安溪鐵觀音是泉州著名特產(chǎn)茶，是中國十大名茶之一。安溪是中國烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產(chǎn)，憑借著其悠久的歷史，眾多的品種，特有的制茶工藝和豐富的制茶經(jīng)驗，成為中國茶葉寶庫中的一顆耀眼的明珠。安溪鐵觀音是烏龍茶的極品，條索卷曲，緊實呈顆粒球狀，色澤鮮潤，葉表帶白霜。其茶湯色澤金黃，濃艷清澈，葉底肥厚，具有絲綢般的光澤。茶湯醇厚甘鮮，入口甘甜略帶蜜香，香氣濃郁持久，享有“七泡有余香”美譽。 【 詳細(xì)>>】

武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍，區(qū)內(nèi)面積70km2。 【 詳細(xì)>>】

福建烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，優(yōu)良品種有鐵觀音、本山、黃金桂，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。主要生產(chǎn)商有飲香茶葉專業(yè)合作社、珍再享茶廠等。福建烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。福建烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。福建烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。 【 詳細(xì)>>】

永泰縣位居閩中，福州市首個國家級生態(tài)縣，素有“后花園”的雅稱?？h域地勢高峻，云霧繚繞，森林覆蓋率達76.8%，氣候溫和濕潤，雨量充足，山間緩坡、崖隙土壤深厚肥沃，極宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。永泰縣范圍內(nèi)種植茶樹的鮮葉，在永泰縣境內(nèi)特定的地理環(huán)境栽培種植和以獨特的加工方式，經(jīng)殺青、揉捻、做形、烘干等工藝加工而成的，具有外形條索緊結(jié)、勻整，色澤綠潤毫顯;香氣栗香顯、帶花香，滋味鮮醇甘爽，湯色嫩綠明亮，葉底綠亮勻齊的品質(zhì)特征。 【 詳細(xì)>>】

永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，主產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗、錦斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。主要品種有紅芽佛手茶和綠芽佛手茶。乃佛手品種茶樹梢制成， 是福建烏龍茶中風(fēng)味獨特的名品。鮮葉似佛手柑葉，葉肉肥厚豐潤，質(zhì)地柔軟綿韌，嫩芽紫紅亮麗，制好后外形如海蠣干，條索緊結(jié)，粗壯肥重，色澤沙綠油潤，沖泡時，香氣馥郁幽長、沁人肺腑，其湯色金黃透亮，滋味芳醇，生津甘爽。具有的提神益思、清心明目、利尿解毒、減肥降脂、健美延年、降血壓、血糖，頤養(yǎng)身心等保健功效。 【 詳細(xì)>>】

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨一無二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎。 【 詳細(xì)>>】

連綿不絕的群山，蓊郁蔥蘢的林海，芬芳吐艷的鮮花，湛藍(lán)清澈的天空，桐木村位于國家重點自然保護區(qū)與世界文化自然雙遺產(chǎn)地的核心區(qū)，被譽為“世界生物之窗”。茶山、竹山、木林及各類動物、昆蟲形成了一個完整的生態(tài)體系，優(yōu)越的自然氣候和地理環(huán)境為武夷紅茶創(chuàng)造了得天獨厚的生態(tài)條件，培育了品質(zhì)卓越的武夷紅茶。武夷紅茶屬全發(fā)酵茶，具有獨特韻味、花果香味或桂圓干香味，如今武夷紅茶中的金駿眉在全國茶葉市場掀起了一浪高過一浪的紅茶熱，武夷紅茶作為最古老的一種紅茶，至今已有400多年的歷史。 【 詳細(xì)>>】

政和白茶，福建省政和縣特產(chǎn)。中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。政和白茶以中國國家級優(yōu)良茶樹品種茶政和大白茶品種為原料，經(jīng)政和縣茶農(nóng)特有的制茶技藝加工生產(chǎn)的，所產(chǎn)政和白茶具有鮮純、毫香、涼爽的品質(zhì)特征。不僅具有解暑、退熱、降火、生津止渴功效，還具有降血壓、解毒、止泄、殺菌、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤等功效。馳名中外，在同行業(yè)中享有較高聲譽。政和白茶原以菜茶品種的小芽為原料，清朝初年，政和鐵山發(fā)現(xiàn)大白茶樹種（國家級優(yōu)良茶樹品種），逐廣為栽培，并以此為原料制出白牡丹、白毫銀針、壽眉、白毛猴、蓮心等多個優(yōu)質(zhì)白茶品種。 【 詳細(xì)>>】

福鼎白茶屬于福建白茶，具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。因茶樹品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒。歐美國家對白茶研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍等。 【 詳細(xì)>>】

壽山石是中華瑰寶，中國傳統(tǒng)“四大印章石“之一。分布在福州市北郊晉安區(qū)與連江縣、羅源縣交界處的“金三角”地帶。壽山石已成為海峽兩岸經(jīng)貿(mào)往來、文化交流重要的橋梁之一。壽山凍石顏色有多種，白色、乳白色、灰白色、紅色、粉色，天藍(lán)色，五顏六色的。壽山凍石紅如雞血，粉如桃花，讓很多印石收藏者愛不釋手。 【 詳細(xì)>>】

青紅酒作為獨特的飲用酒是繼承和發(fā)展民族文化和傳統(tǒng)的產(chǎn)物，采用傳統(tǒng)的釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代生化技術(shù)精制而成，產(chǎn)品在福建省及海外有極高的盛譽。青紅酒的主要原料及生產(chǎn)工藝與福建料酒一樣，均選用優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、藥白粬為原料，區(qū)別在于原料的配方不同。青紅酒有別于家釀“生紅酒”，其獨特之處雜魚采用石氏三代祖?zhèn)魉幇谆栣勗?，賦予酒體特殊的芬香，同時科學(xué)的把握酒的“酸度”，使之飲用時入口清爽，鮮甜甘美，酒香醇和。青紅酒營養(yǎng)豐富，富含糖類、糊精、有機酸、脂類、高級醇、維生素和十七種氨基酸。 【 詳細(xì)>>】

白芽奇蘭茶，福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種，灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強，持嫩性強，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究，工藝精細(xì)。 【 詳細(xì)>>】

永春老醋，全國四大名醋之一。以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨特配方、精工發(fā)酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點。既是質(zhì)地優(yōu)良的調(diào)味品，又兼有治病妙用，可防治腮腺炎、膽道蛔蟲、感冒等疾病。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷50多個國家和地區(qū)，馳名中外。永春老醋色澤棕黑；含液態(tài)發(fā)酵老醋特有酯香味，無麩皮味和其他不良?xì)馕?；酸味柔和，稍有甜味，不澀而無雜味，回味悠長，體態(tài)澄清；含以醋酸桿菌為主的活性食用菌落，天然防腐。 【 詳細(xì)>>】

福州脫胎漆器是具有獨特民族風(fēng)格和濃郁地方特色的中國傳統(tǒng)藝術(shù)珍品，與北京的景泰藍(lán)、江西的景德鎮(zhèn)瓷器并稱為中國傳統(tǒng)工藝的“三寶”，享譽國內(nèi)外。清宣統(tǒng)二年(1910年)以來，參加美國圣路易斯博覽會、意大利覺蘭多博覽會、德國柏林衛(wèi)生展覽會、英國倫敦博覽會和在美國芝加哥、日本東京，以及菲律賓、比利時、巴拿馬等地舉行的國際博覽會，多次榮獲特等金牌獎、頭等金牌獎和最優(yōu)獎等多種榮譽，曾被譽為“珍貴黑寶石”和“東方珍品”。福州脫胎漆器髹飾技藝于2006年入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】

天寶香蕉是福建省漳州市薌城區(qū)的傳統(tǒng)名果，也是中國綠色食品和福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品，因原產(chǎn)于該區(qū)天寶鎮(zhèn)而得名。天寶高蕉果實近圓柱形稍彎、果個適中、果形順滑彎曲度較小、果實熟后果皮黃色、皮薄；果肉黃白色，肉質(zhì)軟滑細(xì)膩、無纖維芯、清甜爽口、香味濃郁。當(dāng)果皮略有小斑點（炭疽病斑）時，皮最薄、風(fēng)味最佳。倍受海內(nèi)外廣大消費者的喜愛。產(chǎn)品不僅遠(yuǎn)銷祖國的大江南北，而且還出口日本、韓國等。 【 詳細(xì)>>】