材料：番茄、面條、番茄醬、香油、鹽、胡椒粉、蔥。

步驟：

第一步：將番茄去皮切丁備用。

第二步：鍋中放水燒開放入面條煮熟，將面條撈出放入盤中。

第三步：鍋中放油，待油溫熱后將番茄丁倒入鍋中翻炒兩分鐘，調(diào)入兩勺番茄醬，加入小半碗水，將番茄煮沸，放入鹽、香油調(diào)味，倒入裝有面條的盤子，撒上胡椒粉和蔥拌均即可。詳細>>

材料：牛里脊、面條、香蔥、姜、油、醬油、黑胡椒粉、蠔油、料酒、淀粉、醋、芝麻醬、花椒、鹽、辣椒油。

步驟：

第一步：牛肉切成丁，加醬油，黑胡椒粉，料酒，鹽，淀粉，用手抓勻，腌制半小時。

第二步：芝麻醬加油調(diào)開，加醋，鹽，加蒜泥，辣椒油拌勻備用。

第三步：鍋里熱油，加花椒和姜片熗鍋，炸出香味后撈出不要。

第四步：倒入腌好的牛肉丁翻炒，直到變色出汁即可。

第五步：鍋里倒水燒開后放入面條，煮好的面條撈出過一遍涼水，然后撈出，加入醬料和調(diào)料，香蔥，拌勻即可。詳細 >>

材料：拉面、黃豆醬、辣椒油、生抽、香油、芝麻油、老抽、蔥花。

步驟：

第一步：拉面沸水下入鍋中，煮至喜歡的軟硬程度撈出備用。

第二步：加黃豆醬，辣椒油、適量生抽、老抽、香油、芝麻油，撒上蔥花，攪拌均勻。詳細 >>

材料：面條、黃瓜、小蔥、大蒜、香油、芝麻醬、醋、生抽、雞精，鹽。

步驟：

第一步：黃瓜切絲、小蔥切蔥花。

第二步：鍋中水沸后下面條，煮3分鐘撈出，過涼水撈出，放入碗中，加入香油，拌勻。

第三步：放入面條、黃瓜、蒜、芝麻醬、醋、生抽、雞精、鹽，拌勻，裝入盤中，撒蔥花。詳細 >>

材料：掛面、花生醬、生抽、老抽、花生油、開水、蔥花。

步驟：

第一步：掛面煮軟撈出。

第二步：將花生醬、生抽、老抽、花生油調(diào)勻。

第三步：放入煮好的面，撒蔥花，拌勻即食，超香。

Maigoo小編建議大家拌花生醬時，可以加少許清水稀釋一下，這樣會更容易拌開。詳細>>