一、茶杯選擇什么材質(zhì)好

茶杯作為飲茶的器具，從古代發(fā)展至今，有多種不同的材質(zhì)，常見(jiàn)的茶杯主要有竹木、金屬、塑料、玻璃、陶瓷幾大類(lèi)，不同材質(zhì)的茶杯各有各的優(yōu)缺點(diǎn)，下面為大家對(duì)比分析一下：

1、陶瓷 茶杯

優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格適中，口感良好，幾乎可以適應(yīng)六大茶類(lèi)，不存在串味的問(wèn)題；易于清洗。

缺點(diǎn)：陶瓷茶杯易碎，平時(shí)使用要格外注意。

2、竹木茶杯

優(yōu)點(diǎn)：貼近自然，與飲茶整體氣氛協(xié)調(diào)。取材方便，一般價(jià)格不高。

缺點(diǎn)：無(wú)論竹子還是木頭，其材質(zhì)的密度都不夠高。自然也就容易吸取茶香和茶味。加之表面又不夠光滑，清洗也成了老大難問(wèn)題。用不了幾次，難免殘留茶垢與茶漬。此外，竹子與木頭，自己本身也帶有淡淡的氣味。經(jīng)熱水激發(fā)后與茶香混雜，影響了飲茶的總體效果。

3、金屬茶杯

優(yōu)點(diǎn)：物理穩(wěn)定性強(qiáng)，且結(jié)實(shí)耐用。

缺點(diǎn)：金屬導(dǎo)熱過(guò)快，用來(lái)飲酒尚可。若是喝熱茶，恐怕是要先燙手后燙嘴了。并且金屬穩(wěn)定性不同，有些較容易氧化變色甚至長(zhǎng)銹，像銅、鐵、錫，其實(shí)都不太適合制作品茶器。

4、塑料茶杯

優(yōu)點(diǎn)：輕巧方便，價(jià)格低廉。

缺點(diǎn)：塑料茶杯的主要材質(zhì)是LDPE（低密度聚乙烯）或者是PP（聚乙烯），它們的熱穩(wěn)定性很差，加了開(kāi)水會(huì)有部分分解，可大多數(shù)情況下，人們又都是喝熱茶，在開(kāi)水環(huán)境下，塑料的化學(xué)污染問(wèn)題非常大。另外，塑料不像陶瓷或玻璃那樣容易清潔，非常容易滋生細(xì)菌。

5、玻璃茶杯

優(yōu)點(diǎn)：透明直觀，便于欣賞茶葉的條索與湯色。

缺點(diǎn)：導(dǎo)熱性較快，用起來(lái)需要格外注意。適合茶類(lèi)較少，像黑茶、紅茶類(lèi)就不建議用玻璃杯沖泡。

6、紫砂茶杯

優(yōu)點(diǎn)：可適當(dāng)軟化茶湯口感，用紫砂杯喝茶會(huì)覺(jué)得茶湯順滑。

缺點(diǎn)：市場(chǎng)混亂，良莠不齊；紫砂材質(zhì)有記憶性，若是一杯多茶，難免串味兒。

總體來(lái)說(shuō)，茶杯的材質(zhì)對(duì)于飲茶影響還是比較大的，大家可以根據(jù)自己的喜好和愛(ài)喝的茶類(lèi)選擇合適材質(zhì)的茶杯。

二、茶杯選多大容量的比較合理

除了茶杯的材質(zhì)外，選購(gòu)茶杯時(shí)，茶杯容量大小也是要注意的，那么茶杯多少毫升的好呢？

市面上的茶杯容量多種多樣，從50毫升的小茶杯到一兩百毫升的大茶杯都有，選擇時(shí)，主要是根據(jù)使用場(chǎng)景來(lái)選：

1、如果茶杯是買(mǎi)來(lái)作為主人杯使用的，那么這個(gè)杯子容量大小全憑主人的喜好，如果主人是一位男性茶友，他可能喜歡容量偏大一些的杯子，比如150-200毫升左右，這樣的杯子把握感更好，外觀更加大氣，這樣容量的主人杯還有一個(gè)好處，那就是可以直接承接茶湯，省去了公道杯這個(gè)流程。

2、如果茶杯是買(mǎi)了作為客用杯時(shí)，那就要考慮實(shí)際待客的需求了：在挑選茶杯之前，我們首先要思考一下，常用的蓋碗大小是多大，根據(jù)茶壺或蓋碗大小選擇合適的茶杯容量，比如常用的是110毫升的蓋碗，每次出湯量在100毫升左右，如果分給三四個(gè)人喝，每個(gè)人可以分到30毫升左右，選擇50毫升左右的茶杯非常合適。