萬寧檳榔農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志種植保護范圍為萬寧市全境。地理坐標(biāo)位于東經(jīng)110°00′~110°34′，北緯18°35′~19°06′之間，東西軸長38千米，南北軸長76千米，總面積1883.5平方千米。東至萬城鎮(zhèn)聯(lián)豐村，南至南橋鎮(zhèn)邊肚村，西至三更羅鎮(zhèn)石盤四十五隊，北至龍滾鎮(zhèn)排園村。
萬寧檳榔種植生產(chǎn)分布區(qū)域包括萬城鎮(zhèn)、大茂鎮(zhèn)、長豐鎮(zhèn)、禮紀(jì)鎮(zhèn)、龍滾鎮(zhèn)、山根鎮(zhèn)、和樂鎮(zhèn)、后安鎮(zhèn)、北大鎮(zhèn)、東澳鎮(zhèn)、南橋鎮(zhèn)、三更羅鎮(zhèn)、興隆華僑旅游經(jīng)濟區(qū)共13個鎮(zhèn)（區(qū)）。
萬寧檳榔鮮果呈卵圓形或橢圓形，有核，一般長4－6厘米，果實為青綠色，成熟呈淡黃棕色，基部有宿存的花萼和花瓣，底部有一明顯種臍。果實質(zhì)地較硬，不易破碎，由果皮和種子組成。外果皮革質(zhì)，中果皮初為肉質(zhì)，內(nèi)果為種子，呈扁球形或圓錐形。
萬寧檳榔鮮果氣微，直接嚼食纖維細(xì)軟，稍澀，微苦，傳統(tǒng)方法嚼食可去除澀味，檳榔汁呈紅色，嚼食后可感到周身發(fā)熱出汗，面頰泛紅有醉感。
萬寧市位于海南島的東南部，地屬熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和、溫差小、積溫高。年平均氣溫24℃，最冷月平均氣溫18.7℃，最熱月平均28.5℃；全年無霜凍；年平均降雨量2400毫米左右；日照長，年均日照時數(shù)平均在1800小時以上。
萬寧市地勢西高東低。西部、西南及西北部峰巒起伏、連綿不斷，海拔在500－1200米之間；東部則為丘陵及地勢低平的沿海平原。萬寧地表水質(zhì)良好，絕大部分土壤呈現(xiàn)弱酸性，富含硒元素，適宜萬寧檳榔種植。
萬寧檳榔的檳榔堿含量為0.07－0.77%，粗纖維含量為9.0－9.5%，蛋白質(zhì)含量為0.5－1.95%，維生素C含量為0.9－1.65毫克/100克，以及微量元素硒含量為0.02－0.30毫克/千克。
萬寧檳榔種植選擇排水良好，土層厚度≥80毫米的磚紅壤、赤紅壤園地或坡度＜45°，海拔不超過600米的山地均可。
萬寧檳榔選用經(jīng)本地品種優(yōu)育的“熱研1號”，該品種果型呈卵圓形或橢圓形，纖維細(xì)軟，口感好，有異與其它地方果型為長橢圓形、近圓形、卵形、錐形的品種。
萬寧檳榔種果選擇經(jīng)“五選”（選區(qū)－無疫病區(qū)域，選園－長勢好檳榔園，選樹－健壯植株，選穗－第2－4穗留果，選果－飽滿、無病害果）確定，清明時節(jié)待種果成熟到呈橙黃色時方可采摘。
萬寧檳榔種苗培育時間大約1年，需經(jīng)過20－30天的煉苗，即去除育苗期使用的遮陰物，控水控肥，適應(yīng)光照，增強抗旱，葉子由農(nóng)綠轉(zhuǎn)黃綠方可出圃。
萬寧檳榔生產(chǎn)過程管理按照《DB469006/T10-2013檳榔豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》進行操作，主要為：
定植：
以每年秋季（9至10月）定植最佳，種植密度100至110株/畝，定植時用8至10千克漚熟的農(nóng)家肥作為穴基肥。
施肥管理：
主要以腐熟農(nóng)家肥為主，環(huán)樹大約0.5至1米處溝施后覆土。幼樹每年2至3月施1次農(nóng)家肥，7至8月各施1次復(fù)合肥。1年樹齡每株年施農(nóng)家肥3至5千克，每次施復(fù)合肥50克；之后農(nóng)家肥逐年增施1至2千克，復(fù)合肥逐年增施10至20克。結(jié)果樹要加強土壤有機質(zhì)補充，每個結(jié)果周期施農(nóng)家肥兩次，第一次是在12月至翌年1月份施入，第二次是在翌年6至7月施入。
水分管理：
萬寧檳榔喜濕潤，遇干旱時應(yīng)及時灌溉，特別是檳榔花期和果實膨大期需要保證土壤濕潤。在雨季應(yīng)注意及時排除園內(nèi)積水，避免澇害。
病蟲害防治：
以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，生物防治為核心，按照病蟲害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)采用化學(xué)防治，有效控制病蟲害危害。農(nóng)業(yè)防治方面做到適時除草，定期清理園內(nèi)落葉、落果及其它殘體，集中燒毀，減少病害侵染來源和蟲口基數(shù)。
生物防治方面盡量選擇使用生物藥劑，鼓勵推廣使用寄生性天敵等生物防治措施。采化學(xué)防治時推薦選用對天敵影響小的低毒、低殘留的無公害藥劑，推薦藥劑含量、劑型及使用濃度參照《農(nóng)藥登記公告》和當(dāng)?shù)赜盟帉嶋H情況。當(dāng)新的有效農(nóng)藥出現(xiàn)或者新的管理規(guī)定出臺時，以最新的規(guī)定為準(zhǔn)。合理、輪換交替使用不同作用機理或具有負(fù)交互抗性的藥劑，以克服或延緩病蟲害產(chǎn)生抗藥性。
檳榔黃化病：
發(fā)現(xiàn)病株及時連根挖除，集中燒毀，坑土施用石灰消毒處理。先種植短期作物，兩年后再重新引種健康的檳榔種苗。
檳榔炭疽病：
發(fā)病初期選用1%波爾多液噴霧保護，每隔10至15天噴1次，連噴2至3次；在抽生新葉和嫩果期采用生物藥劑噴藥防治。
檳榔細(xì)菌性條斑?。?/strong>
發(fā)病初期選用1%波爾多液噴霧保護，每隔15天噴1次，連噴2至3次；也可選用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍或25%綠乳銅乳油600至800倍液噴施植株葉片，每隔－10天噴1次，視病情連噴2至3次。
紅脈穗螟：
在紅脈穗螟幼蟲發(fā)生高峰期（花期）用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液，或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（甲維鹽）1000－2000倍液噴霧防治，每隔7至15天噴1次，視蟲情連噴2至3次。
椰心葉甲：
用天敵椰甲截脈姬小蜂（AsecodeshispinarumBoucek，幼蟲寄生蜂）、椰心葉甲嚙小蜂（TetrastichusbrontispaeFerriere，蛹寄生蜂）防治椰心葉甲。兩者按4：1的比例釋放到椰心葉甲發(fā)生區(qū)，每月釋放1次，每次每畝釋放1000頭寄生蜂，連續(xù)釋放4－6次。在未展開的心葉部位懸掛椰甲清藥包，每3個月掛1次；危害嚴(yán)重的地段可選用4.5%高效氯氰菊酯微乳劑500倍液噴霧心部，噴至藥液下滴為止，分上半年和下半年兩個階段各噴藥1次。禁止放蜂與化學(xué)防治同時使用。
黑刺粉虱：
在粉虱1－2齡若蟲盛發(fā)期選用20%撲虱靈可濕性粉劑2500－3000倍液，或70%艾美樂水分散粒劑20000倍液，或25%吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液噴施，每隔7－15天噴1次，視蟲情連噴2－3次。
用于鮮食的果，在果實呈深綠色、果形飽滿時采收，采摘時，應(yīng)采用塑料網(wǎng)接果，以免損傷外皮，鮮果必須保留果蒂。采果后，樹上劣果余果應(yīng)及時割除，確保下次開花一致。鮮果一般采用聚乙烯包裝袋分級包裝，貯存場所應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)良好、防曬防雨，溫度不宜超過35℃，并盡量保持較低的相對濕度。運輸時要防曬防雨，不能和其他有害物質(zhì)混裝混運。
2016年5月，“萬寧檳榔”獲得國家工商總局商標(biāo)局頒發(fā)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)證書。
2020年4月30日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“萬寧檳榔”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。
宋代，萬寧開始種植檳榔。1950年前，原萬寧縣種植檳榔4000多畝。
2012年，萬寧市推行檳榔烘干綠色改造項目。
2020年12月31日，經(jīng)?？诤ｊP(guān)所屬文昌海關(guān)快速驗放，萬寧檳榔首次出口東南亞。
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