一、無糖飲料跟有糖飲料到底有什么區(qū)別

隨著人們健康意識的高漲，飲料賽道也迎來了分化，主打“0糖”的無糖飲料更是獲得消費(fèi)市場的熱切關(guān)注，無糖飲料品種也不斷增多。無糖飲料和有糖飲料的區(qū)別主要有：

1、甜味來源不同

這是無糖飲料和有糖飲料的主要區(qū)別，有糖飲料的甜味一般主要是淀粉水解的糖類，如白砂糖、葡萄糖、蔗糖等；無糖飲料則是用代糖作為甜味來源，常用的有阿斯巴甜、甜蜜素、赤蘚糖醇、木糖醇等。

2、包裝不同

一般有糖飲料的包裝都比較普通，也沒有特殊的字樣標(biāo)識；而無糖飲料的包裝上會明確的標(biāo)明出“無糖”字樣。

3、口感不同

大部分人都覺得，有糖飲料口感比無糖飲料更好點(diǎn)，無糖飲料喝下去會感覺索然無味，含糖飲料咽下去后口中還留有一絲甜味。

4、價格不同

無糖飲料的價格通常比有糖飲料更貴一些，因?yàn)槌杀靖?，產(chǎn)量更少，導(dǎo)致生產(chǎn)成本不能攤薄，因此定價貴一些。

二、無糖飲料比有糖飲料危害更大嗎

無糖飲料很多朋友會覺得更健康，不過也有人聽說無糖飲料比有糖飲料危害更大，那么到底無糖飲料和有糖飲料哪個更健康呢？

實(shí)際上，目前外界對于代糖對人體健康的長期影響并沒有明確的研究結(jié)論，根據(jù)WHO公布的一份使用非糖甜味劑對健康的影響研究綜述，測試發(fā)現(xiàn)非糖甜味劑使用會讓成年人的體重減少，但對血糖、胰島素、血脂等沒有顯著影響，但長期使用是否會對健康產(chǎn)生負(fù)面影響，目前還尚無定論。

當(dāng)然，也有研究表明甜味劑會增加健康風(fēng)險(xiǎn)（增加人對糖的渴望等），存在一定的潛在危害；但有糖飲料的危害是實(shí)打?qū)嵄蛔C明了的，所以并不能說無糖飲料比有糖飲料危害更大。

市場上之所以會出現(xiàn)無糖飲料比有糖飲料危害更大的認(rèn)知，問題或許不出在無糖飲料身上，部分消費(fèi)者并不是用甜味劑替代糖，而是在飲用有糖飲料的同時，額外增加了無糖飲料消費(fèi)，這樣能量攝入并沒有減少，從而導(dǎo)致危害。

一般來說，無糖飲料可以喝，但不能多喝，建議在需要喝飲料的場合用它代替含糖飲料或酒精飲料，而非無所事事時就來一罐，畢竟只要是飲料，不管有糖無糖，喝多了都不健康。