省昆山市錦溪的傳統(tǒng)名菜，是昆山宴席必不可少的一道菜，具有上口酥潤、香味濃郁、皮糯肉爛、入口即化、肥而不膩，色澤鮮艷等特點。錦溪醬汁肉烹制歷史悠久，至今已有兩百多年歷史，是用紅胭脂作為著色原料，后來改用紅米著色，進而改稱為醬汁肉。錦溪醬汁肉選用紅米水、五花肉制作而成，先煮上色，而后改刀、加料，大火燒開，中火慢煮，煮到汁水濃稠方可。

周市爊鴨

周市爊鴨，是蘇州昆山傳統(tǒng)名菜，屬蘇菜系，素有“一家爊煮，滿街飄香”之譽。周市爊鴨歷史悠久，源于明朝，已有數(shù)百年的歷史，融“奧”、“醬”兩種烹調(diào)技藝于一爐，制作成奧味醬鴨，其特點是色、香、味、營養(yǎng)四者俱佳。經(jīng)典的爊鴨肥而不膩，嫩而不爛，鮮味入骨，入口即化。

三味圓

三味圓，又稱湯面筋，是昆山市周莊鎮(zhèn)的特色名肴，起源于明代沈萬三家萬三蹄，曾是沈萬三用來招待貴賓的必備菜肴之一。周莊三味圓的皮以面筋為料，餡用雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥姜、黃酒等調(diào)制剁細精制而成，湯清味鮮，集點心、菜肴、鮮湯之美，輕輕一咬，鮮汁直淌。三味圓已經(jīng)成為周莊人逢年過節(jié)、婚慶喜宴的主湯，意為團圓，是蘇州昆山招待客人的常見菜肴。【詳細>>】

陸家浜糖棗

陸家浜糖棗是蘇州昆山市陸家浜地方風(fēng)味小吃，曾是陸家浜陳萬興糕食茶果店土特產(chǎn)佳品中的“黃中王”，還曾是慈禧太后親點的糕點貢品，名揚江南水鄉(xiāng)。陸家浜糖棗形似“紅棗”、“枇耙”，是用糯米粉拌麥芽糖入油鍋炸，再用白糖蘸桂花拌制而成。這種精制而成的糖棗，具有甜而不膩、松而不粘、香脆回味的特點。MAIgoo美食小編推薦昆山其他特色美食：酒釀餅、富安燒餅、鮮肉月餅、海棠糕、周莊撐腰糕、周莊萬三糕、千燈肉粽等。

更多相關(guān)榜單

蘇州市美食特產(chǎn)主題

標(biāo)簽： 蘇州市蘇州美食昆山市江蘇省江蘇美食

網(wǎng)站提醒和聲明

本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者，網(wǎng)站會追責(zé)到底。推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>>

贊

踩

最新評論

相關(guān)推薦

蘇州十大小吃蘇州最有名的小吃排行榜蘇州10大特色小吃你都吃過嗎？

蘇州民謠：“姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒...”蘇州小吃豐富多樣，有很多特色小吃，那么，蘇州名小吃有哪些？蘇州有哪些著名的小吃呢？MAIGOO小編就為你分享了蘇州十大小吃及排行榜，包括昆山奧灶面、蘇式鮮肉月餅、蘇州糕團、楓鎮(zhèn)大面、油氽緊酵、鹵汁豆腐干、糖粥、酒釀餅、蘇州蟹殼黃等蘇州有名的小吃，這份蘇州特色美食小吃排行榜一定要好好收藏好噢！

蘇州市蘇州美食 ★★★

5w+ 66

蘇州十大美食街蘇州美食街排行榜蘇州最著名的美食街推薦〈2026〉

蘇州是吃貨的天堂，蘇州小吃如蘇式糕點、陸稿薦的醬汁肉等可謂是聞名遐邇，吸引了很多吃貨前去旅游。那么，蘇州著名的美食街有哪些？MAIGOO小編就為你整理了蘇州十大美食街排行榜，包含了山塘街、太監(jiān)弄、觀前街、平江路、吳趨坊-學(xué)士街、藏書羊肉街、李公堤國際食街、十全街-鳳凰街等蘇州著名美食街，其中，山塘美食街、觀前美食街在國內(nèi)都是很有名的，下次去蘇州旅游，這些蘇州有名的美食街值得去好好逛逛噢！

蘇州美食蘇州市

4.6w+ 88

十大蘇州老字號飯店_面館_熟食店_餐廳等盤點到蘇州必吃老字號美食推薦

蘇州美食好吃而且多樣，那蘇州有什么老字號美食值得吃呢？MAIGOO美食小編給大家介紹了蘇州十大老字號，包含不限于松鶴樓、得月樓、陸稿薦、奧灶館、老慶泰羊肉館、義昌福、常熟王四酒家、近水臺、朱鴻興、杜三珍等，下面一起來看更多蘇州老字號及主營美食相關(guān)知識吧！

蘇州美食餐飲服務(wù) ★★★

5.4w+ 45

太倉八大特產(chǎn) 太倉土特產(chǎn)有哪些太倉有什么特產(chǎn)值得買

太倉位于長江口南岸，屬長江三角洲沖積平原，自古就是“魚米之鄉(xiāng)”、羊肉美食之鄉(xiāng)，這里物產(chǎn)豐富，土特產(chǎn)眾多。那么，太倉著名的特產(chǎn)有哪些？MAIGOO小編整理了太倉八大特產(chǎn)，有太倉白蒜、太倉大米、新毛芋艿等太倉著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)，還有美食特產(chǎn)太倉肉松、特產(chǎn)調(diào)味品太倉糟油、特產(chǎn)糕點太倉太師餅等太倉值得帶走的特產(chǎn)，一起來看看太倉的土特產(chǎn)吧。

蘇州美食蘇州市 ★★★

1.2w+ 111

【蘇州美食攻略】蘇州名菜小吃夜宵特產(chǎn) 美食街老字號美食大全

蘇州有哪些美食小吃？蘇州有什么好吃的？蘇州是東部飲食文化中心，是三大飲食文化之一（京式、蘇式、廣式）——蘇式飲食文化的發(fā)揚地。蘇州小吃也是中國四大小吃之一，可見，蘇州美食小吃的誘惑力有多大了吧！那么在蘇州哪里可以吃到蘇州特色美食呢？在蘇州有沒有美食街可尋呢？下面本文就為大家整理了蘇州美食攻略大全，到蘇州旅游的朋友們，一定要吃起來哦。

蘇州美食蘇州市 ★★★★

4.8w+ 241