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十大品牌榜

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口碑點贊榜

榮譽勛章榜

網店榜

關注榜

NO.1
海天
佛山市海天調味食品股份有限公司

上交所上市公司

中華老字號

29個行業(yè)上榜十大品牌

34個行業(yè)品牌金鳳冠
行業(yè)佼佼者 x126 值得推薦 x178 良好聲譽 x162
成立時間1955年

員工9010+人

注冊資本5顆星

關注度39萬+

品牌得票7萬+
廣東省佛山市單品評價500萬+ 品牌網店11+
品牌指數93.4
評分9.4 口碑指數2157 已點亮標簽15個未點亮標簽9個

海天創(chuàng)建于1955年，專業(yè)的調味品生產和營銷企業(yè)，中華老字號企業(yè)，目前生產的產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種300多規(guī)格，年產值過兩百億元。海天產品暢銷于國內市場，并銷往全球60多個國家與地區(qū)。查看更多>>
NO.2
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國)銷售有限公司

標準起草單位

27個行業(yè)上榜十大品牌

22個行業(yè)品牌金鳳冠
行業(yè)佼佼者 x126 百年品牌 x88 良好聲譽 x161
成立時間1888年

注冊資本2顆星

關注度29萬+

品牌得票6萬+
香港單品評價500萬+ 品牌網店18+
品牌指數92.3
評分9.1 口碑指數1744 已點亮標簽13個未點亮標簽8個

李錦記始創(chuàng)于1888年中國香港，百年中式醬料品牌，以工業(yè)化生產蠔油起家、致力于多元化醬料及食品研發(fā)、生產、銷售的現代化企業(yè)。李錦記匠造出眾多家喻戶曉的經典調味品，其中包括蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等品類，目前營銷網絡已覆蓋全球超過100個國家和地區(qū)。查看更多>>
NO.3
廚邦
廣東美味鮮調味食品有限公司

標準起草單位

高新技術企業(yè)

中華老字號

19個行業(yè)上榜十大品牌

6個行業(yè)品牌金鳳冠
行業(yè)佼佼者 x125
注冊資本5顆星

關注度15萬+

品牌得票5萬+
廣東省中山市單品評價300萬+ 品牌網店5+
品牌指數91.1
評分9.5 口碑指數1647 已點亮標簽12個未點亮標簽5個

起源于清末民初的香山醬園，我國調味品行業(yè)的主要品牌企業(yè)之一，隸屬于中炬高新集團，專注于各類調味品研究和開發(fā)的高新技術企業(yè)。公司擁有廚邦和美味鮮兩大品牌，目前主打醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、醋類、食用油、腐乳、汁類、味精、復合調味料等10多個品類，營銷網絡覆蓋國內所有城市并快速拓展海外市場。查看更多>>
NO.4
味事達Master
卡夫亨氏公司

4個行業(yè)上榜十大品牌

3個行業(yè)品牌金鳳冠
專業(yè)評測A+ x93 行業(yè)標桿 x112
成立時間1956年

關注度10萬+

品牌得票3萬+
廣東省江門市單品評價200萬+ 品牌網店4+
品牌指數89.7
評分9.2 口碑指數1205 已點亮標簽10個未點亮標簽5個

創(chuàng)建于1956年，卡夫亨氏集團旗下品牌，前身為開平市醬料廠，國內知名度較高的調味品供應商。味事達旗下涵蓋味極鮮醬油、特鮮生抽、生抽王、草菇老抽、燒烤汁、鮮蠔、味精及腐乳等品種，憑借品質出眾、種類豐富等特點而備受廣大消費者的青睞。查看更多>>
NO.5
加加JIAJIA
加加食品集團股份有限公司

深交所上市公司

高新技術企業(yè)

5個行業(yè)上榜十大品牌

6個行業(yè)品牌金鳳冠
專業(yè)評測A+ x89 行業(yè)先鋒 x115
成立時間1996年

員工1513+人

注冊資本5顆星

關注度11萬+

品牌得票4萬+
湖南省長沙市單品評價20萬+ 品牌網店4+
品牌指數88.5
評分9.2 口碑指數1451 已點亮標簽14個未點亮標簽6個

華中地區(qū)頗具知名度和美譽度的調味料品牌，成立于1996年，集研發(fā)、生產、營銷于一體的大型調味食品上市企業(yè)(股票代碼：002650)。公司形成以湖南長沙、河南新鄭、四川閬中三大生產基地為中心，輻射全國的銷售網絡體系，目前主導產品涵蓋“加加”系列醬油、食醋、雞精、味精、蠔油、料酒和食用植物油等多各品類，產品在調味品市場占有較高的份額和客戶群體。查看更多>>
NO.6
欣和Shinho
煙臺欣和企業(yè)食品有限公司

標準起草單位

高新技術企業(yè)

9個行業(yè)上榜十大品牌

4個行業(yè)品牌金鳳冠
專業(yè)評測A+ x92 行業(yè)先鋒 x108
成立時間1992年

注冊資本5顆星

關注度12萬+

品牌得票5萬+
山東省煙臺市單品評價300萬+ 品牌網店3+
品牌指數87.3
評分9.2 口碑指數1476 已點亮標簽13個未點亮標簽6個

欣和創(chuàng)立于1992年，專業(yè)生產銷售醬油類、干調類、蠔油類、蜂蜜類等調味品的食品企業(yè)。欣和擁有10個專業(yè)化生產基地，旗下擁有六月鮮、蔥伴侶、黃飛紅、醯官醋等11個知名產品品牌。欣和產品的足跡已經遍布全球60多個國家，超過4000萬家庭在使用欣和的產品。查看更多>>
NO.7
龍牌
龍牌食品股份有限公司

高新技術企業(yè)

科技型中小企業(yè)

1個行業(yè)上榜十大品牌

1個行業(yè)品牌金鳳冠
行業(yè)領先 x101 百年品牌 x88
成立時間1740年

注冊資本4顆星

關注度1萬+

品牌得票3045+
湖南省湘潭市單品銷量3萬+ 品牌網店3+
品牌指數86
評分8.9 口碑指數1537 已點亮標簽13個未點亮標簽4個

龍牌發(fā)祥于清代吳元泰、吳恒泰等建立的專業(yè)醬園，于2002年改制為民營企業(yè)，2019年變更為國有和民營共同參股、民企控股的企業(yè)，作為中華老字號品牌、知名醬油品牌，龍牌醬油采用傳統(tǒng)釀造技藝，歷經二十多道工序精釀而成，具有“醬香濃郁、咸甜可口、滋味鮮美、久貯不變質”等特點。查看更多>>
NO.8
千禾味業(yè)
千禾味業(yè)食品股份有限公司

上交所上市公司

高新技術企業(yè)

10個行業(yè)上榜十大品牌

5個行業(yè)品牌金鳳冠
專業(yè)評測A+ x95 行業(yè)標桿 x119
成立時間1996年

員工2782+人

注冊資本5顆星

關注度7萬+

品牌得票5萬+
四川省眉山市單品評價300萬+ 品牌網店6+
品牌指數85
評分9.5 口碑指數1390 已點亮標簽14個未點亮標簽6個

成立于1996年，國內專業(yè)釀造高品質健康醬油、食醋、料酒等調味品的股份制企業(yè)，2016年千禾味業(yè)在上海證券交易所主板上市（股票代碼603027）。千禾下轄農產品加工基地、調味品添加劑工程技術研究中心等機構，擁有多項核心技術獲國家專利或省級科技成果鑒定，核心產品涵蓋頭道原香系列、千禾有機系列、窖醋系列、東坡紅系列、料酒系列、白醋系列等。查看更多>>
NO.9
東古
鶴山市東古調味食品有限公司

標準起草單位

高新技術企業(yè)

中華老字號

10個行業(yè)上榜十大品牌

9個行業(yè)品牌金鳳冠
專業(yè)評測A+ x94 行業(yè)先鋒 x124 百年品牌 x88 值得推薦 x115
成立時間1850年

注冊資本4顆星

關注度10萬+

品牌得票5萬+
廣東省江門市單品評價50萬+ 品牌網店3+
品牌指數83.8
評分9.5 口碑指數1614 已點亮標簽16個未點亮標簽5個

源自1850年，國內頗具規(guī)模和影響力的大型調味品生產基地，前身為享譽盛名的調珍醬園。東古在國內擁有專業(yè)的醬油釀造用曬池和現代化生產設備，目前以釀造醬油為主，兼營南腐乳、食醋、醬、調味料、果醬、醬腌菜等品類，可滿足消費者的多元化需求。查看更多>>
NO.10
魯花
山東魯花集團股份有限公司

國家企業(yè)技術中心

國家知識產權示范企業(yè)

標準起草單位

17個行業(yè)上榜十大品牌

18個行業(yè)品牌金鳳冠
行業(yè)佼佼者 x125 良好聲譽 x93
成立時間1983年

注冊資本5顆星

關注度39萬+

品牌得票5萬+
山東省煙臺市單品評價500萬+ 品牌網店8+
品牌指數82.5
評分9.4 口碑指數2329 已點亮標簽14個未點亮標簽9個

誕生于1983年，食用油行業(yè)領導品牌，以食用油為主導，橫跨食用油、調味品、米面等多個行業(yè)的大型農業(yè)產業(yè)化集團。魯花集團設有專業(yè)的研發(fā)機構和生產基地，現年產食用油可達上百萬噸，其中魯花5S壓榨一級花生油、魯花高油酸花生油、魯花低芥酸濃香菜籽油、自然鮮醬香醬油、魯花微發(fā)酵活性面條等是公司的明星產品。查看更多>>

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紅燒醬油是生抽還是老抽紅燒醬油怎么用

醬油分為許多種，其中有一種醬油是紅燒醬油，紅燒醬油是什么呢？紅燒醬油是生抽還是老抽？紅燒醬油是老抽的一種，是一種深色醬油，呈棕褐色，液體粘稠，一般做紅燒菜肴的時候用來著色，口感鮮美微甜。紅燒醬油怎么用呢？接下來就來了解一下吧。

老抽生抽

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生抽和老抽的區(qū)別生抽和老抽如何辨別

在炒菜的時候，人們喜歡放一些調味品增加菜肴的美味，醬油就是經常被用到的一種調味品。醬油有生抽和老抽兩種，不管是生抽還是老抽，它們都是經過釀造發(fā)酵加工而成的醬油。那么，生抽和老抽有什么區(qū)別呢？生抽和老抽如何才能辨別？下面來了解下吧。

老抽生抽

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老抽是什么老抽和醬油一樣嗎

老抽是生活中常見的一種調味品，老抽顏色呈棕褐色且有光澤，可以改善菜肴口感和增加色彩，烹調時添加老抽一般都能起到上色提鮮的作用。老抽因為顏色比較深很容易給食物上色，所以一般紅燒等需要上色的菜時使用。老抽是醬油嗎？老抽和醬油一樣嗎？下面來了解下。

老抽生抽

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草菇老抽怎么樣草菇老抽和老抽的區(qū)別

草菇老抽好嗎？草菇老抽和老抽有什么區(qū)別？草菇老抽是老抽的一種，且是老抽醬油的經典代表，是在老抽醬油中加入新鮮草菇汁釀成的優(yōu)質老抽。實際上草菇老抽應該稱得上是老抽中的經典產品，挑選優(yōu)質的老抽加入最新鮮的草菇汁，經過幾次曬制之后再裝瓶，只需幾滴就可以把菜上色。

老抽生抽

1.3w+ 72

老抽上色還是生抽上色老抽的作用和用法

老抽是廚房中不可少的一種調味品，可以讓菜肴變得更加的美味，還可以讓菜肴色澤鮮艷，一般用于制作紅燒肉、鹵制食品或者深色菜肴等。老抽上色還是生抽上色？老抽是在生抽中加入了焦糖，經過特殊工藝制成的一種濃色醬油，老抽和生抽相比，老抽更加上色。

老抽生抽

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老抽和味極鮮的區(qū)別味極鮮能代替老抽嗎

醬油的種類有很多，生抽、老抽、味極鮮等等。很多人在挑選醬油的時候懵了圈，不知道該選哪種，老抽和味極鮮有什么區(qū)別？老抽是在生抽的基礎上進行生產的，在生抽中加入焦糖，再繼續(xù)發(fā)酵的話，就可以得到老抽，老抽一般被用來上色。味極鮮嚴格意義上講是生抽醬油，但鮮味更足，主要用于涼拌菜和炒菜。味極鮮能代替老抽嗎？下面來了解下。

老抽生抽

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海鮮醬油是生抽還是老抽海鮮醬油可以代替生抽和老抽嗎

海鮮醬油是以生抽醬油為主料，配合其他食品添加劑制成的醬油，屬于生抽的一種，不過它和生抽的用途有一定區(qū)別，普通生抽主要用于給炒菜或涼拌菜調味，海鮮醬油則用于作為蘸醬或涼拌的調料，因此不能用海鮮醬油代替生抽；另外，海鮮醬油也起不到老抽的上色作用，同樣無法代替老抽。下面一起來了解一下海鮮醬油是生抽還是老抽吧。

海鮮醬油生抽

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老抽醬油是什么原料做的老抽的抽是什么意思

也許我們都知道做紅燒肉等肉類菜的時候需要用到老抽醬油，但相信大部分人并不知道老抽醬油為什么能上色，老抽醬油是什么原料做的？老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝制成的濃色醬油。制作老抽醬油的原材料，主要由黑豆，面粉，焦糖色，搭配制作而成。老抽的抽是什么意思？下面來了解下。

老抽生抽

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炒菜放生抽還是老抽炒菜時老抽什么時候放

生抽和老抽都屬于醬油，在烹飪中經常會用到，那么我們在炒菜時是放生抽還是老抽？生抽和老抽都是調味品，一般來說是用生抽做炒菜和涼菜，用老抽來做肉菜，幫助食物增香提色，所以，炒菜的時候用生抽還是老抽要依據手上正在烹飪的菜肴決定。炒菜時老抽什么時候放？下面來了解下。

老抽生抽

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燉肉放老抽還是生抽燉肉什么時候放老抽

對于無肉不歡的人來說，燉肉簡直是滿足味蕾的美食了。在制作燉肉的過程中，醬油這種調味品是少不了的，而醬油又有生抽和老抽兩種，那么燉肉放老抽還是生抽？燉肉可以同時放老抽和生抽，既能上色又能調味。燉肉什么時候放老抽？下面來了解下。

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