漢中中藥材“漢八味”指的是天麻、西洋參、杜仲、元胡、銀杏、附子、豬苓、山茱萸。
天麻(Gastrodia elata Bl.),蘭科天麻屬多年生草本植物;植株較高大,根狀莖長呈橢圓形或倒圓錐形,節(jié)密鱗片狀鞘多;肉質(zhì)莖黃色;無綠色葉片;花為橙黃或淡黃色,萼片和花瓣合生;蒴果長圓形,具短梗;種子多而細小,呈粉塵狀;花果期為5、6、7月。[6]古人認為天麻生長神奇,若上天賜予,其狀類古時麻為之鞋,故稱天麻。
西洋參(Panax quinquefolius L.),是五加科人參屬的多年生草本植物。西洋參的根為圓柱形或紡錘形;葉片廣卵形或倒卵形,邊緣有粗鋸齒;花序是傘形,尊綠色,鐘狀;花瓣綠白色,花藥卵形或矩圓形;漿果扁球形,熟時為鮮紅色,花期在7-8月,果期9月。
陜西南部的略陽縣是杜仲的原產(chǎn)地、適生區(qū)。通常認為杜仲起源于陜、甘、川三省交界的秦嶺山脈。由于地處秦巴山區(qū),地理交通欠發(fā)達,保護了許多物種的種質(zhì)資源,杜仲就是其一。略陽杜仲成品呈平板狀,斷面銀白色膠絲致密,內(nèi)皮色澤鮮亮,有效藥物成分含量高。
一般指延胡索,中藥名。為罌粟科植物延胡索的干燥塊莖。夏初莖葉枯萎時采挖,除去須根,洗凈,置沸水中煮至恰無白心時,取出,曬干。生于山地林下,或為栽培。分布河北、山東、江蘇、浙江等地。具有活血,行氣,止痛的功效。用于胸脅、脘腹疼痛,胸痹心痛,經(jīng)閉痛經(jīng),產(chǎn)后瘀阻,跌撲腫痛。
銀杏為中生代孑遺的稀有樹種,系中國特產(chǎn),生于海拔500-1000米、酸性(pH值5-5.5)黃壤、排水良好地帶的天然林中,常與柳杉、榧樹、藍果樹等針闊葉樹種混生,生長旺盛。朝鮮、日本及歐美各國庭園均有栽培。種子供食用(多食易中毒)及藥用。葉可作藥用和制殺蟲劑,亦可作肥料。種子的肉質(zhì)外種皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒。
烏頭(學名:Aconitum carmichaelii Debeaux)是毛茛科、烏頭屬草本植物。6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、須根及泥沙,習稱“泥附子”。
豬苓多孔菌(學名:Polyporus umbellatus(Pers.)Fr.)是多孔菌科、多孔菌屬多年生真菌。埋生于地下,呈現(xiàn)不規(guī)則塊狀,菌核表面有白色、灰色和黑色,菌核分為表皮和髓質(zhì),髓質(zhì)由菌絲黏連交織而成,菌核表皮細胞趨于木質(zhì)化,子實體由生殖菌絲、骨架菌絲和聯(lián)絡(luò)菌絲組成,菌蓋白色圓形,中部臍狀,有淡黃色的纖維層鱗片狀,呈放射狀,觸摸有軟毛絨感覺。
山茱萸(Cornus officinalis Sieb.et Zucc.)是山茱萸科山茱萸屬落葉喬木或灌木。其樹皮灰褐色;小枝細圓柱形,無毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生,卵形至披針形,被黃褐色短柔毛;葉對生,紙質(zhì),卵狀披針形或卵狀橢圓形,葉柄細圓柱形;傘形花序生于枝側(cè),卵形,厚紙質(zhì)至革質(zhì),總花梗粗壯,花小,兩性,先葉開放,花梗纖細;核果長橢圓形,紅色至紫紅色,核骨質(zhì),狹橢圓形;花期3-4月;果期9-10月。
陜西秦巴山區(qū)生物資源豐富,所在區(qū)縣均是陜西道地名優(yōu)藥材的重要產(chǎn)區(qū)。所產(chǎn)道地藥材質(zhì)量上乘,在全國市場占據(jù)一定的位置。其中,漢中市域內(nèi)共有藥用植物資源1600余種,藥用動物資源250種,占全省總資源的77% ,名列全省第一,國家公布的364種中藥材名錄中,其中漢中有280種,也占全部藥材種類的77% ?!吨袊幍洹肥占?80個重要中藥材品種漢中就有316種。
據(jù)了解,漢中中藥材種植規(guī)模和標準化工程建設(shè)居全省領(lǐng)先,山茱萸、黃精、天麻、豬苓等規(guī)范化種植技術(shù)全國領(lǐng)先,略陽天麻、略陽杜仲、略陽豬苓、漢中附子、寧強華細辛等多個中藥材產(chǎn)品獲國家地理標志保護產(chǎn)品認證。中藥材種植面積已逾173萬畝,常年穩(wěn)定在130多萬畝,規(guī)范化種植面積20萬畝以上,道地藥材180余種,常見家種品種65個,優(yōu)勢藥材48種。天麻、元胡、附子產(chǎn)量分別占全國總產(chǎn)量的50%以上。中藥材品種和產(chǎn)量名列陜西第一,位居全國地市前列。