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★★★

西瓜怎么做好吃 西瓜汁_甜品_家常菜_西瓜醬做法大全

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員804號(hào) 上傳提供 2025-10-21 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0

西瓜是夏季應(yīng)季水果，汁水豐盈、甘甜解暑，除了直接吃，西瓜怎么吃好吃？MAIGOO美食小編了解到，西瓜不僅可以榨成冰爽果汁，還可以制成繽紛甜品，入菜烹飪涼拌也很不錯(cuò)，能夠豐富夏季的餐桌，下面為您解鎖西瓜的N種神仙吃法。

西瓜飲品
西瓜榨汁十大最佳搭配
1
西瓜＋椰汁
2
西瓜＋檸檬茶
3
西瓜＋養(yǎng)樂多
4
西瓜＋拿鐵
5
西瓜＋蜂蜜
6
西瓜＋雪碧
7
西瓜＋蘇打水
8
西瓜＋牛奶
9
西瓜＋草莓
10
西瓜＋朗姆酒
十大好吃的西瓜甜品
  • 01
    水晶西瓜凍 晶瑩剔透入口即化西瓜汁+瓊脂液冷藏榨汁后過濾更細(xì)膩
    綜合指數(shù)：85.8
  • 02
    西瓜涼粉 龜苓膏+西瓜質(zhì)地Q彈果香濃郁適合夏季清熱解暑
    綜合指數(shù)：84.2
  • 03
    西瓜沙冰 西瓜冷凍后打沙冰清涼冰爽細(xì)膩綿密首選無籽西瓜
    綜合指數(shù)：82.6
  • 04
    西瓜西米露 西米Q彈西瓜清甜椰奶醇厚西米煮后過涼防結(jié)塊
    綜合指數(shù)：81.0
  • 05
    西瓜冰棍 西瓜榨汁冷凍入口瞬間降溫加少許鹽可突出甜味
    綜合指數(shù)：80.0
  • 06
    西瓜小圓子 外滑內(nèi)糯彈牙西瓜汁+糯米粉搓團(tuán)水沸后下鍋防煮散
    綜合指數(shù)：78.4
  • 07
    西瓜皮綠豆湯 綠豆綿沙化渣瓜皮軟糯微脆僅用白色部分避免苦澀
    綜合指數(shù)：76.8
  • 08
    西瓜果盤 造型獨(dú)特可搭配哈密瓜/草莓/藍(lán)莓/葡萄現(xiàn)做現(xiàn)吃
    綜合指數(shù)：75.2
  • 09
    西瓜蛋糕 西瓜做蛋糕胚/抹奶油/點(diǎn)綴水果創(chuàng)意水果蛋糕
    綜合指數(shù)：73.6
  • 10
    西瓜糖 西瓜皮切條糖漬外脆內(nèi)韌有嚼勁優(yōu)先選用厚皮西瓜
    綜合指數(shù)：72.0
西瓜甜點(diǎn)做法
用西瓜做的10道家常菜
  • 01
    涼拌西瓜皮 入口脆爽香辣開胃去綠皮避免苦味加白糖中和澀味
    綜合指數(shù)：86.0
  • 02
    西瓜瓤炒蛋 先炒雞蛋再放西瓜瓤全程大火鎖鮮外熱內(nèi)涼甜咸交織
    綜合指數(shù)：84.1
  • 03
    西瓜雞 蘇幫菜夏令名肴瓜肉與雞同蒸湯色清亮雞肉嫩滑
    綜合指數(shù)：82.9
  • 04
    拔絲西瓜 傳統(tǒng)魯菜甜點(diǎn)外焦里嫩香甜拉絲需蘸涼開水防燙
    綜合指數(shù)：81.1
  • 05
    西瓜沙拉 西瓜+黃瓜+芝麻菜+油醋汁口感清爽擠檸檬汁防氧化
    綜合指數(shù)：79.7
  • 06
    西瓜醬豆 豆粒綿軟帶沙感咸甜適中拌面/夾饅頭/下酒
    綜合指數(shù)：78.0
  • 07
    番茄炒西瓜皮 酸甜咸鮮脆嫩帶韌勁可用番茄醬代替
    綜合指數(shù)：76.9
  • 08
    西瓜皮咸菜 咸鮮微甜清脆爽口鹽腌后需擠干水分
    綜合指數(shù)：75.3
  • 09
    西瓜皮排骨湯 酥爛脫骨淡淡清甜西瓜皮需后放防煮化
    綜合指數(shù)：73.5
  • 10
    新疆西瓜烤肉 羊肉爛糯細(xì)膩湯汁香濃甘甜忌放鹽破壞肉質(zhì)
    綜合指數(shù)：72.2
西瓜醬的做法
  • 食材
    西瓜瓤、黃豆、面粉、鹽、甜面醬、姜、蒜、辣椒、花椒、八角等。
  • 做法
1、
黃豆泡發(fā)后煮至軟爛，瀝干水分裹上面粉，陰涼處發(fā)酵至長(zhǎng)菌毛；
2、
將發(fā)酵豆與西瓜瓤、鹽、香料混合，密封暴曬，每日攪拌一次；
3、
約1個(gè)月后醬體呈棗紅色，油醬分離即可食用?。
西瓜產(chǎn)品推薦
夏天如何挑選西瓜
?紋路與顏色
成熟西瓜紋路清晰均勻、顏色深綠有光澤。
?瓜蒂狀態(tài)
自然成熟的西瓜瓜蒂干燥卷曲呈褐色。
?瓜臍形狀
瓜臍小而圓、規(guī)則平整的西瓜更優(yōu)。
敲擊聽?聲音
輕敲西瓜，成熟西瓜發(fā)出清脆的“嘭嘭”聲并伴隨酥麻震感。
掂?重量
同等大小下，手感較重表示水分充足，但過輕可能內(nèi)部空心或過熟。
西瓜的好處與禁忌
西瓜的好處與作用
補(bǔ)水補(bǔ)電解質(zhì)
含水量超90%且富含礦物質(zhì)，可緩解輕度脫水，運(yùn)動(dòng)后食用助體力恢復(fù)。
?抗氧化護(hù)膚
番茄紅素和維C中和自由基，可降低皮膚干燥及曬后炎癥風(fēng)險(xiǎn)。
?輔助穩(wěn)血壓
瓜氨酸轉(zhuǎn)化后促進(jìn)血管擴(kuò)張，血壓偏高者適量食用或有益血管彈性。
?促消化防便秘
膳食纖維和果糖溫和刺激腸道，適量食用或配酸奶可緩解便秘。
西瓜的食用禁忌
禁忌人群
糖尿病患者、脾胃虛寒者、腎功能不全者應(yīng)避免食用火龍果。
搭配禁忌
西瓜不宜與寒性食物同食，可能加劇脾胃不適，并避免與白酒、蜂蜜搭配，會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
標(biāo)簽： 西瓜 水果 果汁 家常菜 甜品
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西瓜 水果
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